（请记住小说网的网址) （请记住小说网的网址)第一百六十七章 柴米油盐滴未尽之谁是大胃王（中）

从柜子里把锅拿出来，由于今天要吃的东西比较多，所以逍遥特地拿了一个特大号蒸锅出来。

蒸锅很大，是用不锈钢围成的一个圆柱体，直径大概有50厘米，高差不多有30厘米左右，蒸锅的底下是封闭的，是用来装水的，在蒸锅内的十眼她那不弱于逍遥的好奇心大神降临了。

“高汤就是烹饪中常用的一种辅助原料，以往通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴或汤羹中，目的是为了提鲜，使味道更浓郁；根据菜肴不同，所用的高汤原料也不同，有鸡汤、牛肉汤、鲜鱼汤（奶白汤）几类等等一些。”逍遥顿了顿，然后继续说道。

“不过高汤的炖汤时间很长，而且需要的材料太多了，所以我干脆直接用猪排骨炖他那么半小时，就差不多行了。”逍遥有些懒洋洋的说道

</div>