次日，墨辰和拉尔便将乔非凡送到了陆灵秀家，一开始乔非凡对陆灵秀还有些抵触，毕竟两人是第一次见面，而且陆灵秀的样貌也不讨人喜欢，可陆灵秀对待乔非凡却很有耐心，哪怕乔非凡说了或者是做了一些比较过分的事，她也没有发脾气，给人的感觉就好像乔非凡是他的亲生骨肉一样，再加上这几天为了豆腐店的开张，拉尔和墨辰白天基本都待在陆灵秀家，让乔非凡的心里放松了戒备，久而久之，两人之间的那点隔阂也就消失了。
一转眼就到了豆腐店开张的那天，这家一直没有牌匾的店铺也终于挂上了牌子，牌子上写着‘非凡豆腐店’五个大字，这个名字是陆灵秀起的，取自乔非凡的名字，当然也有她卖的豆腐不一般之意。
由于是新店开张，自然少不了打鼓放炮，路上的行人纷纷都驻足在这家店前看热闹。
开张的前一晚，墨辰和拉尔与陆灵秀聊过开业当天的事情，基本都是围绕豆腐能否卖的出去这个话题，墨辰主要担心两个问题，一是陆灵秀以前的职业，二是豆腐的味道，他担心这两点会影响店铺的生意，可在听完陆灵秀的主意后，他的顾虑基本就打消了。
陆灵秀不愧是大家族出身，多年的文化和氛围熏陶，让她有了独到且新颖的见解。
按她所言，由于自己以前职业的关系，这帮老百姓多少会对她有所敌意和看不起，可她知道这帮老百姓的本质，那就是贪小便宜，所以她打算在开业的当天弄一个试吃活动，这个想法估计在皮尔特镇是第一例，而且她所卖豆腐的价格要比市场价低，虽然这样做，前期利润会少一些，可她却说这也是一种商业手段，也就是薄利多销，而且她对自己所作豆腐的味道还是很有自信的，等到这帮老百姓只喜欢吃她做的豆腐，对别家豆腐都看不上眼的时候，那时她就可以坐地起价了。
对于试吃这一想法，墨辰和拉尔表示赞同，可至于后面的说法他们还是心存疑虑的，可这个疑虑在他们亲口吃过陆灵秀做的豆腐后便烟消云散了。
陆灵秀做的豆腐除了口感较一般豆腐更加柔滑外，味道更是超出一大截，她做的豆腐除了原味外还有其他的口味，有的是在其中掺加香料，有的则是在其中掺加别的食材，这其中最引人注目的是一款叫做紫水晶的豆腐，这款豆腐如它的名字一样，外表是淡紫色，而且像水晶一样透明，入口冰冰凉凉，还带着一丝丝的甜味，而这些并不是全部品种，由于时间所限，陆灵秀还有几种口味比较特殊的豆腐来不及做，比如说一种闻起来就像大便一样，吃起来却特别香的豆腐，而这一切都归功于她小时候对做豆腐的钻研与尝试。
由于昨晚准备到深夜，所以墨辰和拉尔并没有在开业的第一时间赶来，不过这也无所谓，因为该准备的都已经准备妥当，剩下的就看运气了。
陆灵秀坐在豆腐摊前，她没有大声的吆喝或是做其他的事情来吸引顾客的注意，反而是和往常一样，在那里悠闲的磕着瓜子，不过和往常也有不同，因为她的怀里抱着一个小男孩，陆灵秀拨着瓜子，将瓜子仁一颗一颗的喂到小男孩嘴里。
不是陆灵秀不懂得做买卖，而是她知道有很多人看不惯她，尤其是一些女人，如果这时她大声吆喝，反而会给那帮女人可趁之机，进而引起言语上的纠纷，反正豆腐都摆在那，价格以及试吃活动都写在了面板上，想买的就来买，到时候再招呼也不迟，至于那些已经按耐不住开始对她冷嘲热讽的女人，陆灵秀则是充耳不闻。
果不其然，看热闹的人群中走出了第一个敢吃螃蟹的人，看来贪小便宜的本质让他按耐不住了。
来者是一个衣服上满是油渍的大叔，她走到了摊子前，问道：”真的可以免费试吃？“
”是的，客人您想试吃哪种？”用手巾擦了擦手，陆灵秀站了起来。
“这，这个！”大叔站在摊子前犹豫了半天，最终选了外表和一般豆腐无异的一块。
“好的，请稍等！”虽然已多年不曾做过豆腐，可凭以往的经验，再加上这几天的实践，陆灵秀现在做这方面的事情已是得心应手，只见她熟练的切下一小块豆腐，放入一个小盘中，并配以秘制的酱汁辅料。
“请慢用！”将一块经过现场加工后，色香味俱全的豆腐呈在大叔的面前，陆灵秀浅笑道。
“咕噜！”望着面前的豆腐，大叔吞了下口水，随后将这一小块豆腐放入了嘴中。
“嗯！”豆腐刚刚入口，大叔就愣在了原地，随后拼命的蠕动着脸颊，酱汁顺着他的嘴角流到了脖子上。
“好吃！好吃！”随意的抹了把嘴，大叔忙不迭的问道：”我还能再吃一块吗？“
”当然可以！“陆灵秀笑道。
