孟离说：“那你知道债多了不愁，虱子多了不痒这句话吗？”

任大：“”

俗称耍无赖。

孟离笑：“好了，现在账房的事情已经搞定了，你别担忧。”

“出去继续讲你的江湖故事吧。”孟离说到这儿有些好奇地问道：

“你怎么有那些故事来讲？”

任大说：“我也活了几十年，常常在外走动，听也听不少了，少时更是听得多。”

孟离说：“那也没见你给我讲过。”

“我与你讲那些作甚？真假未知，且每日为生活所累，更是没心情。”任大犹豫了下说道。

孟离笑：“行吧。”

日子贫苦，哪有心情讲，能理解。

“还有我幼时听说的一些久远传说，若是改日得空了，我也给你说道说道。”任大说完这句话就跟着出了门。

孟离去后厨看了看，婆婆带着二丫头在后厨做事，有很多小事需要做，不是很累人，婆婆见孟离进来了，问孟离：“外面挺热闹，已经有客人来吃饭了？那怎么不见你做菜？”

孟离笑：“说了这两日不营业，便是想也没得吃。”

刚才她进来的时候还听到有客人说现在就想进来吃，任大哄着他开业的时候来捧场，客人有些生气，说竟然拒客，任大还好哄了几句，他才作罢。

婆婆说：“有人要吃可以吃啊。”

孟离笑笑不说话，又跑出去看看外面的情况，外面还是热闹的很，人倒是换了一些了，好多驻足也是为了听任大讲故事，孟离笑，也不老看着了，而是回到大堂之中坐着。

用精神力观察着外面。

自己没打算出门吆喝，倒不是说一把年纪了不能抛头露面，只是没必要。

用不上这么多人，三个孩子在旁跑跑腿，任大主持大局就挺好。

她用精神力看着人来人往，见每个人品尝了菜品之后脸上的表情，心里琢磨着开业的时候会有多少生意。

有挺多露出了感兴趣的表情，孟离初步估算第一天的生意不会太差。

不过她没打算做什么打折活动，亦或是送什么东西，就这样直接打开门做生意，现在让任大做这些完全是因为这么好的厨艺要宣传出去啊！

一些花里胡哨的活动孟离不是没想过，但实在没必要，她做的一切都是符合这个时代的，并没有超出范畴，不会出现一些科技位面的手段运用到这里，她并不想给这个位面的商业形成太大的冲击。

只要她愿意她能给这位面商业带来极大的冲击，有很多手段会被大家争相模仿，这不是说她厉害，毕竟那都是别人智慧的结晶，只是她可以顺手拿过来用罢了。

至于叫人品尝菜品这件事并不稀奇，有不少店就这样做过，但收效甚微，因为他们的菜没有特色。

毫无特色，别人吃了也就吃了，不会觉得惊艳更不会回味，大多数店家这样做了几次就不做了。

白白叫人吃了东西还要被人嫌弃谁愿意。

之后两天，拿出去品尝的菜都不一样，有人若是贪小便宜想一直吃，两个小儿子就会轻言细语地婉拒，被孩子婉拒了他们也不会多生气，更不好说什么，总不能跟孩子计较。

孩子小竟还有这样的作用，倒是省下了不少事。

这两天情况很是不错，很多不住附近只是路过的人都说以后有机会了会专门过来吃，虽然只是一句客气话，但当他们以后再来这边时，真要吃饭喝酒就会考虑他们家了。

终于到了正式营业这一天，在一阵鞭炮声中，酒肆正式营业了，还像模像样举办了一个剪彩仪式，参加仪式的人除了孟离一家人就有卖菜的老板和卖酒老板。

还有书生也来了，看起来挺热闹，不过卖菜和卖酒的老板本意是不想来的，架不住昨日孟离带着做好的下酒菜狠狠忽悠了他们一通。

他们真是服了孟离这女人了，又不熟悉，还叫他们，叫他们来凑数吗？

没错，孟离就是叫来凑数的，毕竟这边一个人也不认识，这两人好歹也算个老板，也算有点小身份，符合参加她这个酒肆的剪彩礼。

开完业，孟离就迎来了第一批客人，第一批客人就是这两老板，孟离昨天就给他们说了，让他们带上家眷前来品尝一番，说免费请他们吃一顿。

既然免费的，他们自然带人来了，而且昨天孟离带了菜过去，他们吃了觉得味道很好，很新奇，只是他们不明白这个新奇的味道是不是因为孟离是外地人的缘故，每个地方做菜的味道有些差距，就看着这个菜味道不错的份上才带着家眷前来。

也知道孟离有让他们当托的意思，见孟离笑意盈盈，他们很是无语。

有了第一批客人坐在里面吃饭吃得热闹，就有其余客人源源不断的进来，开业之后孟离就不打算做免费的菜品品尝了，想吃的话进店吃。

以后也不再做免费品尝的事情，就靠人传人吧。

一是人手不够了，任大和儿子都要忙店内的事情，二是食客在里面吃你在外面送也容易让人心里不舒服。

最让孟离高兴的是她前三天的付出是有用的，东西没白送，有的人真的刻意带着人来捧场了。

还对任大说前些天过路的时候尝了一点，回去之后念之不忘，便决心等开业之后来畅快吃一次。

这开业第一天忙得超乎孟离想象，酒肆不大，但来的人多，位置一直爆满，孟离忙得几脚不沾地，菜都送了几次过来，直到宵禁的时候才送走最后一拨客人。

饶是那书生也没想到开业第一天他就能把算盘拨个不停。

一家人围坐在一起，看着今天的收益，脸上的笑容都合不拢，饶是婆婆累得腰酸背痛也不喊。

任大说：“今天生意真是不错。”

孟离说：“开业前几日都要好一些，后面的话定然要平淡一点。”

如果口碑极好的话，生意也可以一直爆满，就看店内的口碑何时才能传扬出去了。

孟离还挺有信心，毕竟今天的食客们没有谁说不满意。