第四十五章 美食
作者:泥人张      更新:2017-12-19 12:26      字数:3307

卫青毕竟还只是个青涩的少年。无论多么天才的人物,在他们遭遇青春的爱情的时候总是要变傻许多倍的,并且还非常容易陷入某种执念中而无法自拔的。卫青现在的心中就有了这样一种执念:他直觉卫起必定是会喜欢如此美好的晨曦的,而晨曦显然应该也会在自己和卫起之间倾向更加耀眼的卫起的。而这样的执念,让卫青觉得无论是为了朋友之间的友情,还是为了自己的骄傲,他都必须隐藏并克制对晨曦刚刚滋生的爱慕。

天才终究是与众不同的,初恋的魔力虽然让卫青象普通人那样变傻了,可没使他象普通人那样失去冷静。

冷静的卫青小心地藏起了自己对晨曦的喜爱之情,幼稚地以为自己能抵抗这世上最强大无匹的力量。

冷静归冷静,佳人当前,卫青这样的菜鸟还是免不了要犯傻的。这不,他就开口问晨曦了:“你在阳关城的时候为什么要装扮成那样,现在这样不好吗?”

晨曦拿看呆子的眼神瞅了卫青一眼,并不回答他的问题,继续吃她的葡萄。

卫青被她瞧得愣了一下,方才醒悟了过来,自己回答自己的问题道:“你现在这样确实太引人注目了。在江湖上是会碰到不少麻烦,只怕随便想做什么事情都不方便了。”

晨曦这才说道:“我倒不是怕什么麻烦。”她当然不怕麻烦了,身为名动东夏国的大通门人人宠爱的一代七弟子,只有麻烦怕她的份了。晨曦又仿佛自言自语地低声说道:“只不过,漂亮的女孩人人喜欢,人人对你献殷勤;哪里能够像装扮成一个落拓小子的时候看清楚世态炎凉、人情冷暖呢。”言罢晨曦脸上微微露出一丝忧伤的神情,看来是想起了那些她游历江湖时见到的她力所不能及的悲惨的人与事了。

晨曦这淡淡的忧伤,让卫青心中莫名的一痛,连忙道:“我们不是请你那落拓小子客了啊。”

晨曦心情好了起来,微笑道:“若不是看在你们两个善待那个样子的我,谁稀罕推荐你们来大通门。”

卫青嘿嘿一笑,转移话题问道:“你前些日子采药去了?”

晨曦听到这个话题精神一振,高兴地回答道:“是啊,我和大先生一同去的。我们这次采到了很多的好药材,其中还有一些是平日里难得一见的,足够医馆用上一段时间了。”

卫青听了情不自禁想起了自己的母亲,因为她也很喜欢琢磨、鼓捣些土方医术。他又想起卫起说是他母亲把他治病治成了这么一个无所不知的怪胎的,不由得打心里笑了出来。

晨曦注意到了他的笑容,世上没有人能忽略卫青这样动人的笑,晨曦也不能例外。晨曦纳闷道:“我开心是因为我和先生采的药多,就可以多治病人。你在那傻笑什么呀?”

卫青连忙解释一番,把自己母亲的爱好,还有卫起说是他母亲将他治成这样的话一股脑地告诉了晨曦。

晨曦耐心听完卫青的话,才微微摇头道:“我认为这是他的托辞而已,其中必定另有原因。其他的事情姑且不论,单单他的那枚古镜,就肯定不是凡物。不是仙家法宝,怎么会有自己的灵性。”晨曦的见识肯定是要超过卫青很多的,何况大通门自身就有一件仙家法宝,她对古镜的认识自然特别深刻。

卫青和晨曦同时陷入沉思之中,这时就听到了一阵脚步声,然后传来了聂大头浑厚的声音:“小师叔、卫青,五师伯的菜准备好了,你们快随我一起去吃饭吧。”

卫青和晨曦跟着聂大头来到餐室,和众人一起入了座。

餐桌是一张大红木圆桌。李圣自然坐了首座,晨曦坐在李圣的左手位,卫起坐在他右手位。聂大头坐在了晨曦的另外一边,卫青则靠着卫起坐了。然后是周劲和郑子凡两人。卫青其实可以坐到晨曦边上的,可他还是刻意选择了躲避。

一条鱼、两只虾、三个菌块、四个猪蹄、五根香蕉,这些原本被郑子凡听在耳里根本不够上台面的食材,还被小武雁过拔毛要去了一个菌块,现在却已经被李圣做成了一桌的大餐。

大金枪鱼被做成了生熟两吃。生金枪鱼片这道菜,李圣高超的刀功让厨房水台出身的卫起都自愧不如。鱼片切得薄如蝉翼,再摆放在取自地下冰窟的冰块上,每一片看上去都像一只晶莹的蝴蝶振翅、翩翩起舞,佐之以李圣秘制的超给力的调料,让在场的每个人都变成了吃货。

