巧莲安排的周全又妥当,沈家人自然挑不出一点儿毛病来,晚间睡的很舒心。
第二天清早,佳媛玉淑跟着巧莲一起做了丰盛的早饭,然后叫了大家伙起来。
“呦,这早饭也太丰盛了吧?弟妹,你看你整这么多吃的干啥?这多不好意思啊?”
沈靖安一看桌子上的早饭,真有些过意不去了。
葱花饼、糖饼、煎饺、粘火勺、煎饼盒子、煎馒头片,配上二米粥、土豆丝汤。
还有煮鸡蛋,辣白菜、芥菜丝炒肉丝、腌黄瓜、腌芹菜根四样咸菜,油汪汪的红心咸鸭蛋,早餐摆了满满一桌子。
邱敏华一看桌子上这些东西,也惊呆了。
别说是他们在家吃不到这么丰盛的早饭,就算是医院食堂里,也不可能有这些样数啊。
“哎呀妹子,你看你咋还弄这么多啊?这一大早的要忙活多长时间?
往后可别费这些劲了,有饼子馒头,就着粥和咸菜就挺好。”
“没事儿,不费多少时间,也就烙个饼的工夫。
其余的家里都有,早起煎一下热一热而已,很方便。
家里有平锅,用来做这些特别方便。主要是不知道沈院长和邱姐都吃什么,干脆就各样儿都做了点儿。”
巧莲笑笑,招呼大家伙都坐下来吃饭。
“那煎饼盒子里面有糖的,也有韭菜馅儿的。
我弄了几个方盘栽了些韭菜,就在西屋放着呢,正好这一茬韭菜长起来了,用来做煎饼盒子挺好。
邱姐、沈院长,你们尝尝味道怎么样?”
为了冬天里多吃些菜蔬,巧莲也是挺费心思的。
西屋里间闲着没住人,巧莲就让曲维扬做了好多木头方盘,搁里面装了土。
然后栽上韭菜、葱、蒜,还有油菜、茼蒿、小白菜等等。
这时候韭菜和蒜苗都长的挺不错,割了吃正好,至于油菜什么的,倒是也长,就是不见阳光,细了些。
如今这年月可不是后世,有那么多大棚蔬菜,这大冬天里能吃一口新鲜韭菜,那可真是很了不得的事情。
邱敏华二话不说拿起一个煎饼盒子来咬了一口,入口果然是新鲜韭菜的味道。
虽说比不上春天的韭菜味道那么重,却也鲜嫩可口,韭菜鸡蛋馅儿的煎饼盒子,味道棒极了。
“靖安,星熠,你们快尝尝这煎饼盒子,好吃。”
邱敏华给沈靖安父子各夹了一个煎饼盒子,招呼他们快尝尝味道。
沈靖安父子各自夹起来咬一口,都不住点头,“弟妹,还是你这心思巧,大冬天的也能变出花儿来。
真不错,好吃。”沈靖安对巧莲,真是佩服极了。
巧莲摇头,“就是家里地方大,闲着没事儿瞎捅咕罢了。
西屋闲着也是闲着,弄点儿小菜偶尔添个样数,孩子们也爱吃。”
这几年巧莲都会在冬天种一些小菜,西屋不能一直闲着不烧火,那样房子没寿命。
可要是白白烧了炕浪费柴禾,巧莲还心疼,所以才想出这个主意,种一些小菜,再隔一阵子发些豆芽。
冬天里饭桌上也能多几样菜蔬,做饭的不受为难。
“嗯,弟妹这话实在,你像我们家,就算有这个心思,都没这个地方。
真好,这住的宽敞了就是好处多,干啥都方便。”
沈靖安也挺羡慕曲家,瞧瞧人家这小日子过的,多舒心啊。
“敏华,等着咱俩都退休了,干脆就来这里。
咱们也盖几间房子,养点儿鸡鸭,种点儿小菜,那日子过的多自在?”沈靖安羡慕不已,很是向往的说道。
“好啊,那敢情好了,到时候就在这旁边找个地方盖,到时候我和巧莲妹子还能凑一起说话聊天,也不寂寞。”
邱敏华心里明白,这个愿望很难实现,可还是忍不住幻想。
早餐就在很欢乐的气氛下进行,大家伙都吃的很高兴,也都没少吃。
别看那么多的东西满满一桌子,可架不住人多。
再说家里这么些大小伙子、半大小子,都是一个个背着饿口袋,饭量大的很呢,这点儿吃的自然不在话下。
到最后,桌子上除了咸菜,其余的全都**光。
“维扬,弟妹,幸亏你们两口子能干,要不然,我看着还真是养不起这一大家子啊。”
沈靖安夫妻俩只有沈星熠一个孩子,从没见过这一大帮孩子吃饭的场景。
刚才孩子们的吃相倒是不说难看,嘉俊他们一个个都挺斯文,没争没抢就坐在那规规矩矩吃。
可是孩子们的饭量,还是让人大开眼界,所以沈靖安才会这么说。
“是啊,要不然怎么都说半大小子吃穷老子呢?一个个都可能吃了。”曲维扬笑笑。
“不过看着孩子们一天天长大,也是满有成就感的。
等这些孩子全都成家立业,还不知道往后都在哪儿呢,想这么热闹都不可能。”
过日子过得是啥?还不就是孩子么?孩子多了虽然吃的多,可也热闹啊。
要是没有后头几个,只有嘉康佳媛,如今这俩都出去念书了,只留下曲维扬夫妻俩在家大眼瞪小眼,那得多无聊啊?
“对,对,这话在理,还是孩子多了热闹。
看着这些大姑娘小伙子,啥都不干也觉得心情特别好呢。”
沈靖安连连点头,他们家就是少了这个热闹劲儿。
吃过早饭,巧莲领着闺女们收拾厨房烧水,而曲维扬则是领着嘉康嘉俊他们,进猪圈去抓猪。
昨天定下来要杀猪,所以昨晚就没喂食,今早晨也没喂,这样猪肚子里能干净一些。
爷几个进了猪圈,轻而易举的就抓猪了一头大肥猪。
曲家的猪都是好品种长的快,加上巧莲玉淑她们喂猪也用心,舍得喂,所以这大肥猪长的不小,估计快三百斤了。
大肥猪被抓住用绳子捆在了长条凳子上,一切都预备就绪之后,曲维扬手起刀落,直接给大肥猪一刀。
就听见几声哀嚎之后,那猪就没动静了。
“哎呀,现在想想,好像有十几年没见过杀猪了,还是没建国以前,在部队里见过呢。
自打到了省城之后,真是没见过这么热闹的场面了。”
沈靖安看着曲维扬领着儿子们忙碌的情形,也是特别感慨。
“星熠,你小时候见过杀猪的,还有印象么?”
那边已经被眼前这热闹场面给镇住的沈星熠摇摇头,“爸,你说的我一点儿印象都没有了。
估计是我太小,根本没记住。”他就是吃过猪肉没见过猪走的那一类人。