第二百九十四章 野果竹鸡
第二百九十四章 野果竹鸡
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一家子人围着在枣树下,如今这时候树下最是清凉,没了毛毛虫,毛辣子的打扰,惬意的很。太阳似乎收敛了一下,没了夏日的**咄咄逼人。树下的饭桌上饭菜极其丰富,十多盘子,鸡鸭鱼肉蛋,蔬菜自己家的。空间的鱼虾,天然养着的鸡鸭鹅,美味的牛肉,酱驴肉。不过这些都不是孩子最爱,孩子们最喜欢吃着丸子和盐水毛豆,盐水毛豆有二种,一种毛豆选着结出不久,豆荚娇嫩,没有多少豆子,这种吃豆荚不吐皮。另一种是豆子饱满的吃豆子,如今做的是豆子饱满,可能是李峰泉水功效,豆子大而嫩,吃着味道极好。大人孩子没有不喜欢的,数着小豆子,在凉风树荫下。
“真好吃,奶奶做的菜真好吃,嗯,比妈妈做的都好吃。”宝宝小碗堆着小丸子,边上用着豆荚堆着小山,小嘴上还有些丸子沫子呢。坐在边上的李峰怎么听着这话特别熟悉,微微一想,想起来,自己上次去城里做饭给这丫头吃的时候也是这句话,小马屁精啊。不过,李峰看着老妈笑耳根子样子,不得不佩服,宝宝的马屁拍的好啊,逗得老太太合不拢嘴。老妈恨不得把宝宝抱进怀里,好好的疼爱一番。
“好吃,多吃点,晚上奶奶再给你们做。”一大汤碗毛豆一群人分着,不一会功夫吃完了,毛豆娇嫩,颗粒大,味道鲜嫩,吃着真是没说的。看看众人面前的毛豆荚堆砌的小山,可以知道,多好吃了。
“嗯,宝宝要吃多多,快快长大呢,帮奶奶做好吃。”宝宝拍着小肚皮,用力的点了点,似乎已经下了很大的决心呢。
李峰摸了摸小丫头脑袋瓜子,对着边上的铃铛和崎崎说道。“你们俩可要向宝宝学习,多吃点,吃的胖胖的。”
一家子说说笑笑吃完中午,搬着竹椅子在树下乘凉,聊天。说说笑笑的,几个孩子在压力井边,灌水浇花玩,不时惊现一二条的蚯蚓,吓得几个孩子哇哇叫,没想到却引来小鸡仔抢食。宝宝和崎崎见着有趣,可是又有点怕怕。好在最后,铃铛拿着小木棍,教着宝宝和崎崎挖蚯蚓喂小鸡玩。三个孩子其乐融融的,正在这时中午在外边吃饭爷爷回来了,宝宝一扔手里的木棍蹬蹬跑上前,抱着李山腿,仰头用大大的水汪汪乌黑的眼睛望着爷爷眨巴。“爷爷,宝宝来看你,宝宝可想你了。”李山一愣,哈哈大笑,抱起宝宝,用胡渣着,蹭着宝宝小脸蛋,逗得咯咯直笑。“爷爷也想宝宝,宝宝,奶奶做好吃了没有?”
“嗯,奶奶做了大大丸子,还有豆豆,可好吃了,爸爸他们都把吃完了,哼,宝宝都要留给爷爷的。”宝宝伸着白嫩嫩小手,掰着手指,嘟嘟嘴,小模样可爱极了。只是边上李峰和蔓颖,李小曼对视一笑,这丫头拍马屁不说,什么时候学会打击别人提高自己了啊。饭桌上不知道那个小胖女吃着最多呢,还说别人,真是。
“宝宝,快下来,爷爷累了。”李小曼见着宝宝抱着李山的脖子不放,深怕老人累着,其实,山里人哪里那么矫情啊,再说了,李峰泉水用在家人身上可以一点不吝啬,自己很多时候这人会把水桶里水化成泉水。不过几次以后,这人发现每次用泉水刷锅子太浪费,以后自己偷偷住米饭,或是自己做汤加着午夜泉水,这些最好的部分。以至于现在自己手里的几乎没有这些午夜泉水了。
“没事,呵呵,崎崎来了,来爷爷这里,你们爷爷给你们带着什么好吃的了。”李山笑呵呵的拿出随手袋子,李峰见着李山打开,好几样东西,这些怎么来的啊。李峰有些疑惑,这些不是黑天天嘛,还有大酸溜溜,菇娘娘,野山枣,山楂,不仅这些还有豌豆荚。每种都有一塑料袋,至少三四斤啊。
“爸,这么哪来啊?”四周的山林不定有这么成熟的黑天天呢,这东西要过一两月成熟最多,至于豌豆,这些东西更不可能山上的,酸溜溜更别说了,这么一大袋子,多少棵苗子能摘下这么多啊。
