徐宝好激动,长江刀鱼那是。+,
他自己不爱吃,没觉得有多好吃,任何鱼,照着长江刀鱼的精细做法来做,其实味道都不差的。
长江刀鱼贵是因为数量少,感觉上吃着能提高身份。
在大宋吃这个可提高不了任何身份,数量实在是太多了。
徐宝考虑的是冯媛,小的长江刀鱼,他过来之前还一公斤九万多呢,大的一条卖九万,很正常,不是为了吃身份嘛,能吃到大的,自然显得厉害。
一条二百多克的就很少见了,这边看着很多,捞两吨过去卖,一下子就解决将近十亿的投资资金。
两吨一点不多,二十吨也能给消化了,而且还是很高的价钱。
直接喊,说有二十吨刀鱼,价钱上不来,但可以冻起来,然后和各个大酒店商量,一个大饭店告诉对方只有二十公斤,他们就买了。
“真得捞,老婆那边搞综合经济区,后续资金还没解决呢。”徐宝兴奋地搓着手。
河上捕鱼的人也好说话,让他别扔,他就不扔,他还主动保证着喊:“我一准儿不扔,一条都不扔,小心啊,弓弩无眼。”
“放下来。”徐宝对端着弩正往那边瞄的四个人吩咐。
四个人对着脚下的地发射出去,拔出箭,站在一旁等着对方把鱼送过来。
打渔的老头把船撑到岸边,手上抠着一条黑鱼棒子,说道:“财子,毛毛鱼不好吃,看,黑家伙。吃它,刺少。”
“行,这条大棒子我也要了,给你三十文。”徐宝掏钱。
老汉脸一板:“财子可不能以钱压人,这鱼,你要我就给。不要我扔水里,日子好过了,我才能把老船拖出来兜个鱼。”
老头就是本村的,大家都有活干,他也不用忙种地和想办法还债了,把小船拖到水里,原本就是想着抛几网,抓大鱼,给财子吃。
他也拿不出别的感谢。只能用心抓抓鱼。
徐宝张张嘴,最后点头:“好,我收了,毛毛鱼我还要,多撒几网,今天村里的人一起吃个饭,晚上啃大骨头,我给酱好的。”
他不能白拿人家的东西。尤其是在有后续要求的情况下。
老头高兴了,答应着:“好。好,我去网毛毛鱼,这辈子,也就是撒网能拿得出手了,别的本事都不行,可惜你年岁还小。不然花钱捐个官,到县里当个县丞,县里的人一准儿愿意听你的话。”
感叹了一句,他撑着船又回去。
“我这个官就是花钱捐的,一千多万贯呢。是不是赔了?”徐宝看着船离远,笑着问旁边保护他的人。
“赔,京城冰灯会赚的钱,给个知府,朝廷都赚。”一军士附和着说道。
“回去个人,告诉张屹,把硝石拿出来,弄出冰,我把鱼镇上,等嘟嘟来了给她做好,让她带走,再拿个大盆,黑鱼还活着呢,我要做成生鱼片,算了,还是炖着给她带回去吃吧。”
徐宝想起来了,那边的人不吃不干净的东西,虽然那河里的水就不干净,但吃的方面还是如此要求。
而黑鱼本来就是吃别的鱼的,又有可能身上存在细菌或寄生虫,吃生的,人家看了不好,要注意影响。
制冰的制冰,网鱼的网鱼,还有人忙着跑去县里接收粮食,五千石被雨淋了的,一千多石保存好的,都是稻子。
至于其他的小米、高粱米、青稞麦子什么的,可以留在三家粮店卖。
这些粮食京城过来的船队带了,徐宝最关心的是大米,也就是稻子,他人在桐柏,心却在边关。
他要在千里之外与元昊斗。
船上的老头一网网撒下去,长江刀鱼数量很多,这是从汉江那边顺着水过来的,走山涧,有的地方水浅,大的鱼还真过不来,比如说江豚,能过来的是河鲀,但抓到了徐宝也不会吃。
撒了四网,老头把船撑过来,一大堆的长江刀鱼摆在那里。
徐宝连忙给捞到盆中,小的有十二三厘米长的,大的二十多厘米的,还有两条看上去差不多,四十厘米长的。
“这样的一条要是不卖出去五十万,都是赔本的。”徐宝看着两条大的刀鱼,摇摇头说道。
那边野生的长江刀鱼是越来越少,虽说之前下过令,不准捕捞,但不准捕捞这个,让捕捞别的,网下去,它又不能主动开口避开长江刀鱼。
一旦捞上来,自然是偷摸卖了,结果越来越少,越来越小。
虽说后来出台法律,不准捞,不准吃,但有时候法律在有些人面前……
就好像自己的老婆嘟嘟,她就卖了,卖几十吨野生的,谁又能把她如何了?
因此徐宝打定主意,去捞,大批量捞,人家这里的人都不吃的,很多很多。
一边分拣着鱼,徐宝一边安排:“叫人去更上面的醴水,还有泌水,汉江,大江,我就要这种鱼,捕上来给我冻好了,凑够一千斤送过来一次,一斤我出一贯钱。”
“宝郎,不值一贯,十文都不值。”有个鲁家船队的人过来看鱼,好心提醒。
“是冰钱。”徐宝说三个字,对方不出声了,对,要用冰镇,冰比鱼贵。
老头捕上来的上江刀鱼拿称称了,四十三斤六两六钱,换成另一个斤就是五十五斤多,数量大大小小加起来一百七十一条,平均一条三两左右。
徐宝很满意,二两就算大的了,何况还有两个那么大的呢,单独称了,一条二百一十六克,一条二百二十克。
后一条其实比前一条短点,但它胖,这么胖,不知道怎么从海里游回来的,人家别的刀鱼都游瘦了。
张屹拿来冰给镇上。
徐宝咳嗽一声,带着歉意说道:“这个鱼是给我那个嘟嘟,所以不给大家做了。”
没人接这个话,因为大家都不爱吃毛毛鱼,全等着老头再多撒几网,抓别的鱼吃呢。
等着吃午饭的时候,老头已经帮着打了六百多斤的别的鱼了,换了个地方打的,避开刀鱼多的位置,但依旧打上来六十二条,有十五斤出头,全被镇住。
接下来开始忙着杀猪做酱大骨头吃,骨头上刻意留了不少肉,还先白水煮的,村民要求先煮一遍汤,加上煮飞的碎肉,放进去野菜,高粱小米什么的蒸好了往里一泡,这就是过年啦。
有对比就有幸福,上岗村来的人看着下坡村的人这个样子,看向徐宝的时候,愈发虔诚了。
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***(未完待续。)