这些店员在礼仪方面倒是做得很好,最起码乐家超市几天的礼仪培训让这些人能够始终以一种非常礼貌且认真负责的态度去面对那些顾客。在这一点上她们做的非常的好,那些乐家超市花钱雇佣的托在结束模拟营业之后的反馈上对这些店面的评价还算是挺高的。
但是虽然在礼仪上做得很好,可是这些人在面对顾客刁难的时候明显就做的不够好了。这些花钱请的托既然被要求对店员进行刁难,那他们也不会放过这么一个表现和享受的机会。所以在模拟营业的时候不少人抓住机会便会趁机对店员进行一番责难。在这一翻较量当中除了极个别担任店长或者财务人员店员能够很好的应对之外,其他的那些普通店面普遍应对经验不足。他们好多人被指责的无话可说,有一些人更是直接被说哭了。
虽然这些店员看起来很委屈,但是这还只是模拟营业,等以后正式营业了她们会面临的问题比现在更加的复杂,到时候真是的顾客可不一定在最后关头放过她们一马。
经验这个问题是店员漏出来的最大问题,可是想要解决却不是一时半会就能够完成的。赖小虎除了让他们赶紧利用半天多的时间总结一下今日的体会思考一下应对方法之外就只能命令她们在以后的经营当中多多锻炼自己,尽快学会应对营业当中的各种问题。
除了这个问题之外,店面方面其他存在的问题就主要集中在财务以及营业管理上。那些店长以及财务大部分也是新升上来的。在这方面她们的工作经验其实也比较短缺,财务还好说问题比较小,不过在这半天的模拟营业当中好些店面都出现了管理上的混乱。很显然有些店长初次管理一家店面准备有点不足。
各个分店那里还有大半天的时间可以慢慢的改正自己存在的问题,不过在商都市这边留下的时间可就不多了。
今天已经是模拟营业的最后一天了,也就是说从明天开始乐家超市就要正式的营业了。而其他关节的工作人员还有最后半天的准备时间,可是商都市这边的人从现在开始就要正式进入实战的状态了。
商都市这边种植基地以及迅捷公司存在的问题从昨天开始大家就在根据反馈不断的进行整改。到了现在虽然还有一些问题没有彻底改正,不过时间不允许了,只能将这些问题暂时放下等以后有时间了慢慢整改。
上午的时候种植基地试验田里种植的蔬菜便基本上都成熟了,到了下午早早的让五百个菜农吃过午饭然后在和莉的指挥下这些人便开始进行采摘了。
由于一个人只需要负责两亩的农田。所以采摘起来工作量不算太大。行动速度快的人差不多一个小时的时间就采摘完毕了,而慢的也差不多在两个小时之内就采摘完毕了。这个时候朱勋也早就指挥着迅捷公司的车队来到了试验田的外面。将货车开进去之后大家赶紧装车,花了一个小时的时间装车完毕。不敢耽搁的车队立马驶出种植基地开向了机场。
到了机场之后。迅捷公司的人赶紧和航空公司联系装机,等装机完毕之后这些蔬菜就会按照昨天的方式陆陆续续的运送到全国各地去。
这个时候的赖小虎已经离开了商都市,明天就是开业的大喜日子了,赖小虎不能一直呆在商都市。作为老板这个时候就算不出现在开业的新店里。也最起码得出现在总公司里面主持大局啊。
这几天有不少大区的人和赖小虎联系希望赖小虎能够在开业的时候出席他们那里的开业典礼。开业典礼的时候自然要邀请一些人前来参加典礼了,而对于乐家超市二十多个大区来说邀请谁都不如邀请赖小虎这个大老板管用。
这也是各个大区之间的竞争。老板就一个,而新开业的大区却有二十多个,谁能够邀请来老板到场那不是正好说明赖小虎重视那个大区吗,同时也可以体现出那里负责人和赖小虎之间的良好关系。这对于大家以后的相互竞争很有影响啊。
为了邀请到赖小虎,这些人也是使出了浑身解数了,能够动用的关系都动用了,能够说出来的大义都说了。甚至就连尹水柔都被皖省大区的总经理亲自要求给赖小虎打电话让赖小虎皖省去。
不但是赖小虎。就连张颖、宋雅乔以及杨丰泽等主要高层的领导都被下面的人邀请了,但是最终这些人却谁都没有去。
就不说一百多个店面了。光是大区就二十多个,你说赖小虎就一个人,他去哪一个大区啊?他去哪一个大区对于其他二十多个大区来说都是一种不公平。大家都是新开业的,凭什么他们就被更加重视,而我们这些大区就被看轻啊。既然赖小虎没法做到每一个大区的开业典礼都去,那他就要做到哪一个都不去。而且不但是赖小虎,就连张颖等人也都被赖小虎要求不要下去。
在开业前一天除了和莉已经确定以后就在商都市工作了之外,其余乐家超市的高层们全都留在了津城。等赖小虎回来的时候已经是傍晚了,这个时候乐家超市总部已经到了下班时间了,不过赖小虎去的时候大家却都没有走。
到了公司和大家打了声招呼,赖小虎便回到了自己的办公室里,而后张颖以及宋雅乔两个人也跟了进来。看到张颖和宋雅乔进去了,其他本来想进来找赖小虎的人也就识趣的离开了。在乐家超市内部有一个不成文的规定,那就是赖小虎、张颖以及宋雅乔三个人单独在一起的时候,其他人千万不要进去打扰。人家一家三口在一块。外人进去多不合适。
“我怎么感觉今天这个氛围怪怪的?”坐下之后,赖小虎对进来的两人问道:“还有现在不是已经到了下班时间了吗,怎么都没人走?要说加班吧我也没看到大家有在那里认真工作的啊?”