“呵呵,这不遇见王二贵那娃嘛,这娃子啥都卖,我还弄了二只野鸡,晚上炖了,呵呵。”李山放下宝宝,拿出野鸡,二只公鸡,羽毛极其鲜艳。三个孩子一下子看着愣住了,张兰见着野鸡已经死了,这天可不经放,赶紧要处理的。几个孩子跟屁虫似的,吃物也不在意了,没人拔了几个尾巴上五彩斑斓,最漂亮了。李峰小时候挺喜欢这些公野鸡的长长的大尾巴,颜色鲜艳,李峰曾经弄过一根一米二左右野鸡羽毛,可是牛叉的很一阵呢。三个孩子拿着长长鸡毛,在院子挥舞,追赶,笑声满满不时溢出院子。
“对了,小宝,我看你天天捣鼓着鸡鸭的,我这次还弄了二只竹鸡,活着,一对,你看是杀了吃肉,还是…。”竹鸡算是一种滋补品,可以杀虫,这次李山买它们是打算给两个孩子吃的杀杀虫子,铃铛在外婆家吃了不少,这东西对胃病都是挺有好处,不过可能很多人不知道,竹鸡虽然味道鲜美,具有不少功效,可是本身是有毒性的。做菜的时候要用姜杀杀毒,至于杀虫这些都是过去山里给孩子杀虫子的土法子。如今少有人用了,一方面竹鸡越来越少,捕捉不足容易,一方面是杀虫的药片多种多样,价格不贵,方便便捷的很,人们哪里还有工夫捉这些难得一见的竹鸡啊。
“这小鸟挺可爱的。”李小曼见着拴着的二只色彩斑斓的小鸟,挺喜欢,蔓颖觉着挺好看的,杀了可惜了。只是两女没有插话,暗暗的给李峰打了个眼色。“爸,我看还是养着吧,宝宝和崎崎身体健康着呢,打虫用药片可以了,竹鸡如今不容易捉着,还是留着养把。”
“那行,你看着办,我这次回来送点东西,现在洞穴祭祀还在忙呢,村里几个老人都在,我要过去看看,这些豌豆,果子,你帮着拾掇一下。小曼,小颖,你们别起来。”李山急急忙忙的骑着摩托向着水库赶去。这次的洞神祭祀,几个老人很是在意,弄得挺复杂,不说别的就是一千八十八鬼画符,这时候还没完成一半呢,这些符号的意义,如今已经少有人知道。可能和古代祭祀图腾有关,这些李峰不太明白。
“我们把这些野果洗洗,一会做个果子,做个零食吃不错,别看这些小野果不起眼,味道可是没话说。”李峰不由感慨,自己老爸挺细心,这些小东西都能买到呢。黑天天是野葡萄的一种,紫黑色,密密麻麻,比起葡萄来,一串的数目至少一串大葡萄十倍以上。这一串三四斤,密密麻麻,多不胜说,紫黑色,味道微微有点酸。不过吃在嘴里很有些清新的,李小曼和蔓颖接过李峰递过来一根岔子上的黑天天,尝了尝觉着挺不错。依次尝了着野果,野山枣透着心的甜,不过水分干一点,不能多吃,做成小蜜枣最为合适,甜分足足的。山楂开胃,酸味十足,吃着只吸溜。
最最好吃的要数大酸溜溜,说是酸,可是成熟,颗颗饱满,粒粒香,不同别的果子。大酸溜溜成熟了,香味极其强烈,淡淡黄色,说明这还是已经完全成熟,透过晶莹剔透的皮子看到里边点点白色点点,果肉。
“这个是什么,真香,味道好极了,怎么市里没有卖的,这么好的水果啊。”几个人一边剥皮,一边往嘴里塞,闻着香味的几个孩子瞪大眼睛,望着盆里酸溜溜,尤其是铃铛眼里闪着一丝光芒,宝宝和崎崎不会这是什么,自己可是知道。
“爸爸,好吃吗?”宝宝抱着李峰肩膀,虽然问着李峰,可是大眼睛一刻没有离开盆子里的酸溜溜,嘴巴砸吧。“嗯,好吃,宝宝你试试。”李峰见着自己这个小宝贝一脸馋像,呵呵一笑,真像自己啊。“嗯,好甜,好香,真好吃。”一小盆子酸溜溜洗完之后剩下不到一半了,几个人吃的满嘴儿。
味道实在太好了 ,香甜可口,汁液多,肉质美,一定不腻人,这样水果,吃多少都不觉着多。如不是李峰怕吃多了,别拉肚子,拦着几个人,不定这四五斤酸溜溜一次性全进了几人肚皮呢。
“真不错,听说山上有不少,我们自己去摘点,怎么样,你觉着?”李小曼似乎没有过瘾,想着自己摘点来吃,几个孩子一听,兴奋的直跳。李峰见着孩子这么样,心里想着上次自己在河滩那边小树林见着不少,那时候还没成熟,这会应该差不多了。
这时候天气不是太人,在树荫下,倒是不会出汗,说做就做。李峰领着一群人,手里拿着小篮子,铃铛还提了小铁桶。河滩的边一排的树木,遮挡着阳光,凉风吹来,有着迷人醉意。这时候青山绿水,夏末秋初的风景,在山林的对面,几处淡淡黄红色,那是变化的美景。
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