第六节 服务员的生活
作者:宗禹      更新:2017-12-19 12:26      字数:8710

“你说什么,你想去酒店当服务员!”听到雪儿的打算,chūn美有些吃惊地望着她,有些不相信自己的耳朵。

“是啊,堂姐,我是这样想的,我看这上面有好几家招聘服务员的,想明天去试试。”雪儿拿着买回来刚看完的人才信息报。同样意外地看着chūn美,她不明白chūn美为什么会这样看着她。

“算了,雪儿,你别去做服务员了,以你的自身条件做些什么不好,为什么一定要去做服务员呢,可别怪我没提醒你,服务员可是一个又脏又累的活,我们刚进宁江市的时候都吃过这个苦,你平时在家里也算是娇生惯养的,肯定吃不消的。”

“没事的啊,我以前在山庄上不也是做服务员的吗,很好啊,我也没觉得有什么不妥啊。”

“算了吧,你那也是做服务员,我听婶婶说过,你那里一月才忙几天,你那哪是做事了,在山上度假还差不多,可是这里是宁江市哎,餐馆里有时忙起来,一天都难得有一会坐的时间,我以前也在酒店里做过,就是累得受不了才跑出来的。”

“是啊,”chūn美话音刚落,菊姐就接过了话茬,她一边洗脚,一边拿着一个指甲刀在修剪着指甲,“雪儿,餐饮这一行又辛苦来钱又慢,我们身边从农村到宁江市来打工的女孩,哪个没吃过这个苦啊,那罪真不是人受的。你姐那也是为你好,你没看到报纸上大篇大篇的都是招服务员的吗,之所以形成这种局面就是因为大家都知道这一行不好做,去应聘的人少,所以岗位空缺多。你没听现在外面流行有一句话吗?有人说那做服务员的女孩要么是头脑有问题,要么就是没有姿sè的,稍微漂亮一点机灵一点的人都不会干这一行。”

“那她们做什么,”雪儿想都没想就跟着问了一句。

“嗨,这些你就不知道了,反正我们也不会让你去做那样的事,你听你姐的没错。”

“雪儿,你是不是觉得在我这里住着白吃白喝不好意思啊,你可千万别这样想啊,我们是姐妹呀,你在这里住多久都没关系,我和菊姐都不会嫌弃你的,我们刚到宁江市的时候也是靠别人帮忙才立住脚的,你别急,事情以后咱们再慢慢地找,总之不管怎么样,你也不能去做餐饮,很苦的。”

“那我能做什么呢,”雪儿被两人你一言我一语地说得有些茫然了,她毫无主见地一会儿望着chūn美,一会儿又望望菊姐。

“我要是你啊,不如去做小姐,以你这种上等姿sè,上座率肯定奇高,不要多长时间,你只做个几年大捞一笔,再回家做些什么别的事情。省得像我现在一样,都人老珠黄了还在这里打工,受这帮鸟宁江市人的气。”菊姐叹了一声,将指甲剪往床头一丢,拿起一条粉红sè的毛巾擦脚。

“看你,把雪儿教坏了。”chūn美嗔怪地看着菊姐,瞪了她一眼,伸手将雪儿的胳膊一下拉进自己怀里抱住,像是怕雪儿被别人抢跑了似的。

“做小姐是干什么啊?”雪儿疑惑地问chūn美。

“你别问,我们不是想要你去做那一行,菊姐是说的气话,她今天受了单位主管的剋了,才这样说的。”说着她回头望着菊姐,半开玩笑地说道,“哎,今后我妹在这里,你就把你这口头禅收起来,不要乱说了啊。不要一受了气就声明要去当小姐,要当你偷偷当去,别在这里大呼小叫的。”

“好,好,算我说错话了,你这妹子像是冰山上的雪莲一样圣洁,她要是去当小姐了,我看那世界末rì也快到了。”菊姐呵呵笑着一缩脚,躺到了床上被窝里,望着chūn美坏坏地说,“要我不瞎说也可以,不过有个条件哦,帮我把洗脚水倒了。”

“做你的梦去吧,帮你倒洗脚水,还不美死你啊。”说着她站起了身,边上前去端盆子,边扭头对雪儿说,“你再看看,一会洗了我帮你参谋参谋,看有没有别的事做,咱千万别去做服务员。”言语中非常肯定,不容置疑。让雪儿不知怎么回答,只好不迭连声地点头。

“好,好,好。”

等两人洗漱完躺到了床上,chūn美热心地帮雪儿看了半天,也没有帮她找到一个合适的工作,不由失望地将报纸一丢,“算了,别看了,明天还要上班呢,”回头看着满怀期待地望着她的雪儿说道,“睡吧,不要急,工作的事情慢慢找,会有好机会的。”

