“五分。”
“六分。”
“这个……勉强四分。”
一阵烟火缭绕之后,杨乐善坐在厨台上,来回踢踏着两只小脚,对着学员们做出来的菜开始点评。
“这不公平,为什么我才只有四份?!”
“因为你用了五份食材,其中有两份太老,一份太欠。”
“不可能。”
杨乐善委屈地眨巴着眼睛,抬起头看了眼杨洛:“哥哥,我没有骗人,我说的是真的,就只有四分,还是高了说的!”
“好了,知道你说的是真的,”杨洛捡起一双筷子,递给那位愤懑不平的主厨,“你如果不信,自己可以试试。”
“试就试,我就不信我做了主厨这么多年,竟然还会出这种问题!”
那位主厨捡起筷子,夹起来塞进嘴里一阵咀嚼,结果表情越发凝重,最后竟然带有一丝难堪:“怎……怎么会这样?”
“你和我是同一类型的厨子,习惯以散发的气味来分辨菜品的成熟度,但是你想过没有?你们放弃了化学味素,这气味还会一样么?”杨洛满脸严肃地看着他,“我在第五堂课的时候就已经说过了,在习惯没有味素提味的情况下,一定要尝试多种辨别菜品程度的方式,以修正自己的感觉,你为什么不听?”
“可我觉得这道菜的味道已经散发到了极致!”
“你的两份食材都已经被炖到散架了,味道能不散发到极致么?但是食客来是闻味的还是吃饭的?”
“我……”
“你叫什么名字?”
闻声,主厨抬起头:“我是华夏饕鬄第三餐厅的主厨,我叫黄宥明。”
“黄宥明,你上课的时候挺认真的,但是我知道,作为主厨你有你自己的一份骄傲,我比你年轻,你不想什么都按我说的做我理解,但你看看你的这盘菜,你自己觉得合格么?”
黄宥明闻声低头:“对不起老师,我……我知道错了。”
“你蒙的不是我,蒙的是那些信赖你的食客。”
“我知道了,我愿意参加补考,直到合格为止。”
闻声,杨洛点点头:“大家都是已经经过了市场检验的厨子,在自己的领域里也都有了一定的建树,你们觉得我年轻,觉得我说的不对,我可以接受,但是你们要知道,在不适用化学味素的领域里,我才是权威,你们来这里是为了学会怎样抛弃化学味素的,而不是为了和我一争高下的。”
“老师说的对。”
主厨们点点头,心底一片敬佩。
此时,杨洛口袋里的手机忽然响起。
“好了,大家都依次听听自己的分数吧,语冰,你记录一下。”
“好的老板。”
杨洛摸出手机,转身走出后厨:“喂?老易,怎么了?”
“你在南郊的餐馆卖给谁了?”
“啊?问这个啊,我卖给了一个地产公司,他们说要在那边开发个项目。”
“我发给你一个网页,你赶紧去看看吧,那边开了一家新的美食城,叫做人间至味。”
“新的美食城?那又怎么了?”
“你现在在餐厅吧?先看看我给你的网页,我和尹淼他们现在就过去找你。”
挂断电话,杨洛一头雾水地打开了易中南转发的网页。
网页一打开是一个金灿灿的招牌式logo,上书四个大字叫做人间至味。
底下的banner是各种新式菜品的介绍页,还有一些厨师的简介。
这很正常啊?哪有什么奇怪的。
正想着,杨洛滑动的手指忽然间停住,因为他看到了一张照片,照片里是无比熟悉的场景。
“我的餐馆?!”
“他们把我的餐馆保留了,还建了一个观光区?这什么情况?!”
话音刚落,阿斯顿马丁忽然开到了餐厅前,停下之后,易中南和尹淼下了车,直接跑了进来。
“杨洛,看了没有?”
杨洛握着手机:“这到底什么情况?出什么事情了?”
“我们也不知道,只是忽然收到了一封网络邀请函,说是一家叫做人间至味的餐饮企业开业了。”
“可是这间餐馆是我的,他们凭什么这样做?”
尹淼叹了口气:“这就是我们来找你的原因,一开始我们还以为你是有另外一个合作项目,但是现在看来你根本不知道这回事对吧?”
“当然不知道。”杨洛一脸气愤,“我从来没有听说过这件事。”
易中南点点头:“那这件事就复杂了,这是侵犯了名誉权,你最好做好维权的准备。”
“可是我们目前需要搞清楚的是,这家企业到底是谁开的。”
正说着话,餐厅的门忽然被推开,李哲天和李瑞涛慌张地跑了进来。
“人间至味的事情我们查过了,法人代表是我父亲。”
“谁?”
李哲天:“我也不知道我父亲要做什么,但是明显对我们来说不是一件好事。”
“怎么会是他,他要做什么?”杨洛一阵头大。
李修平一直都是天空城美食业的大佬,按道理来说,他不能接受自己儿子和侄子的逼宫,重新在开一家企业是完全合理的。
一个巨头,就算遭受了打击又怎样,只不过是多了一次重新再来的机会而已。
可是他无法接受的是,他竟然以自己在南郊的餐馆为噱头,这是要做什么?难道还是因为自己的父亲?
“你放心吧,这件事我会查清楚的,不管是怎样,都会给你一个交代。”李哲天满脸寒霜,
他并不是觉得对不起杨洛,只是觉得父亲这样做实在是太丢人了。
当年父亲给杨鸿运做帮厨,技不如人于是记恨了几十年,这也就罢了,可是这次竟然离谱到用杨洛的名号重新建立一家企业。
一个老一辈的美食巨头,到头来要借助一个行业新秀大展宏图,这是什么人才能做出来的事情?
他一直知道,父亲为了成功一定会不择手段,但是他没有想到这种不择手段是如此没有下限的,甚至连脸都不要了。
“涛子,你跟我走,咱们去南郊把事情问清楚。”
李哲天越想越觉得愤怒,拉住李瑞涛直接冲出了食客天堂。