第二百章:卖野猪肉
作者:金蛮豆      更新:2019-08-02 02:14      字数:2642

过了一个小时后,野猪被夹子夹住的四条腿,血已不再流淌了,力气也用尽,它静静趴在泥地里,无论我们如何弄它,他都不再动弹,最多也不过是哼哼两声。

见此,我的胆子瞬间大了起来,当时的我神勇无比,简直比天上的那个二郎神还牛逼,挥起木棒就往野猪头上砸,可是第一棒的时候,由于头上有泥土抵挡住啦,虽然把他砸的嗯嗯的叫,但还是没有什么用。

但当时的我一点都不在意。依然照着他的头砸下去。一棒,两棒,三棒,当时我都不记得我打了多少办了,反正刚开始野猪还叫唤的厉害,可是后来慢慢的就不叫了,口里面还吐血和白沫。

而野猪的猪蹄也胡乱的在地上使劲的刨着,最后又抖了几下,当时我们还以为都已经死了。

我们三人不顾地上湿润,坐在地上喘着粗气,当时全身都湿透了,虽然打得很厉害,但是我们坐下来以后,心里也虚的不行了。

最后,我们休息够了以后,把它从树上拴的铁链子给放了下来,然后又用绳子把它绑起来,慢慢的抬回家的。

可是没想到的是,当我们把它抬回家,放在地上停了一会儿后,它居然又醒了,还好我们当时已经把它给绑起来啦,如果没有绑,而野猪又活了过来,当时不知道会发生什么,现在想想都让人后怕,这狗日的野猪的命可强大,打了这么半天居然还没打死,以后可得注意啦。。

“闻朝廷,还在吹什么吹,赶紧准备好干活,马上要杀猪啦!”他媳妇儿在旁边干了半天活,实在看不下去了,所以叫了他。

“谁说我吹啦,这可是真人真事好不好?好了各位,我也不讲啦,否则的话,我媳妇儿又要骂人了,我准备干活去啦。”

哈哈哈,朝廷居然怕老婆啊!以前怎么没看出来呢?看来人不可貌相,海水不可斗量啊。

在众人的欢笑声中闻朝廷径直走开去干活去啦,在四川怕老婆又不是什么不敢露出来的事,反正四川的耙耳朵很多,又有几个不是这样的人了?而且这也不叫怕老婆,这叫爱老婆,唉!他们根本不懂我的境界。

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“正夫,听说你在山里逮了个以前打猎的大狼狗崽子,有多大了,等下我去看看”刚走过来,闻飞远已经给他递了一支烟。

李正夫摆了摆手说道:“早就把它送到山上去,现在想看也没有,而且也没什么看头,就跟自己家的狗崽子差不多。”

“你小子送走干啥,大狼狗崽子可值不少钱呢?”一听到大狼狗崽子,就有个人围了上来跟着插话道。

“那东西是狼狗仔子,谁知道她老爹老妈在哪里?如果我们把它捉了以后它了,它老爹老妈出来伤人怎么办?这东西根本不划算,我也不差那点钱儿,而且如果那狼狗崽子是深山里面的猎户养的啦,这样不就得罪人了吗?

好啦,不说了,看他们杀野猪吧。

这时二舅将野猪抬了出来,虽然野猪的腿已经伤残了,但是几个棒劳力立刻围上去将野猪抓住,虽然腿已经绑住了,但是,该拽耳朵的拽耳朵,三下五除二野猪就哼唧着躺在门板上乱叫。

野猪这个东西虽然说它已经残了,但毕竟是野猪,老虎随时虎威还犹在了,更别说发起疯来连老虎都怕的野猪了,而且这头野猪还是活的,所以该防备的还是要防备着,要是一不小心挣脱了爬起来伤人怎么办?还别说,这头野猪的命真大,听我刚才二舅的说法,可是打了老半天了。。

