沈山碰巧经过县衙，看见朱大山抱着一个箱，狼狈地从县衙里出来，他立刻喊住一个从里面出来的衙役，塞给他一点碎银，问他朱大山去衙门里做什么。

衙役得了钱，的十分爽快，沈山得了朱大山试图贿赂知县的消息，急忙去找莫筱筱。

此时莫筱筱跟着她的两个哥哥正在塑料大棚里查看菠菜的长势，沈山到了之后，走到莫筱筱身边，在她耳边声禀报道，“姐，我在衙门口碰见朱举人了。”

莫筱筱惊讶地看沈山一眼，忙对莫博书，“二哥，你跟三哥在里面先看着点，我有点事。”

着她把沈山拉到大棚外无人的地方，急忙问，“他去衙门做什么？”

昨天有人趁夜来偷袭塑料大棚的事，莫筱筱通过别的孤儿已经知晓，现在听见沈山朱大山去了衙门，莫名心里紧张起来。

果然，沈山紧接着便道，“我已经打听清楚了，他是去贿赂知县的，想要通过知县来打压咱们的反季蔬菜，新来的知县刚正不阿，没有收他的东西，还把他赶出去了。”

“这个朱大山，几次三番和我过不去！”莫筱筱咬紧牙，对沈山道，“你去查查他的底细，他要和我们过不去，我们也不能任他欺负！我要给他点颜色瞧瞧！”

看见莫筱筱咬牙切齿的样，沈山替朱大山发憷，“是，姐，我立刻去查！”

“我听到了冬天，他还有蔬菜出售，我怀疑他有储藏蔬菜的特殊方法，这个你要仔细查！我要好好地打压这个朱举人！”

“是，姐！”

沈山办事，莫筱筱很放心，沈山得命离开，她又回到了塑料大棚里。

莫博远正蹲在地上，惊喜地打量那些已经抽出新芽的菠菜，喊道，“二哥！这个塑料大棚真神奇，这些菠菜竟然真的全都发芽了！”

“不止发芽了，长势还很好呢！四妹果然厉害，看似异想天开的事情，她竟然真的干成了！”莫博书微微露出笑意。

“植物生长，最重要的就是温度和湿度。咱们头顶的这层塑料膜可以吸收太阳的热度，等到温度低了，只要把塑料膜上盖着的那层草席放下来，就可以保证里面的热气不散出去，植物生长所需要的温度自然就可以保持了！”莫筱筱走进来，得意地向她的两个哥哥解释，“咱们只要定期往里面浇水，保证泥土不干涸，蔬菜在里面自然可以茁壮成长！”

她口中的草席，是用稻草编织成的，一层又一层的稻草铺上去，足足有三指厚，很好地起到了保温作用。

莫筱筱走到莫博书身边，也蹲下去查看菠菜的长势，菠菜已经长出来两片嫩芽。

菠菜这种植物，初期长势很慢，只要长出两片真叶，以后生长的速度就会变快。

播种这些菠菜时，沈山全程看着，村民们不敢偷懒，严格按照莫筱筱要求的密度来播种。

现在它们发出芽来，每隔一对手掌的距离，就有一株黄绿的菜芽，煞是可爱。

莫筱筱捻了一把土，站起来对其他人道，“每隔三四天浇一次水，浇水时不要直接灌溉，以免冲坏菜苗，弄几个大的花洒，朝地面上喷洒，喷洒的泥土大约这么湿就够了。”

“记下了，四姑娘。”那些在大棚里劳作的村民忙答道。

“二哥，三哥，菠菜的长势你们也见到了，你们觉得如何？”

莫博远朝莫筱筱一竖大拇指，称赞道，“真有你的！”

“单看菠菜苗的长势很好，后续生长如果也能如此顺利的话，反季蔬菜我觉得成。”莫博书也点头道。

莫筱筱一笑，“现在菠菜苗成功长出来了，可见反季蔬菜可行，我打算继续建造塑料大棚，扩大田地，种植更多的蔬菜！”

“成！咱们不是和闵掌柜他们签了合同吗，他们的地正闲着，我和博远去找闵掌柜他们，把他们的地都改造成塑料大棚！”莫博书也是一脸兴奋和憧憬。

兄弟姐妹三人干就干，留下莫博远在这儿负责看着那些劳作的村民，顺便帮忙种植蔬菜后，莫筱筱和莫博书分别前往闵掌柜、张掌柜等人家中。

他们一听菠菜已经长苗了，立马同意让莫筱筱在自家地里大兴土木，继续建造塑料大棚，而沈山也不负所托，很快把朱大山的家底、情况等信息查了个底儿清。

当莫筱筱了解到，朱大山原来有一个大冰窖后，终于明白他为什么几次三番跟自己过不去。

冰窖可以用来储藏蔬菜，朱大山又有特殊的方法，可以很大程度减少蔬菜被冻坏的几率，而那些蔬菜的损失，到了冬季，他又很快能够赚回来。

以前到了冬天，他一家独大，现在自己要在冬天种植蔬菜，他能乖乖让自己种出反季蔬菜才是怪事。

“系统，冰窖制造起来困难吗？”

“在这个年代制造冰窖，有些难度，但不是不可行。”

听到系统肯定回答，莫筱筱心中冷笑，既然你要挡我的路，就怪我不给你活路了。

“那你知道制造冰窖的方法吗？”

“古代的冰窖多建在地下。”

“地窖？”莫筱筱打断系统的话。

系统沉默一会儿，“差不多，但挖的比地窖还要深些，里面隔绝阳光和空气。冬天的时候，把整块的冰放进去，因为里面不通热气，所以冰可以长时间保存，于是便形成了冰窖。”

“我如果想要建造冰窖的话，意思就是，只要挖出一个隔绝阳光和热气的地窖出来，然后把冰放进去就行了？”

“是的，宿主。”

因为冰窖的制作方法太过简单，系统倒是难得大方地把详细方法如数出，甚至包括如何使用冰窖储存食物，也一起毫无保留地告诉莫筱筱。