尚清雅自从给尚清玉实施了家法以后,家里面一时间清净了很多,但是尚清雅还有一件心事,那就是尚清酒楼的问题,她没有去酒楼,但是也知道酒楼的生意一天不如一天了,正在愁眉不展之际,尚李氏找来了。
“娘?”尚清雅有些意外尚李氏的到来。
“恩,娘来看看你,最近总觉得你不开心,你也不和娘说说,真怕你憋坏了。”尚李氏坐在商清雅的旁边。
“娘,我是不知道怎么说。”尚清雅确实有些为难,和她娘说多了怕她娘上火,说少了还不如不说。
“我听说酒楼的生意越来越不好了?”尚李氏担忧的问道。
“娘,生意都是这样的,哪能每天都爆满呢?”尚清雅觉得还是别让她娘知道了为好。
尚李氏叹了一口气,明白尚清雅是在安慰她,真不知道自己当初劝尚清雅既然放手了就全部放手,把酒楼让尚桂杰一个人做对不对。现在酒楼弄成了这个样子,她还是有些后悔的,于是说道,“清雅,你要是有空就去看看吧,酒楼是咱们尚家的基业,如果这么没有了,我对不起你死去的爹。”
“知道了娘,你不要担心,我这就去看看。”尚清雅正想去看看,也算是给自己找了一个借口去酒楼看看吧。
尚李氏看尚清雅答应了,心理有了一些慰藉,又聊了一会儿困意上来回去休息了。
尚清雅等到尚李氏走了,收拾了一下出门了,没走多大一会儿就到了尚清酒楼,尚清诗看到尚清雅来了有些惊讶,明白肯定是收拾尚桂杰来了,这酒楼弄的已经快倒闭了,这么大的酒楼现在只有两桌客人,还都是没见过的,应该是路过慕名来的,估计以后不会来了吧。
“姐姐。”尚清诗自从上次为了林文晨说话以后,两姐妹也就是这种状态,点头说话,没有以前的那种交流了。
“恩。”尚清雅淡笑着点了一下头,直接进去酒楼,她也没有什么和尚清诗说的,总不能说昨天遇到了林文晨之类的,人在迷茫中谁都劝不了,吃亏了就好了。
“唐大哥。”尚清雅叫了一声靠在柜台那边发呆的唐书。
唐书抬头,见是尚清雅,起身走过来,“大小姐,你看看这酒楼怎么办啊。”
尚清雅回头看了一眼两桌子客人,又回头看唐书,“我觉得他们不会再来了,脸上虽然谈不上嫌弃,但是也绝不是喜欢。”
“哎。”唐书叹了一口气,他来到店里都要有十个年头了,第一次见到这种场景,实在是让他不知道怎么说才好了。
尚清雅虽然心里面也是很愁的,但是刚才路过店旁边的饼店,生意还是一如既往的好,这多少让她有些舒心,至少还有进钱的营生。“看来只有饼买的好了。”
“大小姐。”唐书这次是真着急了,“你刚才过来的时候没有看到街边也有开始买这种饼的么,要不然买饼的人绝不会这么少的。”
尚清雅刚才过来的时候真的还没有注意,可能心思都在想酒楼吧,听了唐书的话,出去看了一圈,果然很多地方都开始卖跟她类似的饼了,并且也有不少人买,而且价格比她便宜了近一半。
尚清雅回到酒楼,待了半天也不见尚桂杰,于是问道,“三少爷呢?”
