满仓跟我说，等再有了钱，咱们还来吃热辣锅。他说的再有钱是指卖掉我们一周以来拣到的所有垃圾，他说的热辣锅是指汽车站旁边的一溜布棚小吃。那些老板们个个一身油污，提一把锅铲，站在饭摊前冲路人吼，进来吃饭啊老板！如果你有停下的意思，他们就冲上来拽你。他们说吃吧吃吧，三元吃饱，五元吃好。你问三元吃不饱呢？他们就马上说，老板您饭量真大。

满仓跟我说这些时，我们刚刚吃完热辣锅。满仓一边跟站在摊前的女孩挥手道别，一边歪着脖子跟我商量。其实他的口气更像命令，不容更改。我说满仓你觉得有用吗？满仓说什么有用没用？我说那女孩肯定看不上你，你来吃一千次都没用。满仓说你以为我来吃热辣锅是因为看上了那个女孩？我说就你那点儿心思，鬼都能看出来。满仓说惭愧惭愧，露出嘴里的一颗铜牙。

周日傍晚我们从废品收购站出来，口袋里多出二百多块钱。那是我和满仓一周的收入，满仓把它们整理好，美美地装进贴身口袋。满仓笑着说现在我们去哪呢？然后我们一起喊，热辣锅！喊完我们就开始咽唾沫了。热辣锅，我和满仓的满汉全席。

我们穿了西装和皮鞋，坐进女孩的饭棚。风鼓着调子从饭棚的几处缝隙往里钻，满仓说这调子有点像钢琴曲《水边的阿茨丽娜》。说着话满仓拿眼瞟那个拿着锅铲的女孩，把那个女孩看得红霞满天。女孩说老板快点菜吧！满仓点点头说，点菜点菜。

满仓问女孩，有没有罗非鱼？女孩说什么罗非鱼？他说吴郭鱼？女孩说没听说过。他说非洲鲫鱼？女孩说就有山东鲫鱼。满仓就嘿嘿地笑。他说我刚才问的，其实都是同一种鱼。女孩说没有呢老板，咱这里是小本买卖。满仓惋惜地摇摇头说，那来一盘水煮花生再来两碗羊杂碎汤，这些该有吧？女孩说这些有。她转过身，从一个塑料盆里抓出两把羊杂碎，扔进两只大碗，然后打开暖水瓶，往两只碗里冲热水。满仓说你的羊肉汤不正宗。哪有用热水冲的？这得熬老汤，锅里架上全羊骨，水一天二十四小时开着，上面冒着白沫，咕咚咕咚咕咚……女孩说老板，我们这里是小本买卖。满仓说就不难为你了，你多放些醋就行。女孩说桌子上有醋呢。满仓就不高兴了。他说我知道有，让你放点不行？女孩说，当然行啰，老板。

等待她上菜的时候，满仓指指角落里坐着的一位男人，对我说，看见了没？真老板也有来这里吃饭的。那男人穿着布夹克，戴着厚厚的眼镜，正滋溜滋溜地喝一碗紫菜汤。眼镜上了雾，他不停地摘下来擦。我说你怎么知道他是老板？满仓说对面那个田氏皮鞋厂，就是他开的。我说你怎么知道？满仓说你不信？然后他隔着桌子喊，来吃饭吗田厂长？那男人立刻把脑袋从海碗里拔出来。他看看满仓，大声说，是咧。满仓冲他笑，然后直勾勾盯着我。他小声说，这地方，其实还算挺高档的吧？

羊肉汤和花生米端上桌子，满仓一边喝着二锅头，一边和女孩没话找话。他问女孩你一天赚不少吧？女孩说赚不了多少，去掉这去掉那的，落不下几个钱，哪比得上老板您……满仓说你知道我是干嘛的吗？女孩说我当然知道。您好像开着一个小服装厂吧？满仓问你怎么知道？女孩说你别管我怎么知道。我说的没错吧？满仓不置可否，眼睛拐着弯往女孩领口里钻。他的无耻嘴脸再一次让女孩满脸通红。

不远处的男人喝完了汤，又点了一盘辣子鸡，刚想吃，电话响了。他开始冲着电话吼，一边吼一边用筷子捅盘子里的辣子鸡块。他吼了一会儿电话捅了一会儿辣子鸡块，突然站起来往外走。他甩给女孩三十块钱，说，不用找了。人就不见了。满仓无限崇拜地看着他，然后问我，想不想吃辣子鸡？

他这是废话。我当然想吃辣子鸡。不过他的提问方式让我反感，似乎今天是他在请我的客。但事实上，他口袋里揣着的，明明是我们两个人的钱。我看到满仓敲了敲桌子，霸气地冲女孩说，一盘辣子鸡，多放些胡椒。那口气，似乎他点了一桌满汉全席。

辣子鸡很快端上来，红红绿绿一盘子。刚要动筷子，突然感觉不太对劲。是满仓先发现的，他指指盘子，问女孩，这个，是刚才田老板点的那盘吧？女孩说这是免费送给您的。想了想，又说，他没动筷子呢。满仓的脸一下子白了，下巴打着哆嗦。他问你这里就剩这一只鸡？女孩说那倒不是，不过，这是免费的，田老板根本没动。很显然女孩是个老实人，她的话重复来重复去，毫无新意。

满仓把筷子扔到桌子上，开始掏钱。他掏出二十块，问女孩，够不够？女孩说十六块就够了。满仓摇晃着站起来，拉起我，说，咱们该回去了。女孩追出来说老板我再给您重新炒一盘辣子鸡吧。满仓认真地摆摆手。他说，不用了。

我们就这样走回去。没吃辣子鸡，也没接女孩找回来的四块钱。我们各自钻进自己空荡荡的车厢房里睡觉，谁也没有再说一句话。几小时前这里还堆满了可爱的垃圾，现在那些垃圾已经变成了二锅头，变成了水煮花生，变成了羊肉汤，变成了几张皱巴巴的钞票。本来它还应该变成一盘辣子鸡，可是今天，注定不会有辣子鸡。

半夜里满仓把我喊醒。他说他煮了一盆清水面，问我饿不饿。我饿。我钻进满仓的房间，和他一起吃那盆清水煮面。我们吃得惊天动地，每人干掉四大碗。