整个七月,仅四个礼拜日,葛氏裁缝店收入比往日收入超过一倍,连带七月的其他日子,葛氏裁缝店收入竟然超过了往日的两倍,合计获利达到了前无所有的一百一十四两银子,直到库存的布料全部用完,这也是葛氏裁缝店开店以来第一个超过一百两银子月份,从此记入了葛氏裁缝店发展史的史册上。
均州户司参军张娘子通过盐道,利用卢方的商队从江陵、京城、泉州等地运来大量的布料,才使得葛氏裁缝店能继续营业下去。
一百一十四两银子,单单往税就达到了十一贯四百文钱,这哪里是葛氏以前可以想象得到。葛氏也明白葛氏裁缝店之所以能获利巨增,除了春收过后,百姓卖粮身上有钱外,还有就是几个姐妹的功劳。
看着这个月来起早摸黑的几个姐妹,葛娘子满心感激,他们不单是自己的雇工,更是自己的姐妹,几个姐妹的相陪,使得自己日子过得更加愉悦和轻松。
“方大姐,这份是你的月钱。”葛氏将一个布袋子放在方大嫂手里,轻声道:“若不是方大嫂带来的新技术,葛氏裁缝店就不会取得这么大的成功,妹子感激你。”
由于在葛氏裁缝店的融洽相处,再加上众人的开导,方大嫂的精神也好了不少,掂量了一下重量,足足有十两重:“妹子,这个,当初不是说好了一个月月钱五两吗?”
“这个是姐姐应得的。”葛氏看了看其他两人,问道:“两位觉得呢?”
朱娘子和张大娘也点了点头,方大嫂的功劳他们两人自然一清二楚,葛氏笑道:“当然,这不仅仅是姐姐这样,朱娘子和张大娘也是各涨一倍。”
朱娘子是八两银子,张大娘也拿到了六两,葛氏这才道:“三位姐姐,妹子虽然有些难为情,但也在这说明了,可不是每个月都能拿到一倍月钱哦。”
“妹子,看你说的。”朱娘子感激道:“妹子就算是按照当初的契约,姐姐们也是感激万分,更不用说现在多拿了一倍月钱,姐姐心中有愧啊,看着妹子这样辛苦却帮不上忙。”
张大娘眼睛红红的,也搭话道:“妹子,老身惭愧,这个月来妹子可没少指点老身,老身给妹子添了这么多麻烦,却拿了一倍的月钱,实在惭愧。”
“好了,都是姐妹哪里来得这么多拘谨。”葛氏笑了笑,拉了拉方大嫂道:“方大姐,你可是拿了大份的月钱,不若今日咱们就不做饭了,到小黄头的酒馆吃一顿。”
“这样,行吗?”方大嫂犹疑了,自己一介女子身去酒馆用餐,也幸亏葛氏想得出。
“怎么不行。”葛氏理直气壮说道:“张大人不是说了吗?男子能做到的事,咱们女子不是也可以做到吗?同去,是不是姐姐舍不得出这几个钱哦。”
葛氏开玩笑,方大嫂囔囔道:“去就去,谁怕谁。”
朱娘子原本胆子较大,要不然也不会跟朱大长逃离京兆府来到均州;而方大嫂更是反抗强权的代表,在逃离泉州后更是失去了相公与孩子,但她依然坚持了下来。
葛氏是提倡者,也只好硬着头皮了,张大娘胆子要小很多,而且年纪也相对较大,最后以留守照看葛氏裁缝店的借口硬是当了逃兵。
三朵金花热闹闹的出门,自然是轰动不少,三人都是当娘亲的人,但何曾如今日般轻松,葛氏赚了钱当然要高兴,而朱娘子和方大嫂两人领了月钱,眼看这美好的生活触手可及,自然也心情愉悦。
葛氏在书院街声誉渐起,就连均州城内也有不少人听过她的名字,但见过她真人的也只有些老客户。
一路上认识的人好奇的跟她打招呼,不认识的人也奇怪的看着三位辣妈,毕竟三个辣妈一起走到街上的情况并不多见。
“葛妹子,怎么了,后悔了吧?”朱娘子看着一路上躲躲闪闪的葛氏,挪揄道。
人争一口气佛受一柱香,葛氏硬着头皮道:“朱姐姐,谁怕谁。”
方大嫂笑了笑,她来均州时间虽然不短,但总是迷迷糊糊神志不清,这一个月总算是恢复了不少记忆,虽然悲伤依旧,但有几个性子善良的妹子相陪和开导,心情算是好了不少。
均州城想不到的热闹深深打动了方大嫂,虽然没有泉州那么富足,但繁荣并不落后于泉州,况且有几个意气相投的姐妹,让方大嫂经常忘掉悲痛。
小黄头还是一如既往的沉默寡言,但酒馆的生意却越发热闹起来,前不久刚把邻里的店铺买下来,又多请了几个伙计和厨子。现在除了官府的接待依然是小黄头亲自下厨外,其他的客人多数都交给了请来的处置。小黄头虽然纳言,但他心怀感激,他父亲用生命捍卫均州,捍卫了均州死里逃生的百姓,而均州也让他看到了值得父亲用生命捍卫的地方。
夏日的阳光,照在身上有几分松软,小黄头有些疲倦,现在是中日之后黄昏之前,酒馆里的生意自然有伙计照看,此时的小黄头,正躺在后院的竹椅子上,悠闲的眯着眼看着阳光。
每天只有这个时候才是他最放松时间,伙计也知道,所以很少会在这个时候打扰他的清净,愿以为今天就这样,等自己睁开眼睛,然后接待熟悉的朋友。
“掌柜,外面来了三个人。”店里的老伙计低声把小黄头叫醒,老伙计是父亲留下来的帮手,虽然年老了什么也干不,但小黄头依然最信任他,别人不敢跟他说的话,老伙计可以,别人不敢打扰小黄头的休息,他可以。
“叔,是不是官府上的人?”小黄头也不责怪,也不愤怒。
“不是。”老伙计神情有点奇怪,道:“店里来了三个小娘子。”
“什么?”小黄头有点吃惊,这年头什么事都有,不但张娘子当上了官府的户司参军,茹鲜当上了均州军的后军参军,现在竟然连小娘子也大大方方下馆子?