“今天没有来。”唐书不甘愿的说道,好像不愿意提起来的样子。
尚清雅摇了摇头,转身去了厨房,厨房的人也都闲的要命,干什么都有,看见尚清雅来了还都一愣,慌忙的都站起来,窘态百出。
尚清雅其实也不怪他们这样,确实没有客人,厨房也没有什么好干的活。“最近辛苦你们了。”
厨房里面的人没有想到尚清雅会这么说,一个个更不好说意思了,但是也不知道说些什么,大家都酝酿了半天,还是大厨说了一句话,“大小姐,这菜的质量上不去,真是留不住客人的。”
尚清雅点点头,她也知道这个道理,但是既然想要让尚桂杰以后管理酒楼,这件事必须让他自己认识到才可以,于是点了点头,又安抚了厨房的人,出来到了柜台后面坐着。
尚清诗站在门口往外张望一会儿,又回到了酒楼里面,期间和尚清雅对视过一次,有明显的尴尬。尚清雅倒是不觉为然,看看账本和进账单,尚桂杰竟然又给她弄出来好几个欠款单,并且数目还不少。
尚清雅摇了摇头,把欠款单留下别的又放回去,看着门口等着尚桂杰回来,才注意到尚清诗几乎是一会儿一去门口张望,一开始不明白是干什么,后来才渐渐发现除了尚桂杰不在,林文清今天也没有来,看来这种情况不是一天两天了,要不然尚清诗哪里会这样,果然他昨天遇见林文晨猜想的不错。
尚清诗又去门口看了一眼,仍旧没有看到人落寞的回到了酒楼内坐在一边,尚清雅本想过去劝劝,但是一想上次的事情,她不是记仇,而是觉得尚清诗现在已经是有主意的人了,她说的话不会那么有效果了,还是不要多言了,有些事情还得自己想通。
尚桂杰在关店之前摇摇晃晃的回来了,看样子喝了不少酒,脸色都是微红的,进来看到没有客人还愣了一下,出去看了一眼招牌进来,想了一下摇摇头,好像想起来店里面的情况就是这样的,继续摇摇晃晃的往里面走,到了柜台的时候,抬头看到了尚清雅,吓了一跳,酒醒了一半,但是还是大着舌头,“你你怎么在这?”
“我在这等着你回来。”尚清雅说道,“你这一天去了哪里?”尚清雅问完又觉得没有什么意思,于是说道,“酒楼里现在什么情况你是不是很清楚了?”
尚桂杰这个问题不好逃避,只好支支吾吾的说知道,但是跟他没有什么关系,是那些人不来吃饭的,酒店里的所有菜品也没有改变。
尚清雅听着尚桂杰的辩解,也不当一回事,她本来也不是兴师问罪的,只不过想让尚桂杰把酒楼搭理好了,要不然他们全家人吃什么,不能总用外省的酒楼来填补老店吧,“今天我是来跟你说一件很重要的事情的,你是想回家说,还是想在这里解决?”
尚桂杰的酒已经完全醒了,尚清雅的表情和语气都很平常,但是这样才吓人,猜不到她下一步想干什么,咽了一口口水说道,“你想干什么?”
“你不用害怕,我不会管你要什么东西,我只是想跟跟谈谈现在酒楼的情况。”尚清雅说道。
尚桂杰觉得既然不谈银子,还能聊两句,于是坐下来说道,“酒楼的问题我还是觉得不大。”
尚清雅被尚桂杰的这句话逗笑了,“一个酒楼如果不挣银子问题都不大的话,那你觉得什么问题大?”
“酒楼的老板啊。”尚桂杰说道。
“所以在你当老板的这段时间,把酒楼弄成这个样子是不称职了?”尚清雅反问。
“我的意思,我本来经营的很好,你却总是来阻碍。”尚桂杰振振有词。
尚清雅无语,尚桂杰真是太会为自己说话了,那么多事如果不是他,谁会管他?“既然你觉得自己非常有能力,那你对于现在酒楼的状况要怎么办?”尚清雅把那几张欠账单拿出来放到尚桂杰的眼前,“我看厨房的菜品够不上这些价格。”
“有点烂菜叶子也是正常的。”尚桂杰说道。
“那我问你,我让清诗管帐,为什么我看这账本上的账目要勾勾画画的?”尚清雅说道。
“这个你问我?”尚桂杰指着自己的鼻子说道。
“那我应该问谁?”
“当然是谁写的问谁了?”尚桂杰说道。
“那好。”尚清雅叫过来有些失魂落魄的尚清诗,见她这幅模样心里叹了一口气,还是决定待会要去找林文晨,“清诗,这账本的事情,怎么回事?”
尚清诗看了尚桂杰一眼,她真的不能再包庇了,酒楼已经成了现在这幅模样了,“是桂杰弄的。”
“你!尚清诗,你不要含血喷人!”尚桂杰有些着急了,他其实很了解尚清诗这个人,所以一直做事情才敢这么嚣张,但是这次没有想到尚清诗会说出来。
“桂杰,你还是好好的经营酒楼吧。”尚清玉苦口婆心,毕竟尚桂杰现在能贪污一些钱,可是那些钱会花没的,但是有基业在这里就不怕了,这是源源不断的财路啊。
“我哪里没有好好经营?”尚桂杰十分不满尚清诗的话,说的他好像什么都没有做一样,他也做了很多好不好,难道今天出去玩就要否定他以前的作为么?
“哪里?”尚清雅听尚桂杰说话越来越不靠谱,于是说道,“我今天就告诉你,从账本大到酒楼,你没有一件事情都作对的。我希望你能深刻的检讨一下自己,不要光捞钱把家里的基业改成别人的姓!”
