在王致鸣的烈酒帝国里,中国品牌的酒就是茅台、五粮液、泸州老窖、水井坊(全兴)、剑南春、郎酒、山西汾酒、北京二锅头、东北烧酒(烧锅)。
后世四川的著名白酒品牌,他是要全部控制的,除了市场因素外,他要控制的原因是酿酒需要消耗大量的粮食,在中国没有彻底解决粮食问题前,酒类市场是要严格控制其规模的。否则,大量的粮食被用来酿酒,大批的人却因为缺乏粮食,而处于生存的边缘,那就是他的罪过了。
当然,你大量进口粮食来酿酒,也要控制,因为那会扰乱国内的粮食市场,影响粮价、进而影响种粮户的实际收入。
他打算以后把那些想靠酿酒发财的人,都组织起来,到南美去,到阿拉斯加去,从美国进口粮食来酿酒,到澳大利亚去酿酒,再把产品作为原酒运回来,在国内窖藏一段时间后,再与国内酿造的酒混合勾兑,以这种方式来增加产量、扩大规模,减轻国内的粮食消耗。
他自己控制的酒厂,其盈利模式不是靠数量规模,而是靠酒文化和历史底蕴来做软性价值宣传包装,以品质、产品包装、炒作诸多因素提升起来的天价,以及只会在高端场所才会偶尔少量出现的“噱头”,来定位于高端市场。
世界真是奇妙,任何事物只要沾上“高端”、“顶级”、“上流社会”的边,就会使人不问究竟,趋之若鹜的希望拥有它、占有它,以免自己“掉份”、“没面子”、“老土”。
社会阶层高端的人们是只要“贵的”,不问“对的”,根本不问其实际价值。全世界任何国家都是一样的,都是这样的不理智,即使自己知道是被“宰”了,也是心甘情愿、理所当然、高高兴兴地接受,因为那是有这样的被宰身份,那就是一种荣耀,一种地位,一种面子。
这也符合商品经济社会的价值规律,一切事物都以价格来衡量其地位、作用、等级,甚至艺术也是如此,天价的就是最好的。所以后市的中国,才会有许多“附庸风雅”的土包子们,才会在国际艺术品市场上,不断上当受骗地一掷千金,买下自己都不知所谓的所谓艺术品,与日本人当年豪情万丈地叫嚣“买下美国”,其表现形式一样,但是其实质就有天壤之别了。和现在的高丽棒子们叫嚣:五十年后“大韩民国”控制世界的“豪言壮语”,如出一辙,只是一个是极其“无知无畏”,一个是想表现自己“有‘知’有‘位’”而已。
哈哈,扯远了,还是说一说“水井坊”!
王致鸣前生是成都人,做为成都人是当然了解水井坊的历史,和那个把全兴酒一下子就提升了几个档次的“水井坊千年酒窖”的所在。发现这个大型酒窖前,全兴酒的第一档次“全兴大曲”也就是四五十元人民币,高档些的特级品也就是百十元,在餐馆里面不会超过两百元。
但是,后来的“水井坊”,嘿嘿,一出世就是五六百元,与茅台不相上下,然后随着“考古”和进口设备的“严格分析化验”,其品质和独特的酒文化底蕴综合起来的价值,就与茅台不相上下了,于是其市场价就随着茅台的市场价同步地一路上扬,逐渐上升到两三千元的价位。
当然,全兴酒厂的大佬们也知道,单纯靠品质去与茅台搭车,那是不行的,与茅台比拼那就是找死,必须要加入其它茅台所不具备的内涵品质、市场因素,否则是不会长久的。
四川是“天府之国”,有悠久的历史文化底蕴,成都一直是天府之国的政治、经济、文化中心,生于斯、长于斯的全兴酒,就比蛮荒之地的茅台有历史文化多了。因此,水井坊就变成了“历史文化名酒”,凭空比茅台多了一层耀眼的“历史、文化光环”。
其实,喝过水井坊的人,也大多数只会觉得比全兴大曲好一点,喜欢酱香型白酒的人还是不对它感冒。吼哥是五十年代的茅台喝过,六十年代的茅台也喝过,七十年代四元八角左右的白瓷瓶茅台就喝得更多了。全兴大曲的前身成都大曲,吼哥参加工作后,从一元二毛喝到两元五毛,变成全兴大曲后的五元多、七元多、九元多,最后的二十多元。
吼哥要悄悄地告诉你,全兴大曲是喝得吼哥“打脑壳”,茅台才是享受。
在北京工作时,情愿喝四元多的红星二锅头、牛栏山二锅头,也不愿喝五十元的全兴大曲。
在北方,喝全兴大曲就更“打脑壳”!