小黄头一下子来了兴致,问道:“叔,这都是什么人呢?”
老伙计摇头,道:“不是张娘子,也不是茹鲜姑娘,掌柜的是否要出去看一下。”
“当然,当然。”小黄头突然想到一件事,连忙起来:“叔,我出去看一下。”
小黄头想到一件事,均州自从矮张大人主政后,对女子参与大力提倡,前有张娘子,中有茹鲜姑娘,后有葛氏裁缝店,莫非今日来的是葛氏裁缝店的葛氏。
小黄头想到这里,越发心动,低头在老伙计耳边说了几句话,然后才慢悠悠走了出去。
“在下小黄头,见过三位小娘子。”小黄头虽不喜说话,但今日毕竟是大事,开创酒馆以来的大事。
葛氏虽然是始作俑者,但应对这种嘲还是要靠朱娘子出面:“请问这里有什么好吃的,都给咱姐妹上几样。”
朱大长是个豪气的人,朱娘子跟了他几年,估计都养成了这个脾性。
葛氏一听,这都是什么跟什么哦?连忙道:“黄掌柜,我三姐妹听闻黄掌柜手艺精良,厨艺不凡,今日乃发月钱之日,所以特意过来品尝,还请黄掌柜不要责怪。”
方大嫂也接话道:“小女子三姐妹,吃不了多少东西,黄掌柜随便做几样合适的便可。”
小黄头沉思了片刻,才道:“在下倒是有几样小菜,就是不知合几位胃口。”
见三人不说话,黄掌柜直接说道:“第一样却是胖鱼头汤,这种鱼却是荡波湖所产,鲜美可口而且没有任何腥味,浓香清幽入口即化。”
“第二样却是蟹粉炒花儿,此菜别致,风雅。又称化作春泥,味道清淡,清新而带有一种淡淡的香味,吃起来更是齿间留香。”
“第三样便是五珍水晶脍,凡芹菜茎、鲜蘑、瘦肉馅儿、娃娃菜、连根菜等一起,味道独特,却是清幽可口……”
“第四样唤作江瑶生,以麻油先熬熟,冷,并草果、茴香、砂仁、花椒末、水姜、胡椒俱为末,再加葱、盐、醋共十味,入蟹内拌匀,即时可食。又有言江瑶贵一柱,嗟岂栋梁质,乃小店的拿手好菜。”
小黄头点头,道:“嗯,暂时就这几样菜,再上几个小菜便可,不知三位小娘子可另有吩咐?”
三人暗中吃惊,想不到下馆子还有这么多学问,朱娘子有点不安,低声呐呐问道:“请问黄掌柜,这顿饭吃下来要用多少钱?”
小黄头低声想了一会,才道:“这菜也便宜,算下来也不过是三两银子,但现在又不是用餐时分,本店规矩还可以打八折。”
两贯四百文。葛氏第一时间算出了账,不由暗中惊讶,这一顿饭吃下来就用掉了平头百姓两年的积储,倒也太狠了。
方大嫂倒没有什么想法,她现在一个人吃饱全家不饿,也没有什么记挂,反而是朱娘子有些不安,想不到这菜竟然这么贵。
小黄头继续说道“但三位第一次光临小店,也有八折优惠。”
一贯九百二十文。想不到还有这样的好处,葛氏倒松了一口气,心里想着下个月发月钱时暗中还给方大嫂就算了。
朱娘子也松了一口气,她自己还带着两个小孩,虽然今日发了月钱,而月钱之多也出乎他意料之外,但让她大吃大喝实在是吃不下去。
“最后就是官府曾规定,凡女子参加社会活动第一人,都需要打五折,这样算下来,也不过是九百六十文而已。”小黄头叹了一口气,这顿饭算下来是亏定了。
葛氏这才笑开了脸:“好,好,好。”