李正夫骑着摩托车带着东西来到了三姑家。
去的时候三姑家正在吃中午饭的时候,一碗白炒肉,一碗红烧肉,一碗酸菜汤,可把李正夫高兴坏了,来的早,不如来的巧,李正夫直接拿碗上桌开吃,三姑父开了一瓶白酒,给李正夫和大表哥面前一人倒了一杯点。
“姑父,我不会喝酒”,李正夫不能让亲戚知道自己喝酒厉害啊,好孩子形象是要保持的。
“都是大男人,不喝酒像什么话,咱哥俩跟我爸碰一个,辛苦一天了“,李正夫记得三姑父喝酒酒量一直都是非常好的,白酒一斤这个量差不多,但他也是死在酒上面的,现在是能喝一天赚一天。
对了三姑,这是给你们的,还有几瓶好酒了,本来今天到县城里面来办养猪场的补助款,准备送给管事的,可他不收,便给你们送过来了。
正夫你给我们带来干什么,我们有,你带回去给你家公喝就行了呗。
不用,他们有,待会我还要去酒城市,不方便。
李正夫吃完中午饭后便把摩托车放在三姑家,直接到车站坐车去酒城市了,他要去接郭良国一家人和,还有去买酿酒的设奋…………
而后,李正夫便来到酒城市车站,郭良国一家己经等候多时了。
“李老板,我去买一些生活用品,然后和我孩子一起搬到酒厂去。”
“那就好,我在一楼专门给你们一家准备了一个大房间。到时候,你们就住在一楼吧,这样比较方便。”
闻言,郭良国心中感动。没想到李正夫竟然安排这么周到,看来以后不好好酿酒还真是对不住李老板了。
“李老板,谢谢你。”
看着眼中有些湿润的郭良国,李正夫不禁为他的父爱感动。
“那咱们就这么说定了,对了,酒厂还需要准备一些什么东西,我们一起去置办。”
提起正事,郭良国收起了情绪。
“李老板,酒厂现在的物品基本上是齐全的。水源咱们也安好管道了。不过,你需要专门定制一个装酒的大缸,不然到时候酒多了比较麻烦。
还有,咋们需要去买一个温度计,一个酒精表这两样工具。其他的东西,咱们都已经做好了。”
“装酒的大缸,这个不好找,没这么大的瓦缸呀。”
闻言,郭良国笑着道:“李老板真不懂行啊,虽然装酒是要瓦缸好一些。但是,铝皮做的缸也没有多大的影响。所以,你最好做几个能够装下上万斤酒的大缸,这样的话有利于你的储存。”
“这样啊!可是很大一部分到时候我要窖藏的,不会储存起来卖的。”
闻言,郭良国一惊。
“窖藏?”
“对啊。”
“可是,李老板你有地方放吗?窖藏酒对于地方的要求是很严格的,一个不好酒就会变味。必须要常年低温的地方,而且还要干燥才行。
还有,窖藏酒对于装酒的容器也是有要求的。必须要烧制好的陶罐,不能有丝毫漏气的地方。这样的话,窖藏酒才能好喝。”
“额....”
李正夫没想到有这么多的门道,还以为很简单呢。
“对了,李老板你还要请两个小工,不然每天一千二百斤玉米我一个人可做不来。”
“这个您放心,农村最不缺的就是人了。”
闻言,郭良国点点头,他知道这农村不缺干活的人,而且都有一把子好力气。
“李老板,虽然你是老板,但是我还是要给你提一些问题。”
李正夫看着严肃的郭良国,立马道:“郭师傅你说。”对于这种老手来说,他们的建议是很重要的。“
虽然李老板你是准备做窖藏酒,但是我还是劝你只留下一部分窖藏。
其余的,最好卖掉。这样一来,你的资金就不会积压在窖藏酒上。还有,窖藏酒很多的时候是有损耗的。
再一个,不知道李老板你窖藏的地方找到了吗。”
闻言,李正夫就说窖藏的地方。刚好,我知道一个山洞,里面的用来藏酒是再好不过了。”
闻言,郭良国精神一震。既然老板说有更好的地方,郭良国自然很高兴的。
“哪里....”
“就在黑石原猪场的后山,原来是铁矿石产区,可是往里面越挖铁矿石越少,铁矿石挖了几年,最后矿资源枯竭了就放弃了。不过里面常温都在五六度,而且洞很深很大,对于窖藏来说再好不过了。”
“竟然有这样的好地方,那既然这样就听您的。
对了郭师傅,你说的卖掉一部份的酒,我也想过。但是,我们这边哪里需要这么大的量。一天能卖掉几十斤就不错了,更别说几百斤了。”
闻言,郭良国不由的笑起来。
“李老板,你怎么在这件事情上这么的糊涂呢。我们这边卖不了,但是你可以批发给镇上的商店。
镇上,很多的副食店都卖散酒的,到时候,你将酒批发给他们就可以了,这样一来,虽然少赚了点,但是斤数卖的多了。”
闻言,李正夫暗自懊恼。
“看来自己经验还是不够丰富啊,这个办法我怎么没想过呢。看来,还是太拿以前的信息当回事儿了。”
“李老板,我给你讲一下我以前工作酒厂的做法吧。”
“您说.....”
“买上一些塑胶酒桶,就是那种每一桶一百斤装的。
然后,你送到一些商店里面。现在,市场上的散酒五十三度的在六块一斤左右。
如果是四十八度,基本上在五块一斤。
咱们最好多酿一些五十三度的。毕竟,粮食酒到了五十度以下,酒就会变的浑浊了,这种酒必须要放一段时间才能贩卖的。
五十三度的出锅之后,立马批给商店,口感还能不错。”
“这样啊,那行,您是老师傅了,就按照你说的办。不过商店看来还要去联系啊。”
“嗯,这个必须的,你可以找一些熟人帮忙介绍。批给商店的价格,一般都是在四块左右。”
“好,今天多谢郭师傅了。”
“没事,这是应该的。现在咱们先开工,厂子里面有酒了,李老板你就可以联系批发了。而且,周围的村民也会上门来打酒的,这也是一笔收入。”
来市里面李正夫感叹今天这一趟没有白跑,到底是一辈子和酒打交道的,清楚所有的弯弯绕绕。
李正夫知道自己现在不懂,但是不妨碍他学习啊。