“正夫,看看现在几点了,可以把鸡炖上了不?”
李正夫撸起袖子看了一眼,“六点了,差不多能炖上了吧。”
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这时,家婆打来一盆滚烫的开水,李正夫将蛇身剁成十多段放入开水中过一下水,然后捞起置入一个汤锅里。
回到院子里,李正夫加米酒翻炒到酒水熬干后,又往锅里加入少许辣椒、白糖、料酒、葱白、陈皮、八角等调料,再行烹饪。
伙房里,只剩下李正夫和家婆,炖汤的事自是以家婆为主,李正夫打下手,看看灶,添添柴什么的。
经过一个多小时,龙凤汤终于炖好了.家婆将龙凤汤倒出铝盆里,说:“端出去,给邓平闻文王磊他们三个人都盛上,龙凤汤趁热吃才不腥。”
“嗯。”应了一声,李正夫将龙凤汤端出餐桌上,然后便叫坐在院子里那棵核桃树下纳凉的家公和三个小屁孩进来吃饭,一人盛了一碗龙凤汤。
蛇肉具有强壮神经、清热解毒、延年益寿之功效,可以预防心血管疾病和骨质疏松症、炎症或结核。蛇炖鸡有祛风除湿之功效,还有养气血、通血脉的功效,尤其适合久病体弱、血脉不通、肢体麻木、头晕乏力等症状的人作食疗养生之用。
能治疗手足风痛以及皮肤风毒、疥癣、恶疮等症,对风湿热、风湿性和类风湿性关节炎等病症也有不错的食疗功效。经常食用蛇炖鸡的人既不会长痱子,也不容易长痘。
鸡汤本来就是进补的,二种一起炖,很滋补的。而且龙凤汤味道非常鲜美。
过瘾,过瘾”一大碗龙凤汤下肚后让李正夫更放开了,衣服一甩,光着膀子吃起菜来
不过说真的这菜真的很好吃,尤其是那蛇肉更是成了稀奇之物,可口无比,就好像李正夫事先给王磊描述的那样吃了还想
三个小屁孩更是没有注意着自己的吃象,在李正夫的带动下,筷子飞速的在桌子上掠过又抬起,菜已经到自己的口中好像湖面上捕鱼的翠鸟一般,只是一闪,鱼儿已经钓起
家公家婆看着几个孩子吃的这么开心也非常高兴,真是不是一家人,不进一家门,吃像都一样,面对这一桌子可口的龙凤汤也食欲大开。
小屁孩子到底是小孩子,肚子不大,还吃不了多少,吃两碗就不行了。
一顿饭吃得热热闹闹,
一下午吃完饭自然坐在院子里闲聊打牌,悠哉悠哉的等到天黑,然后看电视,十点的时候就睡觉了,忙了一天,要休息了。
这天一大早。
李正夫就着昨天的龙凤汤,匆匆扒了两碗大米饭,又钻回屋里睡觉去了。
回笼觉睡得正迷糊的时候,门外就听到传来稀稀疏疏的叫嚷声。
等他爬起来用冷水抹了把脸,外边核桃树下面已经挤了十来个人。
都是来卖黄鳝的。
家公闻在贵跟家婆杨娣兰正忙活着招呼卖黄鳝的人。
看到李正夫出来,家婆杨娣兰瞥了一眼,脸上一副没好气的样子。
“家婆,咋回事呢?怎么这么多人?”
“还能咋地,都是来卖黄鳝的,这不是放星期吗,在镇里住校上初中的星期五都回来了,星期五六这两天这些人都捉了很多黄鳝,明天要去学校了,所以卖了作零花钱。
现在这时候黄鳝正大量产出,田里很多啊,我们这边又大部分是梯田。
下面的好多人家多多少少都积了一些存货,听到李正夫这里还是1四块钱一斤地收,都赶了趟早往这边来了。
你黄鳝收了这么多,准备怎么卖?现在可是越来越多了。别赔了?
李正夫一琢磨,四块钱一斤,估计也差不多到顶了,四月虽然拢共没剩下几天,但黄鳝现在也越来越多了。
一晚上运气好一个多小时能捡着三五斤也不稀奇。
现在一晚上忙活一两个小时,能捡七八斤,白天提的也不少,
敞开收了大半个月,李正夫手里现在已经差不多压了一万多块钱的货了,虽然县城每天都能出货五百斤左右,但现在的黄鳝越收越多了,家里就有足足3000斤多的货了。
之前凑起来的本钱还剩下一万不到的样子。
其实这么一算的话,即使赔了,一斤赔个四块钱,如果加上之前每天卖出去的那几笔账,拢共也陪不了多少钱,反正就算到现在就是全赔了,自己也挣了几千块钱了,不亏。
“家婆,没那回事,你放心吧,这几天我准备去市里面看看,再找几个出货渠道,狠狠的挣一笔钱,黄鳝我保准卖掉!”
听了外孙的话,杨娣兰这才放心不少。
门外边,家公闻在贵已经拾掇得差不多了,早上这半天不到的功夫就收了600多斤黄鳝,手里的钱也出去了2400块钱。
李正夫拿起账本扫了一眼,账上现在拢共是4600斤的毛重。
但是这一算账,不光是李正夫,杨娣兰和闻在贵也吓了一跳。
4600多斤黄鳝,那就是快二万块钱了。
家公闻在贵和家婆杨娣兰夫妻倆之前还看不出来,谁知道这行情还真不差。
不过十来天不到的功夫,每天还卖黄鳝五百斤左右,居然还积攒了这么多黄鳝价格就直线下跌,连带其它比较远的村也把手里的黄鳝全给拉了过来。
不过开弓没有回头箭的道理两人也懂。
现在这生意也做到这份上了,自然没有半途而废的道理。
家公家婆俩也只能想着等李正夫去市里找到更大的出货渠道,相比于家公家婆两口子,李正夫倒是很淡定。
李正夫今天也是有事,当闻伟来拉第三轮黄鳝的时候,他骑着自己的摩托车跟着去了。
这一次去县里李正夫没有打算做多大的事,只是去收这几天黄鳝的货款,,所以今天一早,李正夫就打电话给水产商老王他们打了电话,说李正夫他自己今天要去收黄鳝款,让他们准备好钱,别到时候弄的措手不及。
看到闻伟的时候,家公家婆也鄢说话主动打了声招呼。
都是屋前屋后的,抬头不见低头见,关系都很好,而且都是亲戚,闻伟要叫我家公叫幺爷,叫我家婆幺婆。因为闻伟爷爷和我家公是亲兄弟,他们兄弟有四个,闻伟的爷爷我叫三家公。二家公在隔壁,大家公家在隔壁的隔壁。
三河村共有七个组,姓闻的都聚集在三组,李正夫家虽然不姓闻,但是因为李正夫他爸入赘,所以也住在三组,他家还是个两层小楼房呢,只是李正夫一般都在家公家婆家里住,一年也不回几次家,毕竟自己一个人住自己家里有点太冷清了,而且没人做饭给他吃(这是最主要的)。
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