我挤出人堆，说了声：“谁去把鱼杀了？”

姜娟伸手过去提了提，没提动。

林若曦过去试了下，也没提动。

沈晶冰双手提了起来，走了几步，放下了。

我看见柱子蹲在一堆炭火边烘屁股，本应享受这种待遇的那口锅，被他扔到了一边。

“柱子，别烤了，屁股都冒烟了，你去把鱼杀一下。”我说。

柱子走过来，单手提起鱼就走。

我拉住他，对众人说：“各位，谁会做鱼头汤？不会吧？我就知道没人会。有hn的没有？------有？你带了剁椒吗？带了泡椒吗？我就知道你没带------哦！你会啊！你哪里的？------sh的？不行，吃不惯甜的。还有没有？还有没有？没有啦？实话跟你们说吧，我们东林鱼头，那是天下一绝。凡是外地来我们东林的，没有不点‘清炖鱼头’这道菜的。而在偌大的东林市，鱼头烧得最好的，当属龙山的姜家和西河的楚家，素有‘南姜北楚’之称。姜娟同学正是姜家鱼头的传人。鄙人不才，正是楚家鱼头的后裔。我这么说大家能理解吗？也就是说，你们谁烧的鱼头我都不放心，看看，这么大的鱼头，要是让你们搞砸了，岂不是暴殄天物。所以------小娟，你会烧鱼头吗？”

姜娟看了眼柱子手上的胖头鱼，说：“烧是烧过，没------没烧过这么大的。好不好吃说不准。”

我说：“没事，都一样，大的调料多放点就是了。看来你们姜家鱼头和我们楚家鱼头还得多多切磋，取长补短，共同进步嘛。这样，柱子杀鱼，你在旁边指点指点他，哪个该扔，哪个该留。柱子，那个鱼泡千万别扔了啊。然后，小娟掌勺，柱子配料，你们俩鼎力合作，共同完成这一盛举。大家有没有意见？不用问了，肯定没有。你们快去吧！”

杨家维看了我一眼，不知道他心里在想什么。

柱子也看了我一眼，那眼神分明在说‘操，不愧是俺生死与共的兄弟。’

我轻声问林若曦：“我刚才是不是说得很恶心？牛皮会不会吹得太过？是不是特像无赖？还有，大家为什么不说话？也没人持反对意见？”

林若曦说：“是够恶心的，还南姜北楚。也就你傻，揽着要干活，还怕人家抢，谁不愿意坐享其成啊。”

我只有嘿嘿笑了。

林若曦又说：“其实我也会烧菜的，我浙菜做得挺正宗的，为什么不让我试试？”

我说：“你烧的菜一定没味道。”

“为什么呀？我真的做得很好的，在家里妈妈都让我做菜呢。”

“大家都忙着看你了，谁有心思品尝菜的味道。”

“你讨厌！”

“不过说真的，等下你就可以上场发挥了，你看着吧。”

这会儿，野炊用的所有食材和调料都准备妥当，烤架上正‘嗞嗞’的烤着肉串，肉串上冒着青烟，有人正忙着给肉串洒孜然粉、胡椒粉什么的，阵阵香味扑鼻而来。

潘笑和谢之媛挨挤在一起，一个在烤生蚝，一个在烤老蛏。那老蛏不时地射出水来，射到谢之媛身上，潘笑笑弯了腰，射到潘笑身上，谢之媛笑弯了腰。看得我莫名地想笑。

那边几口铁锅有的在熬油，有的已经‘咝啦啦’的在炒菜了。许秋苹发挥先锋模范带头作用，首当其冲炒起了生菜。刚倒进去的那么一大锅生菜叶子，锅铲翻炒几下，就只剩下锅底那一小团，没到两分钟就起锅了。她果真是个有领导才华的人，生菜这东西，拎起来属它最轻，炒起来属它最容易。

老四拿着几串烤熟的肉串走过来，递给我两串，说：“我问你点事。”

我用嘴叼着把肉串从铁丝上抽出来，嘴里咝咝的吸着气，含混不清地说：

“嗯嗯，你说。”

“那么大的鱼真是你用那根破鱼竿钓上来的吗？”

“是啊，不然呢？”我反问道。

“我不信，这么大的鱼别说钓，就是用网都很难把它捕上来。”

“我也不信，可就是这样啊------确切地说，应该是它自己蹦上竹筏的。”

