李正夫也跳下树，捋了一大把嫩绿晶莹的榆钱揉在嘴里，估计是过年这些日子大鱼大肉的吃多了，这榆钱分外可口，只觉得嚼起来极有味道鲜嫩脆甜，吃过之后口中还淌满清香。

他和大伯娘聊了一阵子，看时间不早了，就拿了几大串子榆钱往回走，准备将这些弄回去给二家公也尝个新鲜，毕竟李正夫小的时候老妈娘家的亲戚都对李正夫非常的不错，特别是挨着外公家住的二家公家，每次有什么好吃的东西二家公都会给他送过来。

没有想到二家公一吃来了劲儿头，非要他再去弄些榆钱，说是中午让二家婆蒸蒸菜吃，于是李正夫只得和二家公一起拎着大筐朝河滩上走去。

三河村杂七杂八的树多得是，就拿榆树来说，这东西根本没有人种，但是却到处长的都是尤其是河滩上，更是长出了一大片榆树林。

他们刚走到河堤边，就听到三河村里面一群不用上学的小屁孩儿在抱怨：“你到底会不会上树呀，死沉死沉的，快往上爬呀，我坚持不了多久”。

李正夫朝前走了几步一看顿时乐了，一个叫闻远小屁孩儿正一脸苦楚模样，双手死死地抱住榆树干，而另外一个叫闻飞则咬着牙使劲将他往上推。

看样子这群小屁孩儿想吃榆钱可是却上不去树，只能在树下干着急，当然也有可能是他们摘下来玩。

他刚想上前帮忙呢，谁知道下面的闻飞手上没有力气了，突然一松，闻远“跐溜”一下子从树干上滑下来，屁股结结实实的摔在草地。

“二家公，正夫哥你们也过来了呀”这个时候闻远才发现他们两人挠挠头，有些不好意思地打招呼，刚才地场面太伤男人地自尊了。

“嗯我们准备弄些榆钱回去做蒸菜”李正夫强忍着笑意回答。

“榆钱饭？！咱们也多弄点回去让我妈做榆钱饭吃”终于爬到树上地闻飞听了也兴奋起来，双手搬着树枝子开始往下扔榆钱，树下全部是草地，因此他们也不用担心卫生问题。

李正夫二人也在另一棵树上开工，他可比闻飞利索多了，三下五去二就弄了半竹筐，然后从树上跳下来。

他们要走地时候邀请两个小屁孩儿一起回去，没有想到闻飞却在树上越玩越高兴，竟然不想下来了，还一个劲儿地让他们先走。

小孩子真是地看到什么都要新鲜一把，上次弄个碾子就折腾半天。这次又和榆钱飚上劲了，李正夫感慨着背起竹筐和二家公离开。

他们刚走出百十米，闻飞就哭丧着脸说道：“你赶紧想办法，我在树上下不去了”。

“咳……”正在吃榆钱的闻远一口将嘴中的食物全喷出去，“那……那咋办？要不你跳下来，我在下边接着”他在树下着急起来，真是上树难下树更难。

“太高了，我害怕”刚才没朝下看不觉得，现在他低头望了一眼，顿时吓了一跳，三米多高呢，跳下去非摔骨折不可。

两个小屁孩儿一个在树上一个在树下，磨蹭了半天才想起用上树时的招式：闻飞小心翼翼的双手抓住树枝朝下滑，而闻远则站在那里用手抓住他的双腿，然后两个小屁孩儿喊着“一二三”来了个空中接力，总算安全着陆。

二家婆虽然有很久没有做榆钱饭了，但是这一套程序还记得顺溜。

她将榆钱洗净，放上剁碎的小葱，再加上鸡蛋、芝麻盐、荤油等搅拌，然后将拌好的馅包在面团里，贴在热锅上用温火煎了起来。

不到半个小时，外焦里香的榆钱饼子就出锅了再用蒜汁、香油一调和，闻起来那叫一个香呀。

随着村子里面人的发现，榆钱变得更加火热起来，基本上都是男女老少齐上阵，到树上捋榆钱，一连两天河滩上的人都是络绎不绝，一家三口的更是占了大多数

河滩上那一片榆树有几十棵呢，榆钱多得是，他们就是想摘也摘不光。

其实单纯的榆钱并不是每个人都喜欢吃，关键是他们都享受着自己动手的乐趣：既可过把悠闲的瘾，大家又能团聚在一起，吹吹牛逼什么的。让孩子尝到自己劳动的果实，还能让从小就在农村中长大的孩子增长一点知识，可谓一举多得，不少人回去的时候还特意带了几大串子显摆。

***

李正夫终于又盼来了一场春雨，刚吃过早饭，他就拿起网兜领着狮子虎头冒雨到田间转悠，外公外婆还是没有回来，没有办法，每次过完年外婆都会带着外公一起回娘家走亲戚玩大半个月。

这次就是为了捉田螺，自从收到那几本养殖方面的书时，他就一直期盼着下雨，老天爷仿佛也听到了他的心声，这才几天时间，春雨再次到来。

如他所料，田边上的田里这个时候田螺很多，不少田埂都爬了五六只，李正夫披着雨衣忙乎了一个多小时，就捡了满满一网兜田螺，不过这些田螺都没有自己院子里找到的大，最大的也不过斑鸠蛋那么大，根本够不上吃。

回到家里后，他将这些田螺全部倒在大木盆中，然后又把池塘中的那些田螺弄出来，准备做个对比可是当他碰到一个鸡蛋大的田螺时，突然有些兴奋起来，那田螺竟然在池塘边上产了一大堆小田螺，个个卵壳都有绿豆粒那么大小。

看来这些田螺很适应池塘中的生活呀，不然也不会这么快就产卵，以后他只要喂喂食物就不用再管其他的事儿了。

书上说田螺喜栖息于底泥富含腐殖质的水域环境，如水草繁茂的湖泊、池沼、田洼或缓流的河沟等水体中，常以泥土中的微生物和腐殖质及水中浮游植物、幼嫩水生植物、青苔等为食，也喜食人工饲料，如蔬果、菜叶、米糠、麦麸、豆粉(饼)和各种动物下脚料等。

田螺耐寒而畏热，其生活的适宜温度为20～28℃，水温低于10℃或高于30℃即停止摄食、钻入泥土、草丛避寒避暑。当水温超过40℃，田螺即被烫死。

在干旱的季节，它将软体部完全缩入壳内，借以减少水分蒸发；在寒冷的冬季，它会钻入泥土中不食不动，呈冬眠状态。

待到春暖时期，气温上升到适合它活动时，即将头足伸出壳外爬行。它最适宜生长温度为20～26度时，此时它摄食最旺盛，生长也最快。当水温升至30度时，即停止进食。它不耐高温，但却十分耐寒，严寒季节它会掘穴越冬繁殖。

田螺雌雄异体，区别田螺雌、雄的方法主要是依据其右触角形态。雄田螺的右触角向右内弯曲(弯曲部分即雄性生殖器)，此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。

还好他外公家池塘的一侧因为树木的遮挡，每天的日照时间都很短地上一直温度不是很高，湿漉漉的，长满了厚厚的青苔，这个地方用来饲养田螺再合适不过。

至于池塘随便修整一下就行了。