金枪鱼熟吃的那道菜也很有意思,居然像极了卫起前生位面里的烤鸭的吃法,只不过烤鸭这道主材料换成了金枪鱼肉。其他葱条、黄瓜条、萝卜条这些辅料都很接近,再加上李圣在制做酱料上的天才表现,吃起来的口感绝对不下于最正宗的烤鸭。卫起不由感叹:美食不单无国界,还能跨位面。

两只蓝色大龙虾同样也被做成了生熟两吃。生吃龙虾这道菜,从食材、刀功、调料来看,本来应当是和生金枪鱼片那道菜不相上下的。可是李圣将一些犹如钻石星辰一般的白松露小颗粒放到了这道菜里。白松露那来自天堂一般的外观、口感、香韵,顿时使得生吃大龙虾这道菜有了竞争当场最佳的资格。

而熟吃蒸龙虾肉这道菜就更是一绝了,这道菜绝在李圣浇在小火微微蒸熟后的龙虾肉上的龙虾汁。这龙虾汁可不是普通人能随便鼓捣出来的。那是李圣将挖出虾肉之后的龙虾壳、龙虾头,用上他高级大武师的深湛功力,硬生生地压榨出来整整一杯鲜美柔滑的龙虾汁。李圣再将龙虾汁加料烹熟,浇在龙虾肉上,使得龙虾的味道出奇地淳浓。

三个菌块白松露,一块被小武独享,一块配了生龙虾肉那道菜,最后的一块白松露则被李圣用来做了一道松露汤。这道松露汤没有用上其他任何的辅材,反而成就了它的至纯、至味、至美。在场每个人喝过这无比美味的汤之后,心里都只有一个同样的念头:明天一大早,我就去挖松露。

四个猪蹄,论食材的原生等级,显然是不如上面那些主材多多的,烹制的手段也并无太多的特别之处。这道菜的关键之处在于,它们之前已经被李圣用绝顶的轻功放到了雾雨瀑中段高高的岩石之上,让那如有灵性一般的瀑布冲刷了整整一日。此猪蹄早已经非彼猪蹄了。先不说它的口感层次提升了多少,那附加上去的资源成本,人力成本,技术成本可就不是小数目了,更何况这里还包含着李圣无价的一份情谊。

五根香蕉,逐一剥皮取肉,捣成泥状,在加上红豆汁、花生酱等其他一些辅料之后,做成了一道“香蕉饭”,也是非常可口。不过相比前面那些菜品,“香蕉饭”更像是陪衬的绿叶。

不过,只有“香蕉饭”来陪衬显然是不够的。真正的美食最好的陪衬自然是美酒了。不要忘记,在精于烹饪的同时,李圣同样是专精酿酒的。他的别墅地下室酒窖内的藏酒之多,都够作一个小型的酒类博物馆了。

首先发现李圣这次提供的红酒的独特之处的是郑子凡。胖子以前喝过无数红酒,唯独今日品尝到的红酒让他觉得最为奇异。他先是尝试自己找到答案,百思不得其解,只能问主人了:“我喝过无数红葡萄酒,为何单单今日这红酒之中会有一丝清凉的冰寒之气。”

其他人平日没像胖子那么经常喝酒,所以虽然也都注意到了胖子说的这个情况,却没发生同样的疑惑。

本来这个问题已经涉及到李圣酿酒的独门技法,可以说是核心机密了,照常理说,他是不便透露的。不过李圣却不是很忌惮,因为他另有特别的依仗。

李圣嘿嘿一笑,答道:“那自然是因为用来酿酒的葡萄有所不同啊。”

晨曦和卫青都是刚刚才吃过李圣居处的葡萄,味道虽然非常甜美,可也觉得不能因此就说和其他葡萄有什么本质不同,因此脸上不解的神情比其他人更甚。

李圣又接着说道:“这带冰寒之气的葡萄红酒,说起来是一个意外的收获。我后院的那株异种葡萄,是极少见的一年冬夏两熟的葡萄。上个冬天葡萄成熟之际,我正在外游历。回来之后,所有的葡萄恰巧都已经被一场刚刚发生的很厉害的霜冻给冻了。我当时觉得颇为可惜,又抱着死马当活马医的心思,就将所有霜冻过的葡萄拿来酿酒。没想到结果反而酿出了这带着冰寒之气的独特葡萄红酒。”

李圣的依仗原来是他那株一年两熟的葡萄。旁人就算知道用冰霜冻过的葡萄可以酿出这独特红酒,可也轻易找不到那样的葡萄啊!

众人听了都啧啧称奇。美酒佳肴,良师益友,才子佳人,人生几何。