古镇“屠宰场”之“宰”（4）------特色产品宰

当我们进入了那间看起来古色古香的屋子时。

发现里面还有许许多多的游客，他们正坐在那些竹子制作的藤椅上。

很惬意的模样，也许是今天的确劳累与受过一些惊吓了，但是现在看起来却很是舒服与悠然自得。

而这个时候，在他们的正前方，有一位穿着民族特色衣服的中年妇女，正在给其他人，派送很小很小的杯子。

而那位姐姐这个时候却来告诉我们，这就是最后的结尾程序，而且是必走的程序！

也就是由这位茶艺师给你们泡茶，缓解一下你们今天游玩的劳累，你们可以在这里坐一下，喝完茶休息一会就可以出来了。

到结束的那个时候，就由我带领你们出去了，今天你们四个人的旅游项目到此就结束了。

我们四个人也是出于好奇，听了以后就坐了下来，而当我们坐下来的时候，那位中年妇女马上就拿起了四个茶杯，分别给我们四个人，每人面前放了一个，我看那茶杯黑不溜秋的，就像泥巴一样，后来才知道，他是跟紫砂壶配套的杯子。

我们呆呆地看着那位中年妇女，她头戴银饰物品，穿着民族特色的衣服，手指纤细而净白。

她一尘不染，装饰得很是朴素淡雅。一看就是那种可能经常喝茶。

或者是喜欢吃清淡食物之类的人物，也就是我们所说的素食主义者。

但是在以我的直觉来，她看起来让人觉得她清心寡欲如同出家人一般却又透露着对我们带有不同寻常的目的性，也就是醉翁之意不在酒！在乎山水之间也！

她那乌黑发亮的长发并没有铺开，而是用绳子扎了起来，显得很端庄素雅，给人一种很高大上的感觉。

随后她就看到我们众人都坐下之后，她走进了屋子旁边的侧门，大约过了五六分钟左右，只听见咯吱一声，她推门而出。

我们四个人和许多游客抬眼望去，她已经换了一身黑色的服饰，看起来十分的朴素与典雅。

显得她更加的落落大方。后来我们才知道，那种服饰叫做茶服。

茶服：一种有着千年历史、专适于茶事活动的职业服装。

一般以苎麻、粗布制作，具有宽简、质朴、舒适、大方的特点。

禾境茶服将传统服饰之文化与现代时尚相结合，既适于茶人们悠游自在的茶事着装风格，也适于现代人自然、素朴而个性的日常着装，充分体现出中国人文精神中独有的中和之美。

而现在的茶服，肯定不是那种粗布，仁麻制造的了，而是精美，独具中国茶道特色，穿起来不但舒适，而且十分的美观，上面的条纹也清晰可见，还富含着许多茶道文化的特色。

这里就不再介绍了，你们可以深入了解一下，中国文化开始非常的博大精深！

随后只见她正襟危坐，身体很正直平稳的那种，她抬头挺胸，一副大气凛然的模样。

她双手按在大腿的两侧，随后便开始了她的表演。

她面带微笑，首先自我介绍了一番，然后开始她的茶艺表演。

她接着面带微笑对我们说道：“来自祖国四面八方的游客，您们好！”