“紧张啊。”张颖想了想说道:“明天就是开业的日子了。这个时候大家心里都紧张着呢。该做的准备都已经做好了,大家坐在那里越做越紧张,最后就成了这个样子,下班了也没人动身走。”
“紧张什么啊,”闻言,赖小虎顿时放轻松了,他还以为出了什么大事呢。“我这个老板都不紧张,你们紧张什么。”
“给大伙说一声,就说我今天晚上请大家出去吃喝玩乐一条龙。让他们赶紧换换衣服,咱们马上就走。”稍后,赖小虎突然说道。看到大家都紧张成真个样子,赖小虎还真担心他们今天晚上回去睡得着觉吗?别明天都顶着一个熊猫眼来公司。为了缓解大家的紧张气氛。赖小虎觉得很有必要带着大家出去放松一下。
这个时候大家出去聚会的兴趣其实不是太高。不过既然是赖小虎提议的,便也没人反对。而且大家都能够感觉出来这种紧张气氛,或许出去聚一聚、玩一玩会更好一点。
等了十几分钟,大家都换好衣服之后,赖小虎带队带着一群人浩浩荡荡的杀出了公司。聚会、玩乐,一直到十一点的时候,赖小虎才宣告今天晚上的节目到此结束。为了明天的开业,赖小虎也不敢让大家玩的太晚。不过出来玩了一晚上的效果还行。最起码大家这个时候也都不紧张了,晚上回去也能够睡个好觉了。
大家分散之后。赖小虎开着车带着张颖和宋雅乔回去了。这一段时间三个人聚在一起的时间也比较少。本来想着晚上三个人在一块好好说说话呢,但是见回来之后已经十二点了,三人也不敢再耽误,赶紧洗洗睡觉去了。
晚上赖小虎跑到了宋雅乔的房间里,这一段时间赖小虎和张颖呆在一起的时间还比较多,和宋雅乔反倒是一直分离着。好不容易都回来了,得补偿一下宋雅乔吧。
躺在床上,抱着宋雅乔的娇躯,赖小虎睁眼、闭眼,将近一个小时都没睡着。“怎么了?”被赖小虎翻身弄醒的宋雅乔睁开眼睛问道。
“我突然也有点紧张了,一想到明天就要开业了,就感觉心跳砰砰的跳。”赖小虎无奈的说道。本来自己不紧张是员工们紧张,结果赖小虎带着他们出去放松了一晚上,回来之后反倒是自己开始紧张了。
“没事,对乐家超市你还没有信心吗?明天一定会成功的。”闻言,宋雅乔一边钻出赖小虎的怀抱反过来抱着赖小虎,一边安慰的说道。这回轮到赖小虎钻进了宋雅乔的怀抱里,被抱着之后慢慢的赖小虎也放轻松了下来,不知不觉便睡着了。
早上五点多的时候赖小虎和宋雅乔便被闹钟叫醒了。今天新店开业,所有人的人都必须提前到公司。现在乐家超市的工作时间也分为两个体系,店面里面的员工还是按照以前制定的冬夏两种不同的工作制度,不过总体上还是早上六点多开门营业,晚上九点多关门歇业。但是在乐家超市的总部以及各个大区、小区的行政总部,这里的工作时间却完全不同。
一开始创业的时候赖小虎和张颖他们与那些店面的员工都是一个工作时间,不过后来随着乐家超市的不断扩张,公司的管理也越来越规范了。慢慢的赖小虎也发现这些行政人员和那些店面的工作人员不同,他们只需要完成每一天的工作任务便可以了,无需像店面的员工一样非得每一天早上早早的来,很晚才能够走。再后来在津城这边的总部工作时间就开始和这里的其他公司同步了,早上八点半开始正式上班,下午六点就下班了。随着其他大区的增多,那些大区的行政部门上班时间也开始和他们当地普遍工作时间一致。
赖小虎他们也好长时间没有早上六点就到公司了,不过这一次为了迎接开业,三个人五点多便赶紧起来。虽然昨天晚上睡得晚。今天早上起得早,可是三个人却都没有感觉疲惫,相反的一想到马上就要迎来开业了。几人就感到一阵兴奋。
匆匆的吃了点东西,赖小虎赶紧开车带着两人往公司赶去。到了之后正好是早上六点,再有半个小时统一开业的时间就要到了。到了公司之后,赖小虎发现总部的人基本上都到齐了,看来赖小虎来的也不算早啊。还有几个人没来,不过赖小虎吩咐的大家上班的时间是六点半,还有半个小时所以也不急。
