腊八早晨，方氏早早地起来煮好了腊八粥。开 心 文 学 行盛出了了一碗放到东屋套间里，那里供了云松父母的牌位。本来在佟世旺家有个家庙的，

云松因为自己从来不知道生身父母，没在父母跟前尽孝，所以把二老的牌位请了回来，在家里供奉着。

孩子们也都起来了，围坐在桌边“腊七腊八，冻掉下巴，来，每人都喝点腊八粥，给你们把下巴粘住，就冻不掉了。”方氏边盛粥边说道。

“娘，你说的是啥啊？太逗了吧？”玉娴笑了。

“小妹，咱这是这么说的。咱北方本来就冷，腊七腊八这几天一般都在三九四九这段时间，所以特别冷，至于粘下巴就是那么一说，谁见过下巴真的冻掉的？”二郎喝了。粥，然后说。

“今天够冷的，早晨练功的时候感觉一会儿手就直了，不听使唤。”小四也说。“师父，这几天咱先不练了成吗？”

“不行，练武不是一朝一夕，必须持之以恒，要不怎么有冬练三九，夏练三伏一说呢？”袁青云摇头。

“哥哥，我早晨都起来和你们一起练功了，你个男孩子，难道还比不上我吗？”玉娴自从那次遇险之后，就特别勤奋的练功，她不想以后再遇到什么事的时候，只能在那哭。幸好袁青云也考虑到了玉娴年纪小，特意画了图纸，让大郎去镇上铁匠那打了一些东西，等铁匠打出来，再组装起来给玉娴防身。

“好了，赶紧吃饭吧，今天早晨只能喝粥，不能吃菜。要是吃菜，明年地里会长草的，都赶紧吃吧。”方氏又给每人盛了一碗。

腊八一过，这过年的感觉就越来越浓了，不都说过了腊八就是年嘛。村里各家都开始杀猪了，家里养猪多的，也都杀一只，剩下的都卖出去。村子里几个能杀猪的，这几天都在满哪帮人杀猪，像老赵头和云松，早晨没事就让人给叫走了。佟家今年养了四只猪，过年准备杀一只，另外三只都卖掉。镇上杀猪的早早的就挨个村跑，把各家要卖的猪都定下来，说好了日子来拉。这天一早，杀猪的来佟家抓走了三只猪，这时候的猪长得并不大，一百七八十斤已经是不错了。三只猪一共的，就在家教几个孩子们念书呢。”云松把手里的篮子往秦氏跟前一放“娘，这是玉娴和她娘在家做的吃食和豆芽，送点过来给您尝尝。”

秦氏接篮子，脸上也没啥表情，啥话没说就出去了。

“云松啊，别理你娘，她这阵子有点鼻。”老爷子帮着圆全。

“爹，我先出去杀猪了，早点杀，早点弄利索。”云松转身出了屋。

方氏从云松走后就开始做被了，前几天把家里的被都拆洗了，一般的人家在年前都会把被褥都拆洗一遍的。被里要浆洗，因为这时候都是棉布，浆洗一下被里，干了之后会很挺括，也比较耐用。玉娴在一旁看着母亲在那做被，心里想，要是做些被罩就好了，就不用每次都重新做被了。不过以现在这些棉布的厚度，要是弄被罩的话，等到洗被罩的时候，也能挺累人的，看来事情真的是难两全的。

方氏手里拿了一根长针，这是做被专用的，中指上带了个顶针，要是没这东西可不行。一针一针的缝着被，针脚很均匀，玉娴看了听羡慕的“娘，我啥时候能学针线啊？”

“想学就学呗，不过，你确定自己忙得过来吗？我看你现在已经把时间安排的满满地了。东西要一点点的学，别把自己逼的太紧，你还小呢。”方氏也不抬头，依旧缝着被。

“也是，我也是看娘做这些，觉得挺好玩的，现在袁伯伯也给我安排功课了，再加上师父的，还真够我学的。娘，这个针线还是再过几年再说吧。”玉娴现在把自己的时间安排的真的挺满，早晨练功，上午看方云给的书，下午还要听袁先生讲课，晚上抽空也得看书。好在方昀给的只是中医的一些基础，这些她前世听那个老中医每天跟她说，所以理解起来还好，不是太难。袁先生讲的就要难多了，各种古文，听得玉娴头昏脑胀的。

“对了，娘，咱们晚上秀点新鲜玩意吃吧。”玉娴想起前段时间泡的那些碴子，一部分已经做成了发糕和牛舌饼吃了，剩下的那些泡的时间长，发醇的一股酸味，前两天也去推了，控好面子冻在外面了。

“你啊，又想吃啥了？、，方氏已经不奇怪了，她女儿最爱的就是吃。

“做酸汤子，东西我都预备了，就看娘的手艺了。”玉娴早就谗酸汤子了。

“真不知道你是从哪知道的这么些法子，总是能折腾出些huā样来。”方氏无奈的摇头“行了，咱晚上听你的，弄什么酸汤子。”

傍晚，方氏把锅里的水烧开，玉娴把已经拿回屋化好的面子放了进锅里煮了一下，看面团外面已经煮的有些半透明了，就捞出面团放在盆里，用勺子把面团弄散。方氏又从锅里舀了些开水倒在面子上，尽量的使面子熟化，这样粘度才能够，把面均匀的活好。然后玉娴取一个喇叭形的小铁套，那是几天前，玉娴画好了，让大郎去镇上的时候在铁匠那打的。铁套大口的那面比手指还粗些，细的那头比筷子还细，套子上还有一个环，把环套在大手指上，口粗的一面朝手心，口小的一头朝外从手指缝中露出。拿起一小团面，大概两手能握的过来，两手把面团好，然后使劲一攥，让面子从铁套里面钻出来，落到锅里，这就是攥汤子。

在攥的时候双臂要甩动着往前送，这样攥出来的汤子条才能长些。

方氏前几下没使好劲，汤子条有点短，后来就慢慢的好了。玉娴在一边拿着勺子，把落进锅里的汤子条搅开，省得都聚在一起。锅底的火一直很旺，水温很高，方氏一会儿熟练了，没多长时间就把所有的面子都攥完了。玉娴又等了会看酸汤子都煮好了，才让方氏都给盛出来。

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