操刀的是闻朝廷他爸,事实上,除了村里面过年,好多屠户组成了杀猪队来杀猪,在其他的时候村里杀猪基本上都是由他操刀的,。

白刀子进去,红刀子出来,二舅早已经端着放了葱花、盐和调料的大盆子在旁边等着接猪血。

放这些东西主要是为了防止猪血凝固,同时想灌血肠的话也非常方便,当然直接这样炒来吃,煮来吃也行,大多数人杀猪的猪血一般都是炒来吃和煮来吃的,味道非常的不错。很少有人灌血肠的,毕竟这个太麻烦了,就算是过年的话也很少有人弄,毕竟三河村村子里面以前也没有过这个习惯,灌血肠,这个东西都是在外地打工的人回家的时候传进来的。。

接下来就是褪毛开膛破肚,这一套程序基本上农村人人都非常熟悉。一百度的滚水烫在猪毛上立刻发出沙沙的声响,二舅他爸则利索的在猪身上刮起来。

人多力量大,不大一会儿,整头野猪就被大卸八块,整整齐齐的摆在了门板上。

二舅也再次开始散烟,一脸笑意的接受人们的祝福。

“二舅,这野猪肉多少钱一斤?”李正夫凑上前问道。

“怎么,正夫你有兴趣?你不是养猪的吗?”闻朝廷虽然知道他不抽烟,但是还是递上一根。

“嗯,我虽然养猪,但我养的是家猪知道吧,和野猪的味道是不一样,我也吃过这野猪的还是很好吃的,而且我老爹老妈出去打了那么多年的工,而且这野猪肉这玩意儿在外地大城市里面也贵得很。

我老爹老妈肯定舍不得买来吃,所以现在他们回来了,而且现在你这里有现成的可遇不可求,所以我准备买一些给他们,尝尝新鲜,让他们回味回味,而且多买一点,如果哪天家里面来客人了,也能拿出来招待招待他们。。”

“你小子,等下我给你砍两斤吧,不要钱,我还记得我当初和你爸小的时候经常去别的地方偷人家的狗来杀来吃呢。现在想想,我都不好意思了。”二舅拍了拍他的肩膀说道。

“闻朝廷,野猪肉多少钱一斤?”这个时候又有人开口问道,如果便宜的话,我还准备买几斤。。

“怎么,你狗日的也富裕起来了,想尝尝野猪肉不成。”还没有等二舅开口呢,人群中又有人叫嚷。

“怎么,老子就不能吃这野猪肉呀?”那声音相当不服气。

“呵呵,市里边野猪肉五十块钱一斤,我这三十块钱,”二舅散完一圈烟,笑着回答。

“嘶……”这下没有人吭声了。一斤三十块钱,倒不是吃不起,不过这个价格确实有点高,镇上的猪肉才十二块钱一斤呢。

“二舅,给我砍十斤,尝尝新鲜,家猪肉什么时候吃都有,不过野猪肉可是过了这个村没有这个店了。”李正夫一看冷场,赶忙走到案板前说道,“三家公,(反正只要是李正夫娘家的,和和他外公一个辈分的都叫家公,只不过有的是大家公或者二家公,或者三家公,或者四家公什么的。)给我把这块肋扇砍下来。

“这块砍下来有十五斤多呢”二舅他老爸掂量了一下说道。

“没事,我全要了”

好家伙,正夫挣钱了也不是这么花的吧,待会儿你提回去的时候你老爹老妈要打你屁股。这有好几百块钱呢。”村围着猪头摊上笑着议论着。

李正夫笑了笑再次鼓动道:“这可比家猪肉吃着香多了,没听报纸上说过吗。野猪肉营养丰富,瘦肉率高、脂肪含量低,含有17种基酸和多种微量元数。不但能治疗冠心病和脑血管疾病,还能抗癌……”

而且这个东西也不多见,不像以前一样随便都能捉到,趁现在遇见了随便买一点尝尝也行。