筷子掉落在地,前厅内一阵鸦雀无声。
学生们稍稍后退,全都缄口不言。
摄制组、食客和帮厨,所有人的目光都落在了秦西哲的身上。
大明星被眼前不知身份的老人凶的大气都不敢出,这可是让人十分意外的事情。
“尝尝小杨师傅的佛跳墙,尝完了在说话!”洪老叫人拿来双新的筷子,目光严厉地看着他。
心情忐忑的秦西哲望着洪康,心里有些不知所措。
慌乱了几秒钟,他点点头,不得已地接过了那双新筷子。
在这个世界上,论做佛跳墙他父亲敢称第二没人敢称第一,但面前这个老头不一样,可以说父亲之所以能够闻名美食界,完全是因为他的美食评论。
千里马也需要伯乐,更何况自己只是千里马的儿子。
他承认自己与父亲有着天差地别,但是……
有必要这么打击自己吗?难道洪老宁愿看着这道名菜被一个小网红糟蹋,也不愿意帮父亲的正统佛跳墙说句公道话?
秦西哲克制住心底的愤怒,极不情愿地将木筷探入罐内。
“哇,晶莹剔透啊,真的是油清水亮!”有人惊喜地发出呼声。
在秦西哲的筷子上,一根弹性十足的蹄筋被夹出,鲜美的浓汤又重新滴入坛内。
“这个颜色……”
秦西哲瞪着眼,心底忽然多了种不踏实的感觉。
他从小到大最喜欢父亲做的佛跳墙,吃了几百上千次都吃不腻。
虽说这些年自己一直在外地赶通告,没有多少时间回家,但对于父亲做出的菜仍旧是记忆犹新。
面前这根蹄筋的色泽和状态……
“不,不可能……”秦西哲摇摇头,压制住荒唐的想法。
父亲把这道菜研究了几十年,烹饪程序和配料组合实验了几百上千次,这才铸造了华夏第一佛跳墙的称号。
并且,他们秦式佛跳墙的做法是不传之秘,就算是再顶尖的厨师,在没看到佛王秦旗的做法时,都很难做出这种味道才对。
“怎么样?”
秦西哲艰难地嚼着自己嘴里的蹄筋,瞬时间,一股混着清香的味道溢满口腔。
这蹄筋果然越嚼越带劲儿,味道非但没有因为入口的时长而褪掉,反而越发香醇,在口腔内来回翻转,香到难以开口。
这……这怎么可能?!
见状,许褚笑吟吟地摇摇头:“行了,后生仔不是专业厨师,能做出这种味道已经很不错了。”
“这样就叫不错?差得远!”洪康气呼呼地撇过头,“老了嘴馋,想来尝尝以前的味道,都被你小子搅和了!”
秦西哲脸色变得难看:“洪老,就算是这样,我父亲的佛跳墙也还是华夏第一,如果您想吃,可以让我父亲安排,为什么跑到这里来?”
“怎么?你觉得这世界上只有你父亲配做这道菜?小小年纪,哪儿来那么多花花肠子?你父亲都不敢这么说。”
“洪老,您知道我不是这个意思。”
洪康冷哼一声:“别以为世人都推崇你父亲,就代表佛跳墙是你家专属的,就不允许别人碰,这叫自私!你觉得你是章金莱么?还是说你父亲姓六小?!”
“我……”
“想要为你父亲正名,就好好回去学几年厨子,不愿意做这一行就别给你父亲丢人!”
秦西哲闻声低下头。
“好了好了,老洪你别气了,这些后生还是挺好的,这样美食界才有希望啊。”许褚插科打诨,企图和稀泥。
“这叫希望?真正的希望是杨师傅!”
杨洛闻声一愣:“呃……我是希望?”
“没说你,瞧你自作多情的,”洪老捡起筷子,伸进许老头的坛子里,“说的是你父亲,杨鸿运。”(首发、域名(请记住_三<>
“您认识我父亲?”杨洛顿时一愣,“您……您怎么会认识我父亲的?”
“老相识了,”许褚笑吟吟地抬起头,看了眼秦西哲,“小秦啊,你知道么,你父亲和杨师傅,也就是杨洛的父亲,曾经还有过一次师徒之缘。”
“什么?您的意思是说……我父亲收过徒弟,传给了他佛跳墙?”首发m.33xs.com
秦西哲闻声一愣,转眼又瞬间释然。
怪不得,怪不得味道这么香,原来是父亲的徒弟?
没想到许褚轻笑着摇了摇头:“当年广州有过一次厨王之战,汇集了华夏所有一流的厨道高手,秦旗作为本土名厨参赛,而杨师傅则是那次的评委会主席,你父亲获得厨王称号之后有意要拜杨师傅为师,但杨师傅却迟迟没有收徒的意思,但经不住他再三恳求,最后杨师傅退了一步,帮他改进了佛跳墙。”首发https://https://m.33xs.com
秦西哲像是听错了一样,惊恐地瞪起眼。
“所以,你所谓的秦家秘制佛跳墙根本不姓秦,它姓杨,这也算是你父亲的一份机缘,祝他成为了赫赫有名的佛王。”
“不可能,我父亲的菜一直是他自己研究出来的!他……他怎么会被别人指导?!”秦西哲觉得难以置信,心里像吃了苍蝇一样恶心。
洪老闻声放下筷子:“怎么?这是你父亲告诉你的?他说佛跳墙的改进做法是他自己研究出来的?”
“没有,我父亲没说过……”
“那秦旗还算是有点良心,没忘记杨师傅当年对它的恩情。”
闻声,在一旁看戏的人顿时面面相觑。
原来杨洛才是出身于名厨世家,原来杨老师傅连佛王秦旗都指导过。
“两位老先生,关于我父亲,我们能不能找个时间聊聊?”杨洛根本没在意秦西哲的反应,他现在最在意的是父亲的消息。
自从父亲死后,他发现被暴露出的秘密反而越来越多。
像是那瓶凝香的制作材料是什么?为什么会造成食瘾这种奇怪的病症?
还有李修平,一个堂堂的四大企业董事长,当年是为了什么来父亲手下做帮厨?
灵光美食为什么一直在帮奶奶家交电费?
华夏饕鬄的网站怎么会有一张父亲坐在中间的合影?
还有味蕾传奇的董事长,为什么在新店开业的时候特地嘱咐自己的女儿送来花篮?
所有的一切,都神秘到不可思议。
他太希望能找到一个与父亲相识的人,好好问清楚。
但是九泉叔是个酒混子,连遗产都能忘,根本不靠谱。
而李修平似乎对父亲有着强烈的自卑感,一提起来就会控制不住怒火。
他实在不知道该找谁了解,没想到竟然有两位和父亲有旧相识的老人亲自上了门。
怎么能放过?
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