老四疑惑地看着我。

看他不说话，我只好接着说：“我当时感觉到有鱼咬钩，提了提，提不动。又提了提，还是没提动------我担心绷断了线，就一放一收，一放一收，一放一收，就这样------然后，哇，它就忽然从水里跳出来，落到筏子上了，我就扑上去抓住了它。”

老四挠挠头，想了一会儿说：“会不会是你当时弄疼了它，然后它一急，就跳了出来？”

“对对对！就是这样，我一放一收，一放一收。你说，要是有根针在你脖子里扎来扎去，你疼不疼啊？”

老四摸了下自己的脖子，点点头说：“你真是走狗屎运，偏巧就落到了筏子上。”

我嘿嘿笑着说：“运气，运气。”

这世界，但凡解释不清楚的事情，大概都可以归结为运气或巧合吧，就算再坚定的唯物主义者恐怕也不能否认它的存在。

柱子正在水边杀鱼。姜娟蹲在一旁，不时地说着什么。柱子卖力刮着鱼鳞，黝黑的脸膛闪闪发光，每一个毛孔都长满了欢喜。

宋魏、凯子、李铁坐在草地上抽烟。这三人除了我被困水库中央的时候，其它时间自始至终没挪过位置，一副事不相干的惬意表情，摆明了是要坐享其成。

沈晶冰手持锅铲，在一口锅前上蹿下跳，嘴里‘哎呀哎呀’的叫着，与之相随的是锅里传来的‘噼里啪啦’的爆油声。原来她是在炒黑木耳。黑木耳洗过之后一定要滤干水，不然会一直爆个不停。林若曦站得远远的，说：

“快加满水。”

沈晶冰瞪着眼睛说：“可我想吃炒木耳，不想吃煮木耳。”

说完，冒着生命危险又冲了上去。

柱子提着那条洗好的鱼搁在砧板上，把鱼头切下来，然后问姜娟怎么办。姜娟看着那足有十五、六斤重的超级大鱼头，一时无所适从。

我走过去说：“你把它从中间分成两半，一口锅肯定炖不下，分两锅。”

其实我觉得分两口锅炖都还够呛，但是条件所限，只能将就了。

柱子费了九牛二虎之力才把鱼头砍成两半。我把林若曦叫过来，说：

“林大厨，你拿一半去，让我们也见识一下浙菜的风采。听说千岛湖鱼头和我们东林鱼头有得一拼，怎么样，要不要试试？”

林若曦说：“好啊，可是这么大，我拿不动。”

我说：“这个交给我好了，你只管指挥，我给你打下手。”

说是打下手，我怎么感觉像是我全包了似的。

待到烧干了锅，林若曦说‘倒油’，我便把事先熬好的猪油倒下去。等到油锅开始冒烟了，林若曦说‘现在把鱼头放下去’，说着便跑得远远的。我放入鱼头，听到油锅‘哔剥’作响，我擦着溅到脸上、手上的油汁。听到她在远处喊‘鱼皮煎黄了没有’，我翻了下说‘还没有’，她说‘那就再等等’。过了一会儿她又问‘现在怎么样’，我说‘差不多了’。‘把它翻到另一面再煎’，我赶紧翻面，鱼头太大，差点翻出锅外。又是一阵哔剥爆响，过了一阵，她说‘这面好了没’，我说‘好了’。‘那就加满水’，我问‘要不要先加点白酒去腥’，她说‘随便吧’。于是我去柱子那里拿来一瓶白酒。

看到他们的进度和我差不多，柱子在切姜片，姜娟在给鱼头加水。我回来往锅里倒了些白酒，顿时酒香扑面。林若曦又喊‘现在可以加水了’，我加了水，锅便不响了。她这才从远处走过来，我问‘接下来呢’，她说‘你去找些佐料，要火腿片、花菇、木耳、干贝、虾米、豆腐’。我到各处找了一遍，回来说‘火腿没有，花菇没有，干贝没有，虾米没有’。‘啊！那怎么办？那我就不会做了’，我说‘将就吧，有什么用什么，原汁原味也不错’。没过多久，锅里的水开了，她说‘现在改用文火慢炖半小时’，我拿着铁丝把灶里的木炭扒了些出来。

趁现在没什么事，我来到柱子这边。柱子蹲在锅旁边，嘿嘿傻笑着，眼睛一眨不眨地看着锅里，那里面有几片姜在开水里翻腾，鱼头上面搁着几根青绿色的葱，还有一些桔子皮，是我们东林鱼头的传统做法，只是葱放早了些，出锅时颜色会变黄，影响卖相。姜娟也蹲着，拿一根铁丝胡乱在地上划着。

