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谢婷婷马上又联系向国朋多绑了一个捧花。
一切准备就绪。
向国朋上台发言,这次台下的观众可比刚才多多了。
县委书记虽然比不上娱乐明星,但也是平常他们见不到的大人物。有人拿出手机拍照。
赵小南邀请胡占委上台。谢婷婷也跟了上来,吴晓莲和刘慧芬有些忐忑,不知道该不该上来。赵小南朝她们招了招手,二女一笑,这才走上台来。
众人握住剪刀,向国朋单腿跪地,手捧相机,让照片记下了这一刻。
接下来是揭牌时刻。做为黑店餐厅的老板,揭牌只能赵小南来做。
走到招牌底下,赵小南抓住丝带,扯下红绸。
黑店招牌正式显露在人前。
而就在这时,锣鼓、鞭炮齐鸣,伴随着舞龙舞狮,欢声笑语,黑店餐厅正式开业。
早已经等候多时的食客们一拥而入,后厨、服务人员开始紧锣密鼓的忙碌起来。
今天的主打招牌菜是养生小白菜,订价一百八一盘,今日开业半价,只要九十。
赵小南在前街(前面那条街)菜市场那片可是有很多死忠粉,再加上赵小南是洛城餐厅小青菜供应者的身份爆出来,好多天没有吃到小青菜的食客们纷纷转来了黑店餐厅。
赵小南把宾客叫来了包厢。
后厨依次上菜。
跟县委书记坐在一起,除赵小南之外,所有人都有点拘谨。
众人有一搭没一搭的聊着,等菜上来,众人又投入到了品尝美食当中。
没吃过养生小青菜和养生小白菜的石铁生、丁娇娇、谷子登、胡占委、兰欣、车志高都对养生小白菜赞不绝口。谢雨丰在赵小南众人进包厢之前,就托词有事,临时走掉了。谢雨丰一开始并没有隐藏对赵小南的敌意。可能在他看来,赵小南不过是一只小虾米,搓扁揉圆,还不是完全看自己心情?不过今天可是让谢雨丰见识到了赵小南的背景,也不由得让他对赵小南小心对待
起来。
秦洛看了赵小南一眼,她现在感觉吃什么都是苦的。
胡占委并没有多待,吃完之后就和兰欣告辞离开。
谷子登、石铁生也相继离去。
秦洛到了门口,望着赵小南张了张嘴,却什么都没说。
丁娇娇临走时,望着赵小南笑着说了一句:“我对你是越来越有兴趣了!”
赵小南苦笑道:“求你不要对我有兴趣!”
因为丁娇娇,现在他跟谢雨丰虽然表面上没撕破脸,但已经是敌人了。
“今天的事就是谢雨丰搞的。”赵小南并不打算瞒着丁娇娇,因为这一切都是因她而起,所以今天这事她也有责任。
“你怎么知道?”丁娇娇问。
赵小南回道:“那个戴眼镜的警察临走时告诉我的。”
丁娇娇脸色渐渐变的严肃。
“我会补偿你的。”
赵小南连忙摆手:“补偿我就不要了,只求你不要再来找我。”
丁娇娇笑望着赵小南问:“你怕了?”
赵小南点了点头。他倒不是怕,只是时刻提防一个背后想要算计你的人是很累的事。赵小南处理麻烦向来很直接,能动手绝对不跟你动口,但谢雨丰牵连太多,远不是打一顿就能把他打服的。
“你难道不想要我了吗?”丁娇娇解开短袖衬衫的一颗扣子,露出了胸前一大片白腻。
赵小南咽了咽口水,然后说了一句:“要不起!”
丁娇娇将衬衣扣子重新起系,然后轻哼一声,说:“反正我不管,我赖定你了!”
赵小南眼泪汪汪:“饶命啊二小姐!”
丁娇娇发动车子,看了赵小南一眼,笑着说道:“我看好你。只要你让谢雨丰不再纠缠我,我就是你的!”
丁娇娇说完朝赵小南眨了眨眼,然后开着跑车呼啸而去。
赵小南对于丁娇娇真是恨的牙痒痒的,但是又不能把她怎么着。
餐厅异常火爆,大厅包厢全都坐满,外面排了老长的队。
因为人手不够,赵小南、谢婷婷、吴晓莲和刘慧芬都过去帮忙。
从中午一点一直到晚上十点,食客才逐渐减少。
原定的营业时间是到晚上十点,但因为有许多食客没有吃到饭,硬是把营业时间推迟到了十二点。
把客人都送走之后,后厨又做了餐厅员工的饭。
吃饭时,谢婷婷见大家都累坏了,提出今天给每人奖励一百块。
本来都像霜打茄子一般,蔫啦吧唧的餐厅员工们,听到谢婷婷的话,顿时精神抖擞起来。
“谢谢总经理!”
“谢谢总经理!”
赵小南满意的点了点头。
今天的餐厅员工们出了大力,不奖励都说不过去。
餐厅有厨师班子十二人、服务员班子二十四人,前台班子六人,再加采购什么杂七杂八的加起来,整个餐厅有五十个员工。
每人发一百,十人就是一千,五十人就是五千块。
卧槽,不会挣的钱还不够发奖金的吧?
吃完饭,餐厅员工各自离开。
等只剩下赵小南、谢婷婷、吴晓莲、刘慧芬时,刘慧芬开始算今天的营业收入。
学了几天电脑,刘慧芬还不熟练,所以还是用计算器算。
赵小南带来的小白菜今天全部卖光,八十斤,差不多三两一盘,一共卖了二百六十盘,一盘九十块钱,总共卖了两万三千四百块。因为小白菜只有买种子花了钱,所以成本基本可以忽略不计。
搭配着卖的酒水饮料、其他菜品,去除成本总共赚了三万五。
不算零头,三万五加两万三,一共是五万八。
五万八抛去五十位员工的今天的工资一万五,再抛去租金水电,酱油调料、餐具磨损什么的五千块,最后再加上今天发的五千块奖金。今天黑店餐厅的净利润在三万三千块,这还是在养生小白菜半价的份上。就算明天客人减少一些,如果能维持住餐厅每天三万的进账,那一个月就是九十万,一年就是一千零八十万,即便去除掉营业税、
城建税和杂七杂八的税收,一年也能收入个七八百万。
谢婷婷还能勉强保持镇定,毕竟是在燕京见过大世面的人。
赵小南、吴晓莲、刘慧芬三个人就开心有些不知所措了。
一年挣七八百万,那可是之前想都不敢想的事情!而现如今,却被赵小南做到了。