“老板。”
“老板,小姐。”
“老爸,小姐,宋老和对方在大厅。”
在楚家众人赶到青林茶庄后,青林茶庄的和服务员立刻迎了上来。这些经理和服务员脸色都很是难看,并且心里还很忐忑不安。
毕竟青林茶庄如果斗茶失败,那就只有关门倒闭这一条路。而他们作为青林茶庄的员工,青林茶庄倒闭了,他们自然也只能下岗待业。
“慌什么,我这不是来了!”
看着一众慌张焦急的员工,脸色阴沉的楚雄冷哼一声:“都给我打起精神,不过是斗茶而已。我青林茶庄的种茶、采茶、炒茶技艺和斗茶技艺,可从没输过!”
“都给我挺胸抬头,拿出青林茶庄的精气神!”
背着手一番训话,楚雄这才勉强让青林茶庄的员工恢复了一丝底气。虽然说脸色好看一些,但这些员工的眼中,还是写满了担忧。
“走。”
脸色有些难看的楚雄迈步走进茶楼,这些员工们的表现,让青林茶庄真是未赌先输。
“都打起精神,输得只是茶师,不是楚家。我和我爸还未出手,你们急什么急?”楚碧瑶扫了一众员工一眼,也迈步进入茶楼。
“别急,有我在,没什么事。”站在楚碧瑶一侧,对自己很是信心满满的沈昭也笑着说道。
“有点意思。”
闻着空气中传来的茶香,何苦嘴角闪过一丝笑意。他很清楚,对方是有备而来,而且还绝对是茶艺高手。从茶香上分析,何苦便知道楚雄的茶艺比对方还差了一些。
在楚家何苦虽然没有喝楚雄的茶,但却闻到了楚雄泡茶的茶香。按照楚雄泡茶的茶香分析,楚雄的茶艺不过是上品茶师。而且在上品茶师中,垫底。
而这个正在斗茶的茶师,显然是上品茶师中的巅峰。如果楚雄不能超常发挥,如果楚碧瑶的茶艺还赶不上楚雄,那这场斗茶的结果,林辰已然不看便知。
“老板。”
在楚雄进入茶楼后,人群中,正在和砸场茶师赌茶的青林茶庄茶师老宋立刻站了起来。他不急额头上满是汗水,后背更是出了一背的冷汗。他的压力实在是太大了,因为他根本就不是对方的对手。如果不是对方刻意让这他,他根本就撑不到楚雄到来。
“老宋,交给我。”
对刚刚到达上品茶师的老宋颌首示意后,楚雄直接坐到了老宋刚才坐的位置。而在楚雄落座后,立刻有青林茶庄的员工把一套专供楚雄斗茶用的上好紫砂壶茶具摆在了楚雄面前。
茶界有一句老话,叫做好壶好水泡好茶。这句话的意思,是泡茶用的茶具越好,用的水越好,那泡出来的茶也就越好。同样,这好茶也要用好水和好茶具来泡,否则,那也就泡不出好茶的茶味。
众所周知,紫砂壶茶具无比名贵,是茶具中的珍品,也是泡茶和煮茶最好的茶具。一套上好的紫砂壶茶具,价格不可估量。
此刻楚雄面前的这一套紫砂壶茶具,便是茶龄五十余年的差距。这套茶具泡了五十年的好茶,其内已然充满了茶香。别说泡茶了,就是用白开水在里面过一些,那都能得到上好的茶汤。
“请。”
前来青林茶庄砸场斗茶的是一位五十来岁的中年人,面白无须的他双手修长灵活,显然是此中高手。他对楚雄微微抱拳,便自报姓名:“屈从寅。”
“屈从寅,竟然是屈从寅!”
“姑苏最有名气的茶艺高手之一,上品茶师屈从寅!”
“青林茶庄这是得罪了谁,竟然让对方请出屈从寅来斗茶?”
听到屈从寅的自我介绍,在场几个识货的茶客顿时双眼发亮,议论纷纷。屈从寅是姑苏最有名的茶艺高手,对姑苏碧螺春的研制,更是登峰造极。
就是姑苏诸位高官待客,那都以请到屈从寅泡茶为容。甚至某位酷爱碧螺春的燕京大佬,还亲自赶到姑苏,就为尝一尝屈从寅亲手泡出的碧螺春。
“楚雄。”
按照斗茶的规矩,楚雄也自报其名。看着面前脸色当然的屈从寅,他手指微微颤抖。他来之前还真没想到,对方竟然请出了大名鼎鼎的屈从寅。
屈从寅出手,老宋和青林茶庄的一众茶师,败的不冤。
“楚兄,请。”
按照斗茶的规矩,屈从寅对楚雄做了一个请的手势,示意楚雄开始。
“哼。”
楚雄深吸一口气,开始泡茶。碧茶集团和青林茶庄主产龙井,龙井又是绿茶中的极品。而楚雄所用的龙井茶,又是今年新茶,更是雨前老树极品,由年轻漂亮的雏女净身摘下,味正茶珍。
煮水,热茶,洗茶具,泡茶,洗茶,成茶,
楚雄不愧是此中老手,泡茶方式行云流水,十分迅速。十分钟后,伴随着浓郁的茶香,一壶上好的极品龙井便已然出炉。
端起茶壶,楚雄倒了几杯,便示意在场众人品尝。
“不错,入口不苦,入喉极甜。”
“好茶!”
“好茶艺。”
在品尝了楚雄泡的龙井茶后,众人纷纷点头,表示非常不错。
“请。”
抱着胳膊,信心满满的楚雄便对屈从寅做了个请的手势。
“上品中等。”
看着信心满满的楚雄,何苦微微摇头。虽然楚雄超常发挥,但也只发挥出上品中等的茶艺。
“承让。”
在楚雄注视下,屈从寅缓缓动手。同样是绿茶,不过楚雄泡的是龙井,屈从寅泡的却是碧螺春。而不管是茶具还是茶叶,屈从寅的一套都要比楚雄的一套,差了一个档次。
虽然差了一个档次,但在屈从寅洗茶之后,碧螺春浓郁的茶香便已然盖过了楚雄的龙井。
“咕咚。”
艰难的咽了一口吐沫,楚雄脸色十分难堪。因为不用品茶他都知道,这次是他败了。他泡出的茶是上品中等,而屈从寅洗茶倒掉的废茶,就已经是上品上等。等洗茶结束后的新茶,那自然是上品极等!
“承让。”
泡好一壶碧螺春,屈从寅把碧螺春倒了几杯。一杯献给楚雄,几杯则散发给周围群众。