不远处好像有一只眼睛也有意无意地看过来，是杨家维。

林若曦在叫我了，我回去看见锅里的汤已经呈乳白色，一股鲜香的气味在四周飘散，有不少人走过来问‘可以吃了吗？馋死我了都’，我用锅铲翻了翻鱼鳃部位，看到那里还有一抹红色，说‘还得再等等，这鱼太大了，不容易熟透’，又往里加了些水，再放进去豆腐、木耳、姜片、蒜子、桔皮，还放了几勺盐。当然，放这些之前，我都请示过林大厨。林大厨因为她想要的佐料几乎都没有，所以兴趣大减。我问她一句，她就说一句‘随便你’。

再过了二十几分钟，我看到鱼汤是浓浓的奶白色，鱼骨头也酥烂了，拿勺子舀了些汤，尝了尝咸淡，再加了些葱花，给林若曦先盛上一碗，看她微噘着嘴朝碗里吹气，然后轻轻抿上一口。我问‘怎么样’，她说‘嗯，很不错，要是有我要的那些料就更好了’，我说‘都是你指导有方啊’。

在得到林若曦的首肯之后，我向四周振臂大喊：“开吃啦！”

霎时，黑压压的人群从四面八方涌了过来，一时风云突变，狂沙飞石，锅碗瓢盆之声大作。

我跌跌撞撞的被挤出十米之外，一看围着锅的那些人几乎全是女生，只在最外圈有几个男生，愁眉苦脸地拿着空碗观望。

此时，柱子也在喊：“我这边的也熟了。”

‘哗’------我这边还没挤到锅前的女生，风也似的冲向了那边。那几个男生也跟着跑去那边，在离锅五米外又停住了，照样拿个空碗两边张望。

我和跟我一样被挤到外圈的柱子相望苦笑，一个个女生端着碗，笑着从人堆里挤出来。

等到人都散尽的时候，我连滚带爬扑到锅前，往里一看，顿时欲哭无泪。偌大的铁锅里一点汤都不剩，只有几小块被搅碎的鱼骨头。我噙着泪水，用筷子夹起鱼骨头仔细地吸溜着，不肯放过骨头缝里的一点肉丝，待到舔出了口水味的时候，才恋恋不舍地扔掉。

我心中感叹，这就叫做：杀猪的没肉吃，养鸡的没蛋吃，做菜的没菜吃。可是，相比起杀猪的和养鸡的，我这个做菜的更惨。他们虽然没得吃，但是卖到了钱。而我呢？只剩下一肚子的酸水。

柱子过来给我一支烟，说：“算啦，别难过啦。这不正说明你做得好吃，我不是也一口没吃到，但我还是很开心。要是能天天这样，不吃饭又有什么关系！快不快乐主要看过程，不是看结果。”

我说：“我们不一样，你是浪漫主义的，我是现实主义的。虽然我也很高兴自己做的菜别人爱吃，也觉得你讲得很有道理，但是我的肚子饿，我还是想吃。”

柱子说：“你说的没错，人首先要解决生存问题，才谈得上精神追求。但如果精神上不快乐，物质再丰富我也会觉得人生无趣。”

我说：“你说的也没错，物质满足确实代替不了精神享受，但你能做到三天没吃饭，都快饿死了还有心情看小说、听音乐吗？反正我做不到，我就是想吃东西。”

站在旁边的林若曦说：“你们觉得说这些有意思吗？唯心和唯物的争论几千年都分不出高下，你们还想继续下去呀？冰冰，把你炒的木耳端来给他们吃，堵堵他们的嘴。”

沈晶冰端着一盘子满满的黑木耳伸到我面前，我用手抓了一片放进嘴里嚼了嚼，随即两眼放光，大声惊叹：

“哇。这是你炒的吗冰冰？你也太神了吧！这就是天赋啊！不去学厨师太可惜了，能把黑木耳炒出鸡的味道来。来，把它全给我！”

说完，我伸手就把满盘子黑木耳接了过来，看到了沈晶冰眼里闪着惊喜的亮光。

柱子迟疑地把手伸过来，说：“我尝尝。”

我赶紧侧过身子，一只手护住盘子，说：“你就算了，追求你的精神愉悦去吧，物质又不能给你带来人生乐趣。”

说着，又抓了一片放进嘴里。

柱子显然有些急了，他气鼓鼓地说：“你给不给？我一上午都没吃东西了，你也得让我吃饱了才有力气跟你谈精神层面的东西吧。”

林若曦也劝我：“你就让他吃点嘛，你没见他前面为了救你连命都不要了吗？”

