第0303章 三道蛋蛋菜(下)
作者:兵家传人      更新:2017-12-19 12:26      字数:10514

无弹出广告小说 ( 请牢记 ) ( 请牢记 ) 蛋是快菜,而其它的菜色已经差不多准备好了,大伙也就都入座,方文也招呼谢桃和薛镇长,大胃英一起入座了,因为三女都不会厨艺,即便去了厨房也是尴尬的帮不上忙

这会老父和二叔还有爷爷奶奶也都到了,狗儿也抱着小宝儿下来了,光是方文这一家子就能凑成一桌摄制组一桌,专家们一桌,在加上杨支书和哑巴等人凑在一起,三桌子刚好差不多够,气氛也是热热闹闹的

其它的菜色也是精心准备的,由几个小伙陆续拿上桌了,不过大伙都还没急着动筷子,一是菜还没到齐,关键的还是蛋菜还没到啊

“蛋来了”终于,厨房里传来蒋师傅的呼喊声

大伙都是精神一振,只见由三个小伙子各拿着一个托盘出来了,里面是同样的三道菜,不过却是三种蛋

先上的摄制组那桌,因为要先拍摄,果然,双黄蛋即便是蒸出来,也很容易和其它两种蛋区分出来,而三团菌子煎蛋汤就不好用肉眼来区别了,这要靠口感来辨别,不过正好,也能让大家猜猜看,分别是什么蛋最后这道白切苯蛋,其实就是带壳白开水煮鸡蛋而已,不过因为不够分,所以用刀把鸡蛋均匀的切了八块,三个蛋,刚好足够三桌子人每人吃一块

这个就能从颜色上区别了,三种蛋明显不一样摄制组专业素养还是有的先是认真的对着三种蛋菜拍摄了一遍这时候另外两桌的蛋菜也上桌了

程工出声道:“今天要特别感谢方支书的招待了,好了,拍摄到这里就可以了”至于旁白回去在后续处理就可以

方文这会已经是食欲大振,不过毕竟有几女在场,得“矜持”啊,正待要说点客气的话,没想几女此时哪里还会留意“矜持”的问题,纷纷出筷,先把一小瓣白切蛋给夹到碗里了,这是和鸡蛋壳一起切的蒋师傅刀法相当不错,切得均匀,也没必要区分大小,下筷子就可

见此[]方文只好出声道:“白切蛋一人一块,先尝尝味道,然后一人一勺子嫩蛋……”

这话还没说,忽然从隔壁桌传来一声巨响,“好吃,太好吃了,怎么有这么好吃的鸡蛋”

众人闻一声一看,却是扛机器的大胡子正在拍着桌子大叫,手上还拿着带壳的小块白水蛋

大胡子见众人惊愕的眼神,连忙尴尬的说道:“不好意思我太激动了,这蛋实在太好吃了,简直没办法形容”

众人一听,所有人的反应都是纷纷出筷,把属于自己那一块白水蛋给抢到碗里在说

方文也顾不上矜持了,连筷子都不用,直接用手抓了一块白水蛋,蛋壳里面大部分是蛋清,只有中间一角是红色的蛋黄,但是不见了紫色估计是煮过的原因

接着用筷子轻轻的把蛋黄挑进了嘴里,顿时一股说不出的清香味道就在口腔中爆炸了,这已经脱了鸡蛋的味道,完全不知道怎么形容,如果不是为了矜持好,又是矜持他都忍不住要拍桌子了,心想,看来这下不得不把双头鸡重视起来了,这简直就是大杀器啊,只要养殖出来,完全不愁销路

忽然,方文觉得现场是不是太安静了,落针可闻,抬眼一看,所有人都是呆滞的表情,就连平时一惯清冷的薛镇长也是如此,一副呆滞不敢相信的神情

“方文哥,你们这是?”素芬的声音传来,却是厨房里也忙完了,正端着最后的清汤菜出来,一看大伙如被点了穴道一般,实在忍不住问题

大伙一听这话,顿时都回过神来,当即各种赞叹声不绝于耳

“这还能叫鸡蛋吗?如果不是事先知道,说是凤凰蛋估计都有人相信”一个摄制组的青年不可思议的说道

胖专家也感叹道:“失算了,早知道味道这么好,刚生第一个蛋的时候就应该尝尝啊,我决定了,以后的工作中心就是发展大量养殖双头鸡,以后我每天都要吃这种蛋,这才是人应该过的日子啊]”这话有些夸张了

但是就连已经七旬的权威生物专家叶老,也跟着出声道:“看来,老头子要长期住在这里了,双头鸡一日不发展成功,也没心思走啊”

谢桃这时也出声道:“方文哥,你要是缺少资金养鸡,我给你投资怎么样?”

