就这样唐青就在前台旁边备用的一堆板凳中搬了一个，悠闲地嗑着瓜子，他没有去坐张静和赵姐的位置，免得影响她们工作。

不一会儿，上卫生间的赵姐也回来了。

唐青看着大厅和门外的顾客，敬酒的，划拳的，吵闹着到处跑的熊孩子。。。。。。那都是钱啊。

“对了，这些天有没有什么事请？除了财务方面的。”唐青随意的问了一句，平常张静很少给他打电话，除非每周一次的汇报说的多点，但也仅限于大概的销售额和一些店里杂事，其他时间就没打过电话，所以故有此问。

“有一件事情，就是前天下午没有什么客人的时候有三个男的来索要保护费，威胁不交的话就来站门口捣乱，看着还挺凶狠的，想着是破财消灾，李老板就给了三千块钱。

那混混还说每个月都会来收，李老板说这种事你这次来亲自和你说，我就没和你说。”张静有点紧张的说着，她很怕唐青觉得她不称职，这么大的事情都不和他说，会不会怀疑她有异心，张静心里不由得打起鼓来。

“混子？保护费？”唐青立马站了起来沉声道。

自家饭店遇到这种情况简直是出乎他的意料，前世他可没有碰到过这种事情，毕竟政府对这种破坏经济秩序的行为打击力度相当大。

后世在政府的强力镇压下一般不可能有大规模收保护费这种事情发生，加上国家经济的迅猛发展，赚钱的生意非常的多，没必要做这种天怒人怨容易引起民愤，最后被当成政绩镇压的事情。

至于偶尔看新闻说哪地方有人收保护费被抓，唐青只能送他们一个字---傻，各个大佬们都在转型洗白，很多都垄断了当地某一行业的生意，安全又轻松，小说里那些什么帮什么派在国内根本不可能存在，最多存在涉黑性质的团伙组织。

别人放弃了不想碰、不敢碰的东西，你去捡起来，这不是给想升官的官员们送人头吗？怎么可能有好下场。

不过现在二零零四年，自己也不敢打保票没有这种组织，而且还不知道是地方性质的，还是流窜性质的野路子。

“其他店铺交了没有？”唐青又问道，他必须知道这个团伙的势力范围才好想对策。

“好像没有听说，李叔问了几家都没有。”张静老实回答道。

听到这话，唐青立马明白这是野路子的，流窜作案，威胁大一点的饭店交钱了事，想想也是，要是成规模成片的收，早就被警察镇压成渣渣了，哪有这么嚣张的。

想到这里，唐青也没说什么，等下和李建国商量一下，李建国没和他说唐青也不怪他，毕竟商人嘛，多一事不如少一事。

就算知道自己舅舅是警察是副所长，但那也是在城南，不在同一个辖区，要是叫这边警察处理的话还得让舅舅出面，李建国估计是不想麻烦自己舅舅，或者说没有自己同意也不敢轻易打着自己舅舅旗号威胁那几个混子。

再说就算威胁了，对方怕不怕还不一定呢。混混就一定要怕警察？哪怕是别的辖区副所长？有着多年社会经验，也见识过不少奇葩事情的李建国可不会随便得出这样的脑残结论。

唐青刚才第一反应其实也想过通过自己舅舅解决这个麻烦，但是有一个问题，这边的地头不归舅舅管，甚至这里的所长和舅舅还有点恩怨，起因就是这边的派出所所长的小舅子找小姐被抓了，最后还当场辱骂威胁执法的警察，舅舅当场不干了，这还得了，脾气一上来，直接一耳光上去，后来一点不给那所长面子，直接拘留了半个月，这个梁子结的莫名其妙不大不小，但是也绝对谈不上和睦。

整个事情就算通过舅舅操作起来也挺复杂，后期不知道会惹出多少事情，所以他并不想麻烦舅舅。

只是，李建国咽的下这口气，自己怎么可能咽的下啊，有一次就有两次，三次。。。。。。

我的钱，可不是那么好拿的。

唐青攥着拳头暗道。

随即唐青也安慰了一下张静让她不要多想，夸她做的对，毕竟也不算是什么大事，不算损害自己的核心利益，并没有责怪她。

“还有其他事情吗？”唐青又问道。

“还有一个事情，就是前些天城管，消防，卫生的人来了，李叔也打点了总共六千块钱。”张静如实说道，听到唐青并不怪她，心里松了一口大气。

唐青一听也没有办法了，毕竟都是执法部门，自己一平民百姓也没法教训人家，而且自己理亏在先，在门口摆桌子一来肯定占道了，二来顾客们又不是素质多好乱丢东西很正常。

餐饮行业，想要完美达到卫生要求，一个字，难，对方总有理由挑出毛病，挑的你还没话说，就算现在没有也是潜在有毛病，谁叫对方拥有解释权呢，就当破财消灾了。

看来今后得注重一下自己在官场方面的盟友了，不然今后自己生意做大了没个保护伞之类的可是很危险的。至于自己舅舅那个芝麻大点的官，实在是没法保护自己。

恩，把这当做当下的紧急要务之一吧，虽然难，但是并不是不能操作，唐青暗暗自决定道。

。。。。。。

这次算账当然不是在大厅算啦，全部都集中到了二楼的大包厢里，包厢里此时有五人，张静，赵姐，李凯，唐青，李建国，员工们打扫完卫生也都没走，在大厅里坐着看电视，都等着发这半个月的工资和奖金呢，加上不是住宿舍就是家里非常近，并不急着回去。