下面由我给大家进行茶艺表演。

话说当时，她的面部表情做的真的很到位，给人一种舒适而又容易亲近的感觉。

如果你遇到了，第一感觉肯定会想，这绝对是个好人，因为她面善得很，一般人对这种面善的人士，是提不出半点的防范之心的。

比如说：众多的游客和我们四个人。

但是事情并没有完全的绝对，很多东西都是相对的，很多都是披着羊皮的狼。

很多东西都是靠表面来装饰的，就像，人化了妆一样。而她的内在，你是根本看不到的。

我先给你们打一针预防针，在后面别被它的真实面目给吓住。

接着她向我们介绍，介绍她面前像瓶瓶罐罐，锅碗瓢盆之类的物品，当时的我的确不知不知道那是什么？

后来我回去选修了有关茶艺师这一门课的时候，才真真切切的弄明白了那一些茶具。

她拿起了一个带有精美雕纹图案的方桶形状的物品来。

在那个方桶形状的物品里面有许许多多我不知道的物件，他拿着一一的介绍。

当她介绍这些时，身体一直保持九十度，双肩与肩同宽。

而她介绍那些物件，言语行云流水，丝毫不拖泥带水，很有导游的风范。

都说熟能生巧，我想他也是吧，至少已经，弄了，几百遍几千遍，才有这种深的造诣。

因为当我后来学习那个茶艺师的时候，我也是天天练习那些步骤，才基本上掌握了那些知识与手法。

而她兰花指葱白细长，动作优美。给人一种，十分舒适。的感觉，接着，她开始向我们介绍了。

她用左手托起那个方形桶状物，四指面向我们这一边向上，大拇指背朝她向上。

而在大拇指和食指之间，就托起那个方形圆状方形筒状物。

右手大拇指向四指弯曲，四指平直的指向方形桶状物说道：“茶道筒。茶道筒：又称茶道六君子，是盛放茶艺用品的器皿茶器筒”

接着着她又拿起了一根细长的木质材料制作的叉状物向我们说道：

“茶叉，用于拨起散茶，它的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢），以保持水流畅通当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚，或放入茶叶后把茶叶拨匀，碎茶在底，整茶在上。”

接着他便把这个叫茶叉的东西放在了我正对面茶道筒左下角。

随后他又拿起了一个像像小孩吃的那种甜甜圈模样的东西。

而我觉得更像是一个碗把他的底，平行的切割了的那种，只留下碗身。

他拿着这个器物说道：“茶漏。茶漏：用于扩充至沙湖口，便仪投茶。

也就是置茶时放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。”

随后他便茶漏套在了茶叉的上面，接着他又拿起一个勺状物的器物说道：

“茶匙。茶匙：形状像汤匙所以称茶匙，其主要用途是挖取泡过的茶，壶内茶叶，茶叶冲泡过后，往往会紧紧塞满茶壶，加上一般茶壶的口都不大，用手挖出茶叶既不方便也不卫生，故皆使用茶匙。”

接着，他就把茶匙放到了我正对面方形桶的右下角。

随后他拿起一个像夹子的物品，介绍道：“杯夹

杯夹：茶夹功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出，也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。但很多时候是用来夹起品茗小杯。”

他把杯夹放在了我正对面茶道筒的左上角。

茶道六君子介绍完毕。

后来才知道这些器物的介绍和摆放顺序是有一定的规定的，虽然不是那么死板，但是还是有一定的程序。

接着她又拿起一个盒状物的器物，介绍道“茶荷

茶荷：

置茶承装茶叶后，供人欣赏茶叶的色泽和形状，并据此评估冲泡方法及茶叶量多寡，之后才将茶叶倒入壶中。

此外，也有人会在茶荷中将茶叶略为压碎，以增加茶汤浓度。

杯托

杯托：承放茶杯的小托盘，可避免茶汤烫手，也起美观作用。

盖碗：

盖碗又称三才碗。

以盖为天，碗身为人，

寓意喝茶的最高境界，天人合一。

盖碗也就是用来泡茶的器皿。

相当于我们泡茶的杯子。

茶海（茶盅、母杯、公道杯）：茶壶中的茶汤泡好后可倒入茶海，然后依人数多寡平均分配；

而人数少时则倒出茶水可避免因浸泡太久而产生苦涩味。

茶海上放滤网可滤去倒茶时随之流出的茶渣。

煮水器：种类繁多主要有炭炉，酒精炉+玻璃水壶、电热水壶、电磁炉等。

选用要点为茶具配套和谐、煮水无异味。

茶巾：主要用于干壶，可将茶壶、茶海底部残留的杂水擦干；其次用于抹净桌面水滴。

茶巾盘：用以放置茶巾、茶拂、温度计等。

茶具介绍完毕。

我就简单的向你们介绍这些，

下面，进行冲洗茶具。

敬请期待》》》》》》》》》》》

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