顾长安晚上早早的歇下了,再睁眼的时候,已经是第二天天亮了。
“今天就别去镇上了,在家里歇一歇。”顾二姐给她端了一早就温着的早饭,早上喝的是蔬菜肉末粥,笋干肉包,肉末酸豆角,还有一碟辣椒小炒肉。
温热的粥入口正好,顾长安一口气喝掉半碗粥,这才应道:“嗯,不去。从县城带了不少东西回来,先收拾收拾。”
这话并非安慰之言,她还真有不少东西需要收拾。吃了饭,她将昨天晚上没来得及收拾的东西都翻了出来。这一次带回来的东西里头,坚果的数量最多。除此之外还有蟠桃,这是昨天跟纪琮分开之前,特意从空间里拿出来带回来的。一半吃个新鲜,剩下的全都做成果脯。
倒了半盆的毛栗子,洗过之后,用刀在毛栗子上切一个十字花,而后才下锅煮。切了十字花的毛栗子煮熟了之后比较容易剥开。
“陆九叔待会儿回来的时候会带肉吗?”顾长安问在一旁帮忙的顾二姐。
顾二姐道:“会,天气热,每天只能带新的回来。”
顾长安满意的点点头:“那晚上就能用这毛栗子烧肉吃了,这村子山上产的毛栗子很是软糯,烧肉的味道肯定不错。”
“你不是说想吃栗子烧鸡?等午后我杀只鸡,晚上正好炖了。”顾二姐虽然也知道自家小五肯定没吃苦,不过好几日没瞧见了,出了一趟远门,就想着给人好好的补一补。左右现在家里也不缺鸡吃,杀一只也无妨。
顾长安听她这么说也就应了下来,栗子烧鸡的味道的确更好一些。
又将葵花籽都洗了一遍,虽说这东西也不算脏,只是不洗过心理上总觉得满是尘土,不干净。过水之后沥干水分,放在太阳底下晒着。现在天气好,太阳也足,只一个时辰左右就能把表面的水分都晒干了。趁着还没到做午饭的时候,顾长安便炒了一锅瓜子出来。有顾二姐把控着火候,虽然是头一次炒瓜子,不但没有糊锅,而且火候正好,磕开了之后满口香脆。
瓜子这种小零嘴自带魔性,只要开始磕起来,就会不知不觉的往下磕,完全停不下来。姐妹两个各自摸了一把瓜子,咔咔咔的开始磕了起来。不一会儿,地上就堆了一小堆瓜子壳。
到底还是顾二姐稳重一些:“该准备做饭了,小五,把地扫了。”眼不见为净,等吃了午饭之后,再继续磕吧。
剩余的顾长安打算水煮晒干之后再炒,到时候能多做几种口味出来。等她的葵花籽种出来之后,她就能开始卖瓜子了。她有足够的信心,这种小零嘴一定可以风靡大荆朝。
饭后顾长安也去关心了一下新房子和作坊的进度,作坊已经快盖完了,也就这两天的功夫。倒是顾家的宅子还得再多些时日,毕竟还有那么一堵围墙在。何况这是一家人要住上很长时间的房子,该细致的地方就要细致,可不能马虎了。
“晚上怕是村长伯伯就该找过来了。”顾二姐提醒道,“作坊眼见着就要建好了,村里人都指望着能靠着作坊让自家日子好过起来。爹和小叔也不在家,村长伯伯担心作坊不能立刻开工。”
顾长安对此早有准备,等晚上的时候村长果然找了过来。他掐的时间也好,正好是顾家人吃完饭的时候过来的。看到顾长安的时候,村长脸上难得的挤出了一丝笑容来:“五丫头可算是回来了,你爹和小叔可还好?何时能归家?”
顾长安点点头:“劳村长伯伯挂心了,我爹和小叔都好,只暂时要留在县城跟着师公做学问,得过些时日才能回来。村长伯伯是为了作坊的事情来的吧?”
她主动说起这话题,倒是让村长暗松一口气:“可不就是么?作坊赶一赶工,明天就能上梁了。我已经让你伯娘带着村里的几个婆娘,把上梁的东西都准备妥当了。再将剩余的东西收拾收拾,后天指定就能全部完工了。村里人对这作坊都抱了很大期望,五丫头你看,这作坊开工的事情……”
顾长安道:“我也正想要去找村长伯伯呢!方子我一早就准备好了,既然作坊后天就能彻底完工,那最好早些开始准备起来。我准备的方子有两个种类,一种是酱菜之类的。这些可就地取材,现在各家菜园子里东西也多,这个不着急。清河里小鱼小虾的也不少,可以打回来做鱼虾酱。再不济到时候没东西可做了,做肉酱也是可以的。另外一种便是用果子做吃食。这时节的野果子已经不多了,不过山上还能摘到剩下的桃子之类的,也不拘大小软硬,村长伯伯后日安排人去山上摘了,等作坊彻底完工之后,就可立刻开始动工了。”
村长有些犹豫:“这酱菜能卖的出去吗?”
顾长安淡然道:“就目前来说,作坊只需要按照我给的方子做出我要的东西即可,销路就不用村长担心了。不过日后这些事情村里人也该慢慢的接手,毕竟这作坊也算是顾家帮村里人多找一条赚钱的路子,总不能事事都替村里人做了。”
村长立刻道:“这是当然!我会从村里年轻一辈里挑选几个做事稳重又机灵的,五丫头你多费心一些,带着他们一段时日。等他们熟练了,立刻就让他们接手出去卖东西。”
顾长安点点头,这是必然的:“村长伯伯放心,若是村里人接手这些事情,顾家也绝不会亏待了他们。到时候给的工钱不会低了,而且赚的越多,顾家也会拿出更多的利润来替村里做事。”这路得修,村里最好办一个学堂,还得有一个大夫常年在村里住着。
当然,这也是为了安抚住村长,好让他做事更加尽心一些。
村长闻言果然心头一喜,他放下身段跟一个小丫头片子好声好气的说话,还不是想要为村里多谋划一番?好在这小丫头也是个识趣的,自己先给出了承诺。
顾长安神色不动,木着小脸继续道:“作坊需要管事的,除了陆九叔之外,我觉得村长伯伯家的庆哥就不错。”这是早就准备好要给村长的甜头!
饶是村长早有预感,闻言也忍不住心头猛然一跳,脸上顿时绷不住的露出几分喜色来……
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