“没有菜单吗?”
伙计听到小鱼这样问还挺惊讶的。
因为这里也是崇尚的女子无才便是德。
很少会有女子识字,所以小鱼这么一问伙计就有些惊讶。
“有的有的,请稍等我给您拿!”
菜单其实就在房间里,在一旁的柜子里面。
“姑娘你识字么?”
伙计好奇的问了问。
“嗯……认识几个吧。”
小鱼也没有把话说的太满,其实也就差不多是认识一些而已,谈不上全部都认识。
这样啊,这样还比较正常。
伙计把菜单递给小鱼。
“你们这儿有没有什么招牌菜啊?”
一般酒楼都有招牌菜什么的吧?
“当然有啦!不瞒姑娘说!我们西香酒楼的东坡肉!绝对是一绝!没有人可以超过我们!”
东坡肉?
小鱼在现代好像经常听说,但是自己却没有吃到过。
“嗯!那就来一份吧!”
好嘞!
小鱼看一了一眼菜单,还是觉得要看出菜名有些困难……
还是根据自己知道的来点吧。
就是不知道有没有。
“算了,看不懂,我直接说我想吃的好吧?”
小鱼的这个反应在伙计看来才算正常。
看不懂才正常嘛!
“行,姑娘您说吧!”
“要一个糖醋排骨,一个松鼠鱼,一个红烧狮子头,这些有吗?”
“都有!都有!”
唔,还不错,居然自己点的这些都有。
等等,再想想,吃这些会不会有点腻味?
“那就再来一个汤吧!你们这有啥比较受欢迎的汤?”
小鱼不知道这里有啥汤,她刚刚第一个想到的就是西红柿鸡蛋汤,但是转瞬又想到这里的人不吃西红柿,所以就放弃了这个想法。
“我给您推荐一个鱼头豆腐汤!很多人都爱喝这个。”
也不错!
“那就这个吧!我就要这么多了。”
“好嘞!那我现在就给您去传菜了!”
伙计记下菜名,然后就去后厨让厨子做菜了。
小鱼点的这些菜都有的原因就是,她刻意避开了一些她知道的辣菜。
因为小鱼是四川人嘛,喜欢吃辣的。
但是她知道这里的人不吃辣椒,也有很多人没见过辣椒。
所以点的菜,都是不辣的。
很无奈啊,想吃的菜这里做不出来。
现在小鱼十分怀念回锅肉,不知道这里有没有豆豉。
加了黑豆豉炒出来的回锅肉才是最好吃的啊!
现在小鱼就在无聊的等待中。
期间伙计给小鱼拿了一壶茶水进来,给她添了茶。
然后又出去了,因为他还得接待其他客人。
等会儿上菜的活计就不是他干的了。
终于,等了大概半个小时之后。
开始上菜了。
没有现代的速度快,是因为这里的设施和厨具那些的都没有现代的方便,所以用的时间自然就比较久了。
第一道菜是刚刚小鱼点的松鼠鱼。
这道菜呢其实小鱼也只是听说,也没有吃过。
但是是很有名的一道菜,所以今天就想尝尝,顺便看看他的庐山真面貌。
到底是不是像松鼠一样?
菜端上来之后,放到桌上。
确实是色香味俱全。
看上去就很好吃的样子。