糖醋里脊、电筒鱼浓汤、小炒胡萝卜……晚餐很丰盛,细算下来的话,那一锅汤起码就能值个上千万。
瞧,多奢侈啊,显然此刻的叶修已经彻底的摆脱了“穷逼”的生活,正式步入小康,从此即将一飞冲天……
“ok,完工!咱们开吃吧!快去把你爷爷叫醒。”叶修一拍手掌,满意的瞅着自己加工出来的食物,色香味俱全,恩,正常发挥,兴许胡萝卜片切得有些太薄,吃起来味儿有可能过头,其他的都能够称的上真正的美食。
看了眼时间,已经是晚上六点整了,这个时候吃晚餐的确有点儿晚,不过相比起江枫市的平均晚餐时间,肯定是要低很多的。
“不错不错,小叶啊你这手厨艺还真的是让老朽佩服不易啊,我在梦里就闻到了你熬得那锅汤的香味了,就连我这种患有轻微厌食症的老家伙,都有点儿迫不及待的像尝尝味儿。”
李老还没有开始吃呢,看到那几道精致的菜肴就是一顿猛夸,不过他说的也的确是实话,缠绕在他鼻尖的那股清香的味道。
还真就激起了他浓烈的食欲,要知道但凡到了李老这种年纪,基本上对于这些美食,大都已经没了什么兴趣。
而且这最重要的还是,李老患有轻度的“厌食症”这是一种很常见的心理疾病,病因就是不喜欢吃饭,导致身体的营养供应不足,当然小孩子厌食不能够划分为此类,那叫做调皮,强迫着吃点饭,还是ok的。
“李爷爷,这汤是李沁同学精心炖的,花了很长的功夫,听她讲是用了你们祖传的炖汤手艺,想来味道应该不差,您来尝尝吧。”
叶修笑着解释,随即就主动的帮李老盛了一碗汤,放在了他跟前,笑着道:“来吧,这鱼肉是好肉。”
“恩,有劳你费心了。”李老颔首点头,用勺子喝了几口跟前的汤,那张布满皱纹的苍老面孔上顿时就变得格外精彩了起来。
他整个的精神顿时为之一振,阵阵浓烈的香味开始粗/暴的在他的味蕾上蔓延,绽放,扩散,流经他口腔中的每一处。
妙,简直太妙了,这种味道?这竟然就像是很多年前,妈妈做的菜,又像是年轻时,在乡间做赤脚医生那会儿,农家招待他时做出的家常菜。
汤的味道,就是记忆中的那种味道,他不禁的回想起了儿时,回想起了自己在爷爷家炕上吃烩面时的情形。
“这汤,简直绝了!”
“沁儿,你简直就是进步神速呐。用了不到三年的时间,你的厨艺竟然就能够达到这般程度,简直就是奇迹,兴许这其中有食材味儿的加成,如果不是处理的恰到好处,压根就不会让人产生这种身心上的愉悦。”
李老是一个中医,精通各种药理,对于“药汤”也有着一定的了解,早年的时候,还曾代替华夏大使团访问过周边的邻国,譬如倭国,韩国,以及中南亚等各国。
在寻访的过程中,他品尝过大量的各类美食,这些美食大都哪些国家最为特色的食物;因为这样的经历,也就致使了他拥有极为高超“美食鉴赏能力”他给出的评价很高,几乎高到了离谱。
听到爷爷这么说,李沁便微微的低下了头,悄脸不禁有点儿发烫起来,她很明白这次自己为什么能够发挥的如此好。
其实这中间最为主要的原因,还是由于叶修在她身边,所以她非常非常用心的去熬制这锅汤。
有人说过,一个人的气质里,有他走过的路,读过的书;那么同理,在一个人做的菜肴当中也同样包涵这类似于这样的东西。
李沁做的菜里包涵着她对叶修的爱意,包涵着她对未来生活的美好憧憬,包涵着她做菜时的幸福,因为有叶修陪着她。
“我也尝尝。”叶修没有用勺子,而是直接对着汤碗的边沿处,灌了一大口。而当那汤的味道触碰到他的舌尖时;那平静的面容,也是不由的变幻了几分。
美食的最高境界,不是做出色香味俱全的菜;而是厨师能够将自己的情感融合到菜的味道当中。
这就好似唱歌时需要“深情并茂”又好比写作时,能够利用文字,将读者感动的痛哭流泪,这一切,都需要“情感代入”就是指厨师做菜达到了一个顶点,通过味道,来传递一种奇妙的感觉。
叶修震惊到了,他本来一直都觉得自己是个“厨神”可却怎么也没想到,自己身边竟然有着远超于自己的存在,不得不说李沁同学真的很厉害。
这“电筒鱼汤”不仅没有半点鱼腥味,甚至如果不是事先知道这是鱼汤的话,他都会认为这是某种“灵药”炖出来的味儿,清鲜,浓烈,那种感觉就好像是整个人被包裹在一颗糖里面似得。
幸福,温馨,浓郁却又略带着一点儿羞涩的初恋味儿,叶修觉得自己整个人都快要被融化掉了……
他品尝出来的味道是和李老截然不同的,他的脑海中,竟然还不由的浮现出李沁那灿烂却又腼腆的笑容……
然而纵然是有千言万语,最终到了嘴边,却也艰难的憋出了两个字:“好喝。”
叶修回过神,发现李沁似乎并没因为自己说的好喝这两个字而感到开心,于是就愣愣的补充道:“真的,我从来都没有喝过这么好喝的汤。”
“谢谢。”李沁腆着悄脸羞涩的微微低着头,随即又接着道:“好喝的,那就多喝点,汤绝对管够。”
她知道叶修食量很大,便从厨房里给他换了一个大号的汤碗,亲手给他盛上,“诺,慢点喝别急。”
李老笑盈盈的看着两个孩子,苍老的面容上洋溢着幸福的微笑。他跟因为观念不同跟儿子闹僵。
老伴这又去得早,如果不是李沁每天抽空过来给他做饭,陪陪他,努力的维系着父子俩的关系。
如果没有孙女的陪伴,李老都不知道自己是不是能够撑的过去——
总得来说。
李家虽然也算是书香门第,可家庭关系,却也没有想象中的那么和睦……
餐桌的上方悬挂着的是那种老旧的“暖光灯”这种灯泡很多年前就已经被淘汰掉了。
可李老却一直都没舍得换,因为他喜欢这种微黄色的光——
此刻的光晕投射在两张青涩的面容上,叶修跟李沁的脸庞上都荡漾着幸福的笑容。
而刚从门口走进的李母看到这一幕,神情却是不由的怔了怔。(未完待续。)