尚桂杰看尚清雅这次是真的跟他较真了,觉得这样下去肯定是要得不到好处了,鸡蛋不能往石头撞,所以决定先安抚尚清雅,“哎,姐姐说的对,其实我也不知道怎么弄的,酒楼就到了今天的这个样子。”
尚清雅也没有想过尚桂杰能因为她的一番话就可以变好了,觉得这就是他的缓兵之计,可能是怕她收回酒楼自己做,所以才不得不承认错误,“那你想怎么改革一下酒楼?”
“怎么改革啊?”尚桂杰看了一眼尚清雅,他现在酒劲已经完全醒了,转了转眼珠子,“其实我觉得我们酒楼的装修太老气了,我想重新装修一下。”
尚清雅忍住怒气,尚桂杰根本没有变好,现在竟然在没有油水可捞的情况下打起了酒楼的主意。“你知道为什么酒楼除了尚清酒楼四个字又被称为老店么?”
“还不是因为是古老的一个。”尚桂杰回答道。
“错了,为什么尚清酒楼这么醒目,就是因为这古老的建筑,进来之后又别有洞天,你把这些都否认了,那你想怎么对酒楼?”尚清雅耐着性子说道,她觉得既然决定想要改造尚桂杰,就要把脾气一压在压。
“这些老旧的思想应该改一改,也许大家需要新的感觉,我看别的酒楼都挺好的,装潢的非常的豪华。”尚桂杰的宗旨只是为了钱,在他看来尚清酒楼不是他的,要不然为什么不叫尚桂酒楼呢?
“如果你把酒楼特色都改了,那就需要改很多地方。”
“那就一并都改了,省着浪费时间以后再逐一修正。”尚桂杰不以为然的说道。
尚清诗没有走,一直都在旁边,听了尚桂杰的话也觉得不像话,其实酒楼最大的问题大家都知道出在哪里,现在尚桂杰这样声东击西,不按理出牌,能糊弄一点来是一点,但是她又不能说,关键是她的话在尚桂杰这里是没有力度的,说了也是白说,不由得默默地叹了一口气,又看向尚清雅。
“那你需要多少银子?”尚清雅问的很平静,似乎是真的和尚桂杰在商讨这件事。
尚桂杰没有想到尚清雅这么好说话,不禁心里偷笑,想想自己真是聪明,竟然想出这样的办法,把尚清雅都玩弄在鼓掌之中,“大概有个五千两就够了。”
尚清诗看了一眼尚清雅,尚桂杰狮子大开口真是不知道死活。
尚清雅看着尚桂杰,“那你告诉我刨除你想私自留下的钱,你给酒楼留下多少钱?”尚清雅反问道。
尚桂杰一愣,没想到尚清雅会这么问,那看来今天就是想撕破脸皮了,“你这是什么意思,我只是想问酒楼做一些贡献,说一些自己认为对的建议。”
尚清雅看尚桂杰真是死猪不怕开水烫,这么明显的中饱私囊真是把她当成钱库了,随手把下面的账本拿上来,“你现在越来越大胆了,你是觉得所有的亏空我都可以帮你补上是么,你以为我有金山银山是么,你觉得爹把所有的前都给我了,所以你想要回去你认为爹亏欠你的钱?”
尚桂杰看既然尚清雅说的这么不客气,他也就没有必要说好听的了,反正脸皮都撕破了还保留着干什么,“是啊,爹对咱们几个什么样子你最清楚了,家里的所有的一切都是你管着,我们必须都要听你的,不能有一点违背,以前违背了说不定会受到什么惩罚,现在看似你是把点交给我了,但是你自己看看,你说来翻账本就翻账本,说推翻我的决定就推翻我的决定,我才是这里的掌柜,我想这件事你比谁都清楚,你为什么还要横插一脚。”
“好,既然你要从头提起,那我就和你说一下,如果你做的都对,我根本不会过问,你接管酒楼首先换了所有的菜商,以次充好,这就是很严重的事情,做酒楼的大忌,然后发生了梁青的事情,你自己受了折磨,但是你没有吸取教训,既然相信了梁青,买了发霉的大米,我等于拿出双份的钱买新米,现在你为了能中饱私囊,既然想要动老店的装修,尚桂杰,你有没有把尚清酒楼当成你自己的东西?”