但是,水井坊的营销策略是一个成功的例子,三少爷当然要借用。
何况,有历史的,才是有文化底蕴的;
有文化的,才是能够受人尊敬的;
有钱又有文化的,才是大家会崇拜的!
以后水井坊和泸州老窖,都会以“历史”这个“嫁妆”、“装饰品”,作为它们营销的侧重点。泸州老窖的那个“1573历史老窖”,也要把它找到,而且以后还要用他首次公开使用的“碳十二同位素测定法”来鉴定,敲砖钉脚地定位其“历史年代”。
呵呵,剑南春就比这些近现代的小猫小狗更具有历史文化底蕴了,那是有历朝历代史书记载证明的,是唐朝时期就有的“贡酒”,是武则天女皇时代的“历史”名酒。它就更具有历史和女皇的光环,炒作起来更容易。
现在十九世纪、二十世纪的洋大人们,只有浅薄的历史底蕴,尤其是后世的“良心”们和台岛郎的亲爹,更是只有一百多年的历史,连中国的一个明末清初建立的小县城的历史都不如,就更是搞不清楚这些千年文化的。
他还是打算以后他的“剑南春”,就要以唐朝和女皇等历史元素,为其营销策划的主要核心,也是广告宣传的主打核心,而且主要的海外市场,其中一个重要区域,就是已经被他洗劫一空的、“原”大日本帝国的三个小岛去。
后世的剑南春酒厂,对于唐朝和武则天题材的电影、电视剧的投资,那是……啧啧,一个字“疯”、两个字“疯狂”、三个字“太疯狂”!
王致鸣心中默念,除了“茅台酒”、“五粮液”、二锅头、烧酒是没有办法与古代历史挂钩外,其它的白酒品牌,是都可以与中国各地悠久的历史文化挂钩的,汾酒与司马懿的晋朝可不可以联系起来?山东的“孔府酒系列”与孔老夫子是自然脱不了干系,“杜康酒”可不可以和曹操也联系起来?
乔丹爵士以后就找几个专家、教授,去有目的、有计划地考证出“青梅煮酒”时所用的那个“酒”,就是杜康酒。嘿嘿,杜康酒的历史身价就立马具有双重价值了,除了是酒圣外,还有同中国历史上最大的奸臣,疑惑是能臣、英雄的关系,那还不数钱数到手抽筋?
以后再到湖南、湖北去,或者把马王堆提前发掘出来,借尸还魂,借用“楚文化”历史概念,把“酒鬼酒”也搞出来,那个历史可是直接比剑南春跨越近千年,从唐朝进入战国、或者是西周时期。
天啊,我的乖乖,那是两千多年啊,与孔老夫子同时代啊,应该叫“酒圣‘酒鬼’酒”!那是世界上第一个具有两千年悠悠酿造历史的酒类品牌,那还不大发横财?
哼,兵马坑!
那是中国历史上第一个皇帝家的玩意儿,更有价值!
他决定了,以后西凤酒的发源地就在咸阳,就是秦始皇阿房宫宫廷里面的第一代“御酒”,始皇大帝喝西凤酒时,欧洲人还在树上采集野果果腹呢,够牛叉!
哼哼,欧洲人,小样儿,只配喝点“果子酒”,那是花果山的居民们的专利。
【波尔多红酒在一边暗自地落泪,哀叹自己的命运怎么这么惨!自己有个几十年就可以买到天价,中国人随便拿出来一种酒,就有上千年,真是“酒比酒,气死酒哇!】
不知不觉,王致鸣的“憨口水”把胸口都打湿了,荷叶,哦,现在叫夏鸣涵,抿嘴轻笑着,拿来一件上衣,给迷迷糊糊的丈夫换上,迅速抓起打湿的上衣,跑出房门后放声大笑起来。
哈哈哈……
后世挪威的斯瓦尔巴群岛首府朗伊尔城(Longyearbyen),现在这里还是一个小渔村、小港口。王致鸣在一八八八年四月,就以挪威渔业公司的名义,已经在此地开始逐步建立了一个小型现代化港口,和一个大型飞艇降落场,以及相应的半地下式飞艇库。
他花了三年时间在此圈下一百平方公里的土地,修建了一个大型洞库群和飞艇库群,洞库群里安装了两个二万五千千瓦的柴油发电机组做应急电源,修建了一个十万千瓦的燃煤发电站和一个供暖站,发电站循环水也为洞库供热。
一个日供水两万吨的自来水厂;
一个一千五百门电话交换机通讯系统;
一个年产量十万吨的中型煤矿和洗煤厂;
一个设计年产量两万吨的小型特种水泥厂。
现在,“风力发电”机组也开始在岛上基地内大规模安装,这里安装的是三十千瓦的机组,三十米高的钢筋混凝土塔和基础,合金钢龙骨、玻璃钢叶面风轮。
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吼哥