在chūn美的安慰声中,雪儿脑中带着一个大大的问号躺在了床上,翻来覆去地睡不着。我能干什么呢?她被这个问题搅得十分头疼。前途和命运就像是眼前这厚重的夜sè一样,让她看不到一点点的光亮,这让雪儿感觉到十分的恐惧,她不由得怀疑她这样茫目地到宁江市来是否正确。我为什么要到宁江市来呢,想到这里,雪儿的心中又仿佛从某个角落深处透出一点点光亮。那点光亮来自一个人——池怀虚,当雪儿想到他时,心中的光亮越来越强,甚至冲淡了眼前无尽的夜sè。在这寂静的chūn夜里,让雪儿感觉到温暖和光明。如果池哥在身边就好了,他肯定会知道她应该干什么。刚才被chūn美和菊姐七嘴八舌的说来说去,雪儿甚至忘记她到宁江市来的初衷,现在在这静静的夜里,再想起来的时候,刚才还迷茫的雪儿心里忽然亮堂了起来。

餐饮真的有她们说的那么苦吗,可是我是为了找池哥,再苦我也吃得消的,好久没有和池哥联系了,现在维系她和池哥的纽带就只有餐饮了,因为唯有想到“餐饮”这两个字时,雪儿才感觉到身边有池怀虚的气息。

第二天,雪儿瞒着chūn美去了好几家洒店和餐厅应聘,看到这样好条件的女孩来报名,那些招聘的人员几乎是异口同声地邀请雪儿马上就可以去上班。雪儿很是高兴,她暗中比较了一下,觉得位于五虎路的食秀中华酒店还可以,酒店属中等规模,装修也像模像样,看样子也挺正规的。雪儿决定明天到这家先试试工再说。

雪儿选择这家酒店还有另外一个原因,那就是这家酒店背靠着一坐小小的土山,山上郁郁葱葱地全是常青的松树,这种土山在这个庞大的宁江市是很少见的,这让雪儿在上班的时候多少能体会到一点处于碾儿山庄的感觉,心中也觉得踏实。

然而,雪儿所看重的这一切却没有对她的工作有任何的帮助。在雪儿看来,她在山上也是做服务的,而且在池怀虚的鼓励下一直在坚持看餐饮服务方面的书籍,工作上应该是能游刃有余的。但是等她第一天上岗才发现,这理论和实际还是相差着很远的距离。

由于是第一天上班,酒店里并没有安排雪儿看台子,只是将她交给了一个身材矮胖名叫欢欢的女孩,让雪儿跟着她先熟悉一下环境。欢欢上下打量了一下雪儿,惊艳于她的美丽时,心中又有些嫉妒,同时心中也掠过一丝不快。心里暗道:“看吧,做不了两天又得跑,这人事部也是的,怎么净招些这样的女孩让我带,烦都烦透了,这样下去也不知我什么时候才能把这工辞了。”欢欢这样想着,对雪儿当然也就没有好脸sè。因为在欢欢眼里,她觉得一直只有她这样相貌一般又身无一技之长的女孩才会在酒店做服务员。像雪儿这样的女孩,要么一来就安排到了迎宾部,要么就是做不了两天就跑了。因而她也懒得理会雪儿,就权当雪儿是空气,她在工作中只顾自个忙,根本不理睬雪儿,就更别指望她能教雪儿什么东西了。这样一来,雪儿被弄得很是被动,她只好主动地和欢欢讲话,试着和欢欢套近乎。但欢欢好像从心眼里就没有把她当同事对待,从头到尾对雪儿都很冷淡,基本上是雪儿问什么,她答什么,雪儿不问,她也不吭声。一上午下来,欢欢没有主动和雪儿讲一句话,雪儿只好讪讪地跟在欢欢后面,像是一个跟屁虫,瞅着空子就主动帮欢欢一下,并试着自己找事做,而这样又往往招来欢欢的无端呵斥。一上午下来,雪儿感觉到事没做什么,人却累得不行。

中午的时候,主管好象也看出了雪儿的问题,亦或确实拉不到人了,她把雪儿叫到跟前,安排雪儿到洗碗间帮忙洗碗。听到主管这么安排,雪儿看了看欢欢,见她面无表情,只好勉强站了起来。主管见雪儿站起来,看那意思好像是答应了,就扭头就忙别的事去了。雪儿从欢欢身这走过时,却听到欢欢在yīnyīn地小声说:“我是你的话,就不去。”

雪儿听到欢欢这么说,扭头看着她,不知所措。

欢欢扬头看着雪儿,“看我干什么,我可什么都没说啊,这个时候酒店里正差人,到哪里帮忙都可能,可是我们不是来应聘洗碗工的。”

雪儿迟疑了一下,还是离开欢欢朝后面厨房里走去。

下午的时候,雪儿基本上没有机会出去,一直弯腰在如山的碗堆里,趴在池子旁,跟一堆堆的碗盘较劲。

不知不觉已经到了下班时间,等雪儿出门来时,早已是晚上快十点了。撑着腰酸背痛的身子往回走时,雪儿才真切地体会到chūn美和菊姐话的正确:“服务员这活,又脏又累,可不是人干的。”