收购了王老板的饭店以后,生意越发火爆,俗话说的好,民以食为天,在餐饮方面做文章总会有利润。
生意好了也是一种烦恼,因为每天吃饭的人更多,饭店人手有些紧张,不得已高泽又招收了几个新人,帮忙打下手。还有一个重要的问题,饭店规模相比于现在火爆的生意来说,有点小了。
高泽也很苦恼,他平时忙里忙外,也没有太多时间去考虑扩大饭店规模,就算有这个想法也有心无力,太忙了,根本没办法抽身出来。王寒自然知道饭店目前的状况,如果仅仅局限于这个地方,饭店没有太大发展前途,扩大规模势在必行。
王寒找到高泽,跟他讲关于饭店扩大规模的事情。高泽一脸无奈,“哥,你看我现在忙得脚打后脑勺,哪有时间去研究这个问题?要不你帮我参谋参谋,然后搞个计划,合适的话就定下来好了。”
王寒摆摆手道“你现在也不用太忙,很多事情交给其他人做就行,你是老板,老板是数钱发工资的。我有个想法,咱们可以坐下来好好谈谈。”
一听王寒有想法,高泽来了兴趣,“哥,你快说说什么想法。”
王寒指了指桌子,示意高泽坐下说话,高泽搓了搓手,急切问道“哥,你有话赶紧说,我都等不及了。”
王寒笑了笑,“我的想法就是咱们两个可以合伙搞餐饮业,我出钱,你负责管理运营,赚的钱咱们平均分配。”
高泽觉得王寒的想法没有什么新意,有些失望问道“哥,咱们现在开的是饭店,再合伙开饭店我哪里能忙的过来?”
王寒摇了摇头道“你没听清我说的话,是搞餐饮业,不是开饭店。餐饮业不只是开饭店,自成一个行业的,还能衍生出其他产品和副业,同时也会带动相关产业。比如咱们饭店的招牌菜是鱼,那就要有人捕鱼或者养鱼,养殖业挂钩。再比如饭店吃的蔬菜,都要有人来种,这是种植业。”
高泽一拍额头,像是顿悟一样,“哥,我明白了,你的意思是咱们自己提供东西,自己开饭店,所有的事情咱们都是自己搞,一条龙?”
王寒点了点头,“你说的大概就是这个意思,但是还有很多要考虑的问题,比如运输问题,比如保鲜问题,等等,既然我准备要往餐饮业进军,肯定要做好准备,凡事谋而后动,这样才不会犯大错。”
高泽对王寒佩服得五体投地,按照王寒的说法,他们要参与的是一个涉及多方面的庞大产业链,以高泽的脑壳似乎很难想象出成功以后要面对的是多么宏大的餐饮业巨无霸。
王寒的提议很诱人,但是实施起来难度不小,因为他需要大量的人力物力财力来支持,最开始起步阶段必须要找好投资人,王寒觉得张仲达是个不错的选择,只是现在条件还不满足。
商量好以后要走的路,王寒并没有马上行动,因为有很多事情需要准备,空口说白话谁都会,真要做起来没那么容易。
回去以后王寒又上网查阅很多资料,结合自己的一些想法,搞出来一个策划方案,折腾到大半夜王寒才停下。王寒把策划从头到尾看了一遍,不是很满意,因为这个策划方案还有太多需要补充的地方,他毕竟不是专业搞这个的,所以很多问题都要实地考察以后才能得出结论。
好在王寒时间充足,现在也不用急着上手,他手头的资源没那么多,总要整合一下,然后再决定做下一步。
第二天王寒把自己修改好的策划方案拿给高泽,高泽看了以后眼神都直了,觉得王寒的脑子太好使了,换成他自己绝对想不到这么多东西。
“哥,我真是越来越佩服你了,你说同样是人,为什么差距就那么大呢?”
高泽的马屁没有让王寒得意忘形,他知道自己还差的远,创业从来都不是一件简单的事情,大学生创业更需要一步一个脚印,脚踏实地前行。
不管怎么说,大致的方向已经出来,后面要怎么走,按照既定的计划来就行了,实际行动过程中肯定会出现各种各样的问题,王寒有信心能够妥善处理。
王寒把自己的想法又跟张天怡也说了一遍,张天怡觉得很可行,王寒也提出让她入股,这让她觉得很有成就感。自己老爸本身就是磐石集团老总,如果她自己也能做出一番事业,自己老爸肯定很欣慰。
想到自己老爸张天怡脸色又暗了下来,忍不住问王寒,“我爸他到底怎么样了?你有没有办法把他带出来?”
王寒本来是想随便敷衍两句,但是张天怡已经很久没有见到张仲达,大致也能猜到张仲达被人控制,现在也没有必要隐瞒,她应该可以承受。
整理了一下思路,王寒说道“你爸的情况比较复杂,我可以肯定他是被人控制起来,目的就是要掌握磐石集团,不过根据我手上的消息,磐石集团暂时还没有发生股权转移,大规模人员调动,所以你爸现在应该是安全的,我也一直在打听消息,随时准备去救他出来。”
张天怡点了点头,“那就麻烦你了,我这段时间是不是脾气不太好?你有没有很反感?”
王寒有些愣神,不明白张天怡为什么会这么说,“还好,女生有点脾气很正常,不然别人以为你好欺负。”
张天怡抬起头认真地看着王寒,“是吗?那你是喜欢我脾气好一点,还是喜欢我脾气差一点?”
这个问题是个大坑,王寒不好回答,本来作为一个男人应该直接面对,但是他还是选择了逃避,抬头仰望天空,故作深沉道“那个啥,今天的天气不错,正适合外出……”
说完王寒一溜烟窜了出去,张天怡有些失望,也有些气愤,自己都那么直接问了,难道你就不能男人一点?张天怡用力拨弄自己的头发,看着王寒远去。