薛镇长笑道:“方文啊,你是不是该考虑又要在镇上换招牌了”

大胃英只是美目转着,也不知道在想什么

此时根本不需要在另外尝试其它两种蛋来做比较了,根本就没办法比较,这口味完全就不在一个档次上面,云泥之别啊

方文心中自有计较,这会也不是想后续方案的时候,当即高声喊道:“大家都别耽搁了,蒸蛋要趁热才好了,冷了味道就变差了”

一语惊醒梦中人,这三道蛋菜,才只尝了最简单的一道呢,众人纷纷动手,不过同样的,蒸蛋也只够每人一小勺子而已,所谓好东西就是少吃,少才好吃,只是这一勺子就已经足够众人回味了

这会母亲和厨房里的人都入桌子了,也是缘分了,现场加起来刚好二十四个人,多一个人就不够分了,方文这会又矜持了

看着一桌子人,一位位的把嫩蛋吃进嘴里,然后又变成呆滞的模样,最后就连少不事的小宝儿吃了嫩蛋也是一副不敢相信的神情,这未免夸张了,方文忍住疑惑,连忙把碗端过来,里面只剩一点点渣沫了,连忙用勺子狂刮总算给给刮出了小半勺跟着就送进了嘴里

好家伙,如果刚才的白水蛋是自然的清香味道,那这份蒸蛋就犹如十全大补,因为里面混了猪油,米汤,盐等调料,一瞬间把整个双黄蛋的全部味道都引爆了出来

各种滋味齐聚,但偏偏又融合得相当完美,吃一口这样的蛋,不仅仅味蕾满足无十是能增加出一种饥饿感来,忍不住就端起饭碗,狂刨了一大口米饭送进嘴里,米饭和嫩蛋一综合简直无法形容了,但求就一直这样重复下去,一口嫩蛋,一口米饭,吃到挣死都无悔啊

不过这个梦想立刻就破碎了,因为每人只有一口

还是胖专家最先回味过来,高声叫道:“我觉得,是不是应该专门安排两个人全天二十四小时把双头鸡给保护起来,不然要是被人给偷了,那损失可就大了”

“对对我也觉得有必要专门安排几个人全天守着”金老附和道,一边说着,还一边唧的嘴巴,似在回味

而另外一边,扛机器的大胡子已经把饭扣进了已经溜光的嫩蛋碗里,用筷子使劲的搅拌,仿佛要把最后一丝嫩蛋给刮出来混进饭里面

方文唧了下嘴巴,连他都他都心思半夜去偷自己的“蛋”了,没吃舒服啊,这要能吃一整盆子嫩蛋那该多享受啊,不过也只是想想而已,万一被当成贼给打了,那就悲剧了

当即又出声道:“还有一份煎蛋菌子汤呢”其实不用他提醒,回过神来的众人已经在行动了

总共就十个双黄蛋四个用来蒸了,三个用来切了另外三个分别煎进了三盆汤里面

方文这边桌上的家人们,几乎在同一时间起筷子,都往飘荡在汤面上的煎蛋而去,这是整个的煎蛋,出筷慢了可就都进别人碗里了

“宝儿,宝儿要吃蛋蛋”小宝儿见这情况,顿时急了,挥舞着小手,奶声奶气的叫道

不过这会,谁能停下来了,没因为“一个蛋引发血案”已经是大伙“矜持”了

只见盆里的汤水一阵搅动,顿时一个煎蛋就分了N块,有大有小,不过好在众人几乎在同一时间出筷子,每人或多或少都夹了一片,甚至零散的蛋片也很快把人用勺子给漏走了,先漏到碗里在慢慢吃也不迟啊

母亲运气不好,就夹了一小片,忍痛喂给了小宝儿,结果小宝儿一口就吞吃了,哭喊着还要吃,没办法,现在根本就没了啊,大家因为动作过快,这会都吃进嘴里了,实在太少了,每人只有一小片

不过另外两种菜,都各有三大盆子呢,母亲连忙用土鸡蛋代替喂给小宝儿,结果,别看小家伙才两岁,可这味道的好坏还是能分出来,吃了一口就嚷嚷道:“不要,不要,奶奶给宝儿喂那个蛋,要那个蛋”

方文顿时不好意思,刚才完全是自然反应,怎么就给吃了呢,连忙说道:“妈,这不是还有汤吗,喂给小宝儿试试看”

母亲点了点头,勺了点汤喂给小宝儿,顿时小家伙马上又欢快的笑了气来,奶声奶气的叫道:“好喝,开心”

这边还好,因为汤比较多,里面还有三团菌,也算是好东西,不过另外两桌的战况就有些激烈了,老专家们因为老胳膊老腿的,只是引发了无形的刀光剑影

但是另外一桌的摄制组居然连盆子都给端了起来,差点引发了真人PK,还是程工好不容易安抚了下来,结果就是按均分配了,每人一勺子汤的分配下来

方文一看这情况连忙叫道:“咱们也赶紧分,不然过会就保不住了”

几女看着也是后怕,纷纷点了头,开始舀起汤来

方文最后也分到了半碗,虽然里面连三团菌也没分到,不过这汤确实很不错,本来煎鸡蛋蘑菇汤就是一道好菜,现在又因为有级双黄蛋,味道就鲜美了

喝进嘴里,居然喝出了一股子鸡汤的味道,但是又和鸡汤稍稍有些不同,具体也说不上来,借用刚才小宝话就是:“好喝,开心”

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