枫林酒楼,刘传祥热情洋溢的忙前忙后,时而问上一句张老板有没有兴趣来盘红烧雪狐,免费赠送。时而又来上一句刘员外有没有兴趣试试酒楼新到的一批好酒,价钱减半。
窗外秋风瑟瑟,窗内,刘传祥热汗淋漓,心情就像从泥潭里拔出来的萝卜一样,虽还带着泥浆,却轻松了无数倍。
“掌柜,乔爷想支五百两银子。”伙计在身后声道。
“五百两?他要这么多银子干嘛?”刘传祥怔住了。
“是刚升到灵动期六重,得去武测院挂号注册。”
“这跟五百两银子有什么关系?”刘传祥哪知道乔天浩在武测院惹的事,马上满头雾水。
伙计咧了咧嘴,无奈道:“我哪敢问。”
“算了算了,让账房给他。”刘传祥心情年夜好,五百两银子多不几多很多,不过以乔天浩的身份,这银子总楼铁定会认,倒也没需要计较。
伙计并未立即离去,而是继续道:“还有,林记客栈刚不久推出了个招牌菜,好像叫枫桐叶炖甲鱼。”
“枫桐叶?应该是灵材吧?”刘传祥心中一紧,好家伙,酒楼刚降价就有反应了,这林记客栈的掌柜,倒也够果断的。
伙计颔首道:“我们派人过去探问过,听能增强体质。”
刘传祥哑然失笑,年夜白菜还润肠排毒呢,什么菜吃进肚子里能没点好处?
“价钱几多?”
“二两银子
“二钱银子……除非这枫桐叶是一阶灵材,否则,跨越二阶都得亏本。”刘传祥盘算了一下之后,脸色愈发喜气。
若这枫桐叶真跨越二阶灵材,林记客栈无疑是在拼价,任由枫林酒楼降价抢客也就罢了,慢慢拖着,没生意也就亏些伙计的工钱罢了,怎么也能熬个半年。
如果真跟着拼价,刘传祥敢拍着胸脯,林记客栈拼得越凶倒得越快。
拼银子,枫林酒楼的所有掌柜都是底气十足。不为另外,新开业的郡级酒楼可以用于跟竞争敌手拼银子的最高限额是一千万两银子,府级酒楼的最高限额则是一百万两银子,今年开始进军各县城,同样设有十万两银子的最高限额。
这也就是,只要花费在十万两银子以下,能让枫林酒楼天天爆满或是成为本县生意遥遥领先的酒楼,就可以成为功劳一件。
“掌柜,不是二钱银子,是二两。”伙计心提醒道:“二两银子一只枫桐叶炖甲鱼。”
“二两?”刘传祥的声音马上高了几分。
难道,枫桐叶还是四五阶的灵材不成?要否则,这枫桐叶只是辅料罢了,本钱绝对不成能达到二两。
“林记客栈那个入座费降了没?”
“还没!”伙计摇头。
林记客栈的酒菜都不贵,最近增加的几道灵兽肉也只是略高本钱价。既然没有降入座费,拼价的标的目的无疑是这道枫桐叶炖甲鱼。
这位林掌柜倒也是个人物,居然也知道枫林酒楼的灵兽肉本钱低,拼起来不划算。
刘传祥啧了啧嘴,笑颜逐开。
这位林掌柜再是个人物,同样得趴下。拼这么贵的菜,就算林记客栈有路子可以买到廉价的枫桐叶,对枫林酒楼来,照样也是越凶越好。
一家县级酒楼,就算全城的年夜户都只来这家酒楼,且酒菜价格能高到枫林酒楼这种水平,那也得两三年才能赚到十万两银子。
林记客栈前前后后不过火了几个月罢了,根本就不成能拼得赢十万两银子。
“去,找人查查这枫桐叶的价钱,价钱跟本阶灵材合适的话,有几多买几多。”刘传祥年夜手一挥,颇为豪气。
伙计颔首,刚转身,就听身后一声等等,忙又扭过头来。
“别全买,西兰城各家药铺如果量多的话,买一半。量少的话,买够半个月的消耗就成,然后派人去秋风城买。”
刘传祥目光凛然,如果林记客栈也是从药铺买的话,得给人家留一部分才行,要否则,人家拿什么来拼?
伙计挠了挠头,提醒道:“掌柜,能卖二两银子,这枫桐叶应该不廉价才对,如果是三阶以上的灵材,恐怕西兰城的药铺没有!”
刘传祥一怔,旋即醒悟过来,立即决定道:“兵分两路,护卫归正闲着也是闲着,让他们一路到西兰城的药铺转转,另外一路直接去秋风城。”
伙计面色古怪道:“我好像听乔爷让所有护卫跟他一起去武测院。”
“跟他去武测院干嘛?”刘传祥头年夜道:“武测院的院长最差也是武者,难不成,他还敢到武测院闹事?”
“好像是沿途呵护他,乔爷怕遇上林记客栈的掌柜……”
刘传祥哑然,这瘟神,怎么就怕林记客栈的掌柜怕成这样?好片刻,他才无奈道:“酒楼离不开太多伙计,等人来了再吧!”
伙计颔首,跑下了二楼。
林记客栈后院的房间里,林东也正在想拼价的事情。
不过,拼的不是枫林酒楼,而是娄记酒庄。
一个月下来,靠着开门红不输于一年期的百里香,再加上价钱比百里香廉价两文钱,西兰城林记酒铺的生意突飞猛进,娄记酒庄已经开始坐不住了。今天一早,其它年份的百里香价格不变,一年期百里香已经从十文钱一斤降到了七文钱一斤,量年夜的优惠不变,等于比起林记酒庄还要低上一文钱。
娄文堂在娄记酒庄呆了十几年,自然知道这价钱已经是娄记酒庄的极限,再往下降,就得开始亏本了。林东虽然过一年期百里香卖几多钱,开门红低两文钱卖,可娄记酒庄这次降得太狠了一点,若开门红也跟进的话,等于零卖也只卖五文钱,若是量年夜,甚至获得三文钱一斤。
开门红虽本钱只有两文钱,可这里面没有包含让其色香味翻倍的配料,娄文堂不知道这配料的本钱,心里没底,所以只能跑一趟林记客栈。
林东心里底气十足,却依旧凝眉思索。
酒王配方的本钱,一斤也就一文钱罢了,还是按市面上一块灵石一两银子来算的。归正林记酒庄在没有找到酿酒年夜师之前,就算有酒王配方也赚不了几多银子。再加上西兰县喝酒的也就这么些人,跟着再降三文钱,每月也就少赚百八十两银子,能抢占客源,又能报娄记酒庄掺水的仇,利年夜于弊。
可听到娄记酒庄一口气降了三文钱以后,林东的想法有些变了。
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