”那，那，我要尝尝这块！“大叔指向了紫水晶豆腐，一开始这位大叔只是出于贪小便宜的心理，见到免费试吃这个活动，不由得打算尝试一下，可看着摊面上五颜六色，形态各异的豆腐，他不敢去冒这个险，于是选了一块样貌和一般豆腐无异的，但当他品尝到这块豆腐的美味后，他放下了心中的顾忌，按他想，一块卖相普通的豆腐就如此美味，那这个看起来像紫水晶一样的豆腐，味道还不得起飞了啊！
”请稍等！”与跃跃欲试的大叔相比，陆灵秀依旧是不急不缓，只是她没有去直接切割摊面上的紫水晶豆腐，而是从桌子下拉出了一个被布料包裹的严严实实的锅，打开锅盖，里面盛放的正是紫水晶豆腐，只是在豆腐的下面铺着一层层冰渣。
“请慢用！”
看着盛放于自己眼前的紫水晶豆腐，大叔一时有些愣神，淡紫色且透明的外表本就足够吸人眼球，此时豆腐的表面上还挂有稀稀拉拉的冰渣，尤其是在陆灵秀将盘子放在桌子上那一刹，整块豆腐轻盈的晃动着，那种剔透感，那种产生于质的美感，就仿佛这不是一块豆腐，而是真正的珠宝。
”啊呜！“忘了动用餐具，大叔端起盘子，直接将豆腐吞进了嘴里，豆腐刚一入口，大叔的身体就微微的颤抖起来，随着喉结的上下窜动，豆腐滑进了大叔的喉咙，紧接着是一声畅快淋漓的大喊：”爽！“
在周围群众异样的目光下，大叔旁若无人的称赞道：”口感顺滑，还有一丝香甜，最主要的是那股清凉感，由嘴巴到喉咙，让我整个人无比的舒爽，实在是太好吃了！“
”谢谢！”陆灵秀笑道。
“那个，那个......”不知怎么的，大叔竟然忸怩了起来，“我还能再尝一块吗？”
“可以，不过一个人只能试吃三块，如果客人您真的喜欢，您可以买回去吃，而且本店今天刚开业，所有豆腐一律八折！”
”好！好！那我要吃这块！然后这几块给我打包！”本来这里的豆腐就比市场价低，再加上打八折，大叔毫不犹豫的就答应了。
就在陆灵秀帮大叔选第三块试吃的豆腐时，人群中不知是谁喊了一声，”别让那个家伙给吃光了，我也要吃！”接着，原本在看热闹的人群一窝蜂的涌到了豆腐摊前。
“大家别急，一个一个来！”陆灵秀安抚道。
接下来陆灵秀按照客人的要求，一一盛放他们想要试吃的豆腐，乔非凡也没闲着，他按照陆灵秀的指示给每块豆腐加放酱料，而这些试吃过后的客人，基本都选择买了几块回家继续享用，这其中不乏那些在一开始对陆灵秀冷嘲热讽的女人，当然也有一些在试吃过后却不想花钱的人，又重新来到了队伍后面，装作第一次试吃，不过陆灵秀对此也不太介意，毕竟试吃活动仅此一天，也就当做一个宣传，由他们去了。
看着开业当天生意就如此之好，陆灵秀摸了摸乔非凡的脑袋，露出了会心的笑容。
“闪开！闪开！”突然，人群中闯入了一帮叫嚷的人，将正欲买豆腐的人推到了一旁。
“干什么！你们不能插队！”一个已经试吃过一次，又重新装作试吃者的人叫喊道。
“滚一边去！”将这个人推到了一旁，这些中途介入的人中走出了一个中年男子，他走到了豆腐摊前，阴阳怪气的说道：”哟！生意不错嘛！“
这帮来者不善的人共有十几个，见此状况陆灵秀皱了皱眉头，不过她还是和声道：”这位客人，如果您想品尝本店的豆腐，麻烦您排队，谢谢！“
”哼！谁特么稀罕吃你的豆腐！“这位中年男子朝地上吐了口唾沫，讥笑道：”我就想不明白了，你说你放着以前的好工作不做，卖什么豆腐呢！你配吗！“
基本猜到了来者的身份，陆灵秀心中暗叹了一句‘该来的还是会来。’后，说道：”做什么工作是我的自由，如果你不是来买豆腐的，请你离开，不要耽误了其他客人的时间。“
”你敢这么跟我说话？谁给你的胆子！”恶狠狠的盯着陆灵秀看着，中年男子说道：”陆灵秀，我给你个机会，把摊子给我撤了，继续做你的老本行去，不然别怪我不客气！”
胸口剧烈的起伏着，好半天陆灵秀才压下心中的怒气，说道：”这么多年了，你们也该够了吧，是，我父亲和你们有过节，可你们把我逼到这一步，看了我几年的笑话，也可以了吧！难道一定要把人往死路上逼吗？“
中年男子不以为意的挖了挖耳朵，说道：”少特么废话！老子今天就问你一件事，这个豆腐店，你关还是不关？“
”不关！“陆灵秀斩钉截铁道。
”好，不关是吧？那可就别怪我了。“朝着身后的人打了个眼色，中年男子喊道：”给我砸！“