“尚清酒楼,你听听,这里有我么?”尚桂杰嘲讽的说道,也不在意尚清雅总结的那些点,是有怎么样,都是他故意的。
“难道你不姓尚?”尚清雅没有想到尚桂杰在乎的竟然是这个。
“尚清雅,我不想和你说这些,我只是想告诉你,我虽然是拿了一些钱,但是并不是中饱私囊,我只是拿回我自己的东西而已。”尚桂杰说完也不理尚清雅,他觉得事情有些难办的,如果在说下去,尚清雅及其有可能不让他当掌柜的,这件事还是回去和他娘商量一下,两个人一起想个办法,酒楼这样下去也挣不到钱,但是让他拿钱拯救酒楼是万万不可能的,要是老店实在是弄不到钱了,他可能需要一家新店了,这就又涉及到分家的问题了。
尚清雅也没有阻拦尚桂杰,知道他肯定是回家找尚赵氏去了,叹了一口气从柜台里面出来,看了一眼尚清诗,“你不走么?”
“走。”尚清诗点点头,两姐妹回去很默契的没有提前些日子的事情,尚清雅也装着没有看出来尚清玉那些落寞的表情,两个人只是聊了一些有的没的,不让路途尴尬而已。
尚清雅和尚清玉回到家之后,直接去了饭厅吃饭,家里都围着坐着等着,尚清玉没在,因为刚刚受了家法,还在床上躺着养伤。
“吃饭吧。”尚李氏说道,给尚清雅夹了一口菜,冲着她笑笑。
尚清雅也不想让尚李氏担心,于是也笑笑,其实根本一点都没有解决,尚桂杰和尚赵氏一会说不定就会为难她。
尚赵氏看尚清雅和尚李氏的对视,又想起尚桂杰刚才跟他说的事情,觉得事情不能按照商清雅的思路走,那还了得,这家里其实不是没有他们二房的位置了,于是清了清嗓子,放下筷子,“清雅,二娘有事和你说。”
尚清雅无奈,但是知道肯定躲不过去,她发现自己真的越来越讨厌吵架了,“二娘,我知道你想说什么,但是如果桂杰完全是阐述我的话,我想你对错应该可以分的清,酒楼不挣钱,家里的开销就要缩减。”
“什么!缩减家里的开销?”尚高氏听到不乐意了,她本来就不能抽到多少油水,现在如果缩减开销的话,那她还能有什么?
“三娘,你没有听错,现在酒楼的生意非常不好,我已经用外省市的分店的钱填补了老店很多了,但是仍旧是亏损,我想这个月大家都节省一点花吧。”尚清雅觉得这件事也不是瞒着的,她现在手里根本没有多少钱,还欠着林文宇巨额,外省市的店还要周转,而且最近因为开了不少新的酒楼,慢慢的外省市的酒楼也很难做,现在尚家已经陷入了僵局,再也没有以前的辉煌了。
“我不同意,我女儿兢兢业业的持家,现在却落得这个下场,家里的开销绝对不能减,我女儿的伤还没有治好呢。”尚高氏哪里能同意。
“三娘多心了,给清玉卖药的钱自然不会省,但是以往日程买的东西要省了。”尚清雅说道。
“我不同意。”尚高氏不高兴的说道,眼睛翻了一翻,“清雅我不管酒楼出现了什么事情,你必须保持家里的生活。”
尚清雅摇摇头,所有人都是为了钱,“那好,桂杰,你看三娘提出了要求,你怎么去修复一个酒楼,你以前的办法不可以,重新想一个吧。”
尚桂杰本来还幸灾乐祸这回又是所有人对尚清雅有意见,没有想到尚清雅直接把话头丢给他,简直是蛇蝎心肠。
尚赵氏看尚清雅自己倒是乐的清闲,把尚高氏这个丧门星转给了他的儿子,心理自然不开心,于是说道,“清雅,你这就不对了,一直都是桂杰主外,清玉主内,你管内外,现在这件事你推脱似乎有些不妥啊。”
“现在觉得我是管家了?”尚清雅笑了一下,站起来说道,“既然二娘给我这个特权了,那好吧,现在我要把内外的权利全部收回来。”
尚清雅的话音一落,旁边所有的人都愣住,霎时间感觉时间都是静止的。
“你这是什么意思?”尚桂杰是想过尚清雅会要回酒楼,但是没有想到会在这种场合,这么轻易的说出来,好像是说今天吃白米饭一样简单随意。
“字面意思。”尚清雅看了一眼尚桂杰,“你的那些欠账单子我都已经还完了,但是林家的还没有还,现在我已经拿不出那么些银子了。”
“那我也没有啊。”尚桂杰连忙说道,”何况有的时候我还往里面自己搭银子呢。“
“我也是没有的。”尚高氏免得尚清雅看过来,直接说道。
(本章完)