“老板。”赖小虎在里面走了一圈。差不多和每个人都打了声招呼。如果说昨天下午大家是紧张,那么现在大家就是兴奋了。再有半个小时开业的时间就要到了,在乐家超市工作了这么长时间了。没人会认为乐家超市此次的开业会失败,无非是火爆到什么程度的问题。
“好了,各部门赶紧做好工作准备。”赖小虎吆喝一声,开始带头工作了起来。
从进入公司起。赖小虎的手机就一直响个不停。这是他之前和各个大区的总经理们约定的,早上六点的时候给他打个电话汇报一下各自的进展。
还有二十多分钟就要开业了,而在这二十多分钟里要接应二十多个电话,赖小虎的时间可不充裕啊。接听了之后,赖小虎也不给对方太多的时间,上来就一句话:“你们那里准备就绪了没有?有没有信心?”如果对方回答有,那么通话便可以结束了。如果对方说有问题了,那赖小虎就得赶紧解决一下了。
时间不多。赖小虎例行公事的和二十多个人通完电话之后,距离开业竟然还有十分钟的时间。这个时候赖小虎也坐不住了。带着公司的高层们赖小虎便进了会议室。
到会议室不是开会的,而是来观看各个分店的开业典礼的。现在通讯技术这么发达,远程传播视频也是轻松就能够办到。以前赖小虎一般都是和下面的人开远程会议的时候才使用这项技术,不过这一次赖小虎则早早的让人做好了准备,每一个分店的开业典礼都会有专门的摄像,而这些视频则通过网络可以实时的传播到总部的会议室里。
开业典礼的时候总部的人反倒是成了最无事可干的一个了,他们现在除了时刻关注着下面分店的动静之外也没有心思去做其他的工作了。
大家依次坐好,每个人的前面都放了早餐。由于大家很早没有来得如此早过了,所以来了之后赖小虎一询问竟然发现好多人没吃早点就来了。当下他便命令了几个人到外面统一购买早点去了。
没吃饭的当下也不客气,拿起东西就吃了起来。而即便是吃了饭的,这个时候也或多或少又吃了一点。
这一次开业不可能每一个分店都搞一个盛大的开业典礼,按照之前乐家超市的传统,每一个大区都会选择出一个最重要的新店作为开业典礼的举办地。至于其他的新店,开业典礼当然也要弄,不过仪式肯定就要小得多了。
开业典礼最重要的就是两点,一个是现场的气氛,来的顾客多不多,大家的热情高不高,这直接影响了店面以后的短期营业情况。而另外一个则是出席开业典礼的都是哪些人?能够邀请到的人越厉害就越是能够体现出乐家超市的背景厉害,这对于乐家超市以后在当地的营业情况也会产生至关重要的影响。就比如在津城和沪城,这两个地方有势力的人谁不知道赖小虎的实力啊,所以在这两个地方从来没有谁会不开眼的找乐家超市的麻烦。
而在京城,相对来说乐家超市就差了一点。因为赖小虎在京城没有官面上的势力以及人脉,他在京城里唯一可以依仗的就是胡海坤以及高鸿两个人在京城发展起来的势力。所以一般京城那里有事了,赖小虎都直接找他们两个。索性到现在为止还没有比较厉害的人物照赖小虎的麻烦,有胡海坤和高鸿两个人还能够撑得住场面。
人脉以及关系网的重要性自然不言而喻了。特别是对于乐家超市如此赚钱的公司来说,一旦被某些贪婪的人盯上了,他们很有可能会不择手段的将乐家超市弄到手。有关系了,到时候通过这些关系就可以将那些盯上乐家超市的人压下去,而没有关系的话,那可能就要倒霉了。
赖小虎不担心乐家超市整体上会遇上麻烦,但是就担心下面的分店遇到麻烦。目前来说赖小虎在下面其他省份没有什么关系网,他也就是在津城等几个地方还算能够说得上话。不过在其他地方那就几乎没人知道赖小虎是谁了。这一次的开业,如果下面各个大区的人能够拉倒当地有影响力的人物出席开业典礼,那今后在那个地方乐家超市的麻烦事就会少一点。而如果不能的话,那未来可能就会有无数的麻烦等着乐家超市呢。铺子越大,麻烦事就越多,这是必然的。
如果赖小虎能够找到一个身在中央最高层的人做靠山,那乐家超市在全国的情况都会为之好转。不过目前这样的人物,赖小虎连见面的机会就没有,更别说找人家做靠山了。