我心里感动，但手却把盘子护得更紧了，嘴里强硬道：“不给不给，一码归一码，这么鲜------的菜我还是第一次吃到。”

柱子一个‘黑虎掏心’，把我手里的盘子抢了过去，嘴里嘟哝道：“你这个没良心的。”

“老大，你别啊------”我大叫道。

柱子不等我说完，抓起一把木耳塞进嘴里，没嚼两下就吞了下去，然后张大嘴巴，眨着眼睛说：

“什么味道！”

我说：“怎么样，鲜吧？”

“鲜！太他妈鲜了------呕------呕呕------”柱子背过身去，干呕了起来。

沈晶冰眼里的亮光顿时黯淡下来，熄灭了。

我问沈晶冰：“你怎么能做的这么鲜？”

“俺不小心洒了半袋鸡精下去，原以为总算碰上你们两个识货的，没想到，哎------”

“我说怎么吃一小片感觉像吃了半只鸡似的。”

柱子呕完了，瞪着我说：“你害我！”

我说：“冤枉啊老大！我不想让你吃的，是你非要抢。”

“我是被你小子装了，还有你林若曦，你敢说你事先不知道这个菜的味道？”

林若曦说：“知道啊，我看楚欢吃得那么津津有味，还以为你们俩的口味跟其他人不一样呢！”

柱子飞起一腿朝我屁股踹来，我闪身躲过，拔腿就跑。

柱子边追边叫：“你小子骗我！你小子竟敢骗我！”

我跑着跑着，看见姜娟站在那里，几步窜到她身后：“小娟，救救我，这老小子疯了！他想打死我，我可是你唯一的老家人啊。”

柱子一个急刹车，停在了姜娟面前，气喘吁吁地傻笑着。

和柱子闹够了，我觉得肚子更饿了。溜达到还在炒菜的几口锅前，看那些都是我不爱吃的，又期期艾艾地走到烤架边。

潘笑和谢之媛还在烤生蚝和老蛏。老蛏还在不断地射水，她们还是照样笑弯了腰。让我有那么一瞬间感觉这之间发生的事仿佛是一场幻觉。刚才明明看到她们俩挤进去抢鱼头汤喝，难道没抢着？

班上另两个女生辛越和王莓，一个用铁丝串着桔子瓣放在火上烤，一个在烤苹果。

真是猴子成佛了，什么怪物都出现了。

我对潘笑说：“你们在笑什么呀？能不能给我吃一点？”

潘笑说：“可以呀，你先吃她家的生蚝，我家的老蛏还在吐口水呢。哈哈哈------”

谢之媛说：“好吧，随便吃。不过别怪我没提醒你，吐完口水------哈哈哈------的老蛏------哈哈哈哈------可好吃啦！”

我大喜，忙招呼柱子过来吃海鲜，柱子看了一眼，撇撇嘴说了句‘不爱吃’就走了。过了一会儿，他提着一袋馒头过来，我拿了两个，问他：

“哪来的馒头？”

他指了指沈晶冰。我看见沈晶冰正在把双肩包的拉链拉上，原先鼓鼓的包现在瘪下去一小半。我知道，很多北方人一开始都吃不惯南方的饭菜，总保留着爱吃面食的习惯。好比我这样地道的南方人，同样吃不惯面食。早餐如果不赶时间的话，我都会喝上一碗粥，外加一小碟咸菜，足矣。

等到大家都吃饱喝足的时候，已经是午后了。带来的食材基本上消耗殆尽，还剩下那条三、四十斤重的鱼身子，我自作主张要送给许秋苹她们班上，毕竟我们班这么多人白吃了一顿，心里过意不去。老四也在旁边附和。

许秋苹一开始自然推辞不受，说拿回去也没办法做，宿舍不允许使用高功率的电器。这时沈晶冰过来，说她跟宿管员阿姨关系不错，可以放在她家做，大不了分她一半，剩下的也足够女生们吃一天了。许秋苹这才答应收下，叫了她班上一个男生过来帮忙提着。然后叮嘱大家把租来的厨房用品收拾好，垃圾也必须处理好，不能给附近群众留下不好的印象。

我这才想起来那条竹筏应该放回原来的地方，于是叫上老四和我一块扛着过去，用草绳重新把它拴在木桩上，老四顺便捡回了鱼竿。

也有一些人觉得意犹未尽，提出做些游戏以消磨时间，比如击鼓传花、抢凳子、丢手绢等等，遭到大多数人的哂笑和反对，只好作罢。