三个大老爷们儿吹着空调看着电视嗑着瓜子吃着水果喝着茶，张静和赵姐则是忙碌地算着账，她们每天都会把当天的所有支出和花费分类，算个每日总账，毕竟还牵扯到核对收银台的钱，到了月底只需要把那几十个数字加加减减便能算出真实数额，很是方便。

不一会儿，两人终于算完核对好了。

“老板，这半个月除去酒水我们的总销售额是四十一万二，扣除员工工资，材料成本，应付账款之后利润是八万八千五百块。”张静有点颤抖的宣布这个数目，这半个月挣得可是相当于她几年工资额，不过想着这么大的饭店，这么多的人，挣这些钱也并不是太夸张，甚至下个月会更多。

听到这个销售额唐青很满意，这还是有着开业酬宾减五十以及初期的问题，走上正轨后，每个月利润至少十多万，甚至二十多万，按照比例没多久自己就应该回本了，简直不要太嗨。

李建国也很是激动，终于有钱了，按照比例，他会分得六万左右，和他之前开饭店全年收入差不多，简直高兴坏了，看着身旁的唐青眼里充满了感激，没有唐青，自己也只能去对面买那个房子，还不知道最后会怎么样，不像现在，切切实实的挣到了钱，不到一年自己就能回本，别提有多开心了。

“李叔叔，我建议钱先别忙分，给店里配点好的东西，比如大厅来几台立式空调，每个包厢都安上一台空调，每个员工给点奖金，还有就是每个宿舍买个洗衣机，顺便再给店里配一台车，就买个面包车或者皮卡你看着办，刚好李叔你本来就会开，这样买东西方便许多。李叔叔觉得怎么样。钱也先留在店里，李叔想要支取一部分也可以，下个月底我们再分红。”兴奋过后唐青慢慢的说道。

之前唐青还挺想分钱，但是刚才在店里转了转产生了新的想法，之前没什么钱考虑的都是省着用，只有这个最大包厢才有空调，包厢都是大大的立扇，很是不美观上档次。因此想来个大换装，毕竟自己也没什么用钱的地方，等自己二级了，又要奖励二十万，根本不缺这几万块钱，到时候冬天了天气冷，这里又不像北方有暖气，买了空调所有人都舒适很多。

至于车子，当然是考虑到进货啦，之前都是李叔骑着三轮去买菜，风力来雨里去根本不像个老板，考虑到今后很多用车的地方，买辆车可以方便不是一点半点。

“这个我赞同，也该鸟枪换炮啦。”李建国也是一脸赞同道，有了钱他的心态也变了，自己今后也算有钱人了，骑个小三轮像什么样，有个车虽然只是送货的，但是也有面子不是。

“那李叔叔还有什要买的吗？”唐青又问道

“没了，就是有件事想要和你说一下，前几天来了几个混子来索要保护费，我不想惹麻烦就给了，还有城管、卫生、消防的人来检查我也打点了一下，之前看你也忙不想打扰你。”李建国终于说出了这件事情，也并没有避讳自己的儿子李凯，想着儿子也长大了，也该了解一下社会的黑暗面，以及想要挣点钱的无奈。

唐青虽然知道了但是没有打断李建国的话，毕竟这事情李建国让张静不说，在不涉及侵占自己资产的情况下张静这样做也没有什么错，他不怪她，因此并没有接话，要是接话了说我知道那不是直接把张静卖了吗，这种事他当然不会不懂。

“恩，李叔叔做得对，这种情况也只能那么做了，和你说实话吧，这边的派出所所长和我舅舅有点过节，想要通过他哪里解决有点难度，不过我会想办法的，几个小混混，掀不起身大浪。下次他们来你们想办法照张相片，我看看，我找人查一查他们摸清底细。”唐青不屑的说到，倒不是看不起混混，谁都有谁的活法，只是前世自己舅舅还是公安局副局长，受一身正气的舅舅影响，对这种底层混混根本没有惧怕这一说。

看着唐青胸有成竹的样子，李建国也松了一口气，唐青看似年轻，但是处事老道，他相信唐青有办法解决，毕竟他舅舅也是警察，虽然和这边的所长有矛盾，但是只要报警这边也不可能不管，何况这件事看唐青的口气处理起来并不是太难，那就是有办法了，剩下的就不用他操心了。

唐青本来还想多给点构成敲诈罪把他们送进去的，后世很多人这么干，多少贪财的人被有钱人用这样的方法玩进去了，下场可想而知。永远记住，钱可不是那么好拿的，烫手。

但是想想还是算了，毕竟这数额并不算巨大，多了他们也不敢拿，判不了多久，最后出来自己可能没什么事，但是饭店和李建国可就危险了，算起来还是要以威慑或者永绝后患的方式解决，直接想当然的赤膊上阵风险太高，后患非常多。

在唐青看来永绝后患的方法一个是不敢，一个是不能，不敢就是怕，不能则是让对方永远消失，后一种目前还用不了，只能用前一种了。