烹饪,简单来说就是对食材进行多种形式,多个层面的加工,目的是为了让食物吃起来更加可口,看起来更加好看,嗅起来更加好闻,也就是我们平时说道的色香味形质养。
烹饪可是一个非常讲究的膳食艺术,一个优秀的烹饪成品,它应该是能够让人在品尝它的时候感到满足,感到享受的,同时烹饪成品应该是非常营养,容易被人体吸收的。
讲道理,在荒野之中还谈这么骚里骚气的东西,着实有些矫情,但对于陈鹏来说,美味的食物,即是正义,为了给直播间的观众朋友们展现更加完美的美味,不管多么辛苦都是值得的。
为了让今天的第一餐更加有情调,陈鹏思考一番后决定要在池塘边进行烹饪与用餐。
原材料已经准备好,接下来陈鹏要做的事情便是生火,火焰这种东西当然是烹饪当中必不可少的,起码在咱们华夏美食当中基本都是要利用到火,生吃什么的还是非常少。
就这两天的生火经验来看,这一次生火的情况有些特殊,池塘边的土壤经过这段时间的雨水冲刷非常湿润柔软,陈鹏看了一圈都没有一个非常有利的生火区域,潮湿的地面对刚刚“出生”的火星可是非常致命的,所以想要更加轻松的钻木取火还是要动动脑筋。
陈鹏想了想后决定在池塘边搭建一个临时的“灶”,他在崖壁附近找来了两块比较平整的石板平铺在地面上,形成了长六十厘米左右,宽四十厘米左右的小平台,随后陈鹏在两块石板周围用小石块围了起来,这样是为了护住中间的火堆,也有利于烹饪的时候控制火候。
有了前两天的经验,陈鹏很快就找来了不少隐藏在厚厚枯叶层下面干燥的树叶与枝条,经过一番努力后陈鹏成功的升起一团火光,听着火堆里面噼里啪啦的声音,陈鹏脸上不禁露出了笑容,还是那句话,当你独自一人在荒野之中的时候有这么一团火焰在你眼前释放着热量,真的是非常令人振奋的事情。
枯树叶跟细枝条在生火的时候是利器,但是想要长时间燃烧还是需要靠一些较粗的木块,陈鹏在茂密的灌木丛中最下端找到了一些较粗的断树枝,手脚并用的将它们折断成合适的大小放入火堆中。
“呼~不错不错,观众朋友们,这就是主播的临时灶台啦,还有这一大片丛林都是我的露天厨房。”陈鹏拍了拍双手灰头灰脸的对着镜头笑道。
陈鹏头脑里面已经有了这三道菜的烹饪顺序,蛇羹放在第一位,因为这是需要耗时最长的一道菜。
“接下来我们先来制作蛇羹,实际上并不难,我相信以大家的聪明伶俐肯定一看就会。”
陈鹏将蛇肉从紫砂锅拿出来,利用从崖壁上面涓涓留下的泉水将紫砂锅跟蛇肉清洗干净,随后接了半锅的泉水放到靠左边的火堆上面开始烧,与此同时陈鹏对着镜头挑了挑眉,只见他左手将长长的蛇肉拿在手中,右手手里拿着匕首开始玩儿起了花。
“观众朋友们,接下来大家请守在你的屏幕前注意观看,眼睛不要眨哦,你们很有可能一不留神就看不到主播接下来宛如神技的操作啦。”
话音刚落,陈鹏轻咳一声最后提醒一下直播间的观众,这时候纳豆非常懂做的控制三台迷你航拍器从三个不同方位完美的对着陈鹏进行拍摄。
唰唰唰!
在接下来的十秒钟内,直播间的观众们耳边只听到了唰唰的声音,眼睛只看到了陈鹏右手已经化为了虚影,只见陈鹏从蛇肉的最下端开始用匕首一丝一丝的顺着蛇肉的纹路进行凌空切丝。
那飞舞在空中的蛇肉丝精准的落入下方的紫砂锅内,若是仔细观察的话就会发现,在紫砂锅内已经飘了一层的蛇肉丝均是两毫米宽,三厘米长,白色的蛇肉丝飘在水面上真是另一番有趣的画面。
伴随着唰唰声,陈鹏手里面的蛇肉正在以肉眼可见的速度减少,到最后还剩下十厘米左右的时候陈鹏将剩余的蛇肉直接向空中一抛,紧接着他闭上了双眼,右手对着空中一顿乱划。
“喝~哈~”
陈鹏做了一个双手下压的动作吐了一口浊气,眼睛也不睁开装模作样的道:“观众朋友们,我知道你们已经被我这一手‘凌空切丝’惊叹到了,不要觉得惊讶,这只是小意思,像这样的操作对于我陈胖子来说那还不是家常便饭,我是不会骄傲的……”
“陈胖子,陈胖子!你先睁开眼睛看一下好吧。”
在陈鹏装逼装的正爽的时候,纳豆mm有些幸灾乐祸的声音在他脑海中响起,陈鹏一开始还挺不耐烦的,让你打断我,到时候我一定要揍你的小屁屁。
然而当陈鹏睁开眼睛的时候,眼前的一幕让他老脸一红。
刚刚最后那十厘米的蛇肉被陈鹏一顿“乱砍”,动作确实挺帅的,但是它们长短粗细的差距那叫一个大,最关键的是它们全部散落在紫砂锅的外围,没有一根是顺利进锅的。
此时陈鹏已经注意到直播间的弹幕了,直接就是一片“666”袭来,那观众们键盘上面的数字6的键帽估计都要被摁坏咯。
“哈哈哈哈!笑死我了,主播你这一波逼装的我给你满分!”
“厉害了我的主播,我老奶奶都不扶就服你。”
“动作很潇洒,表情很到位,结果不管多惨那都是无所谓的嘛。”
“主播不用伤心,我们还是爱你的。”
直播间的观众朋友们有不少表示自己都要笑岔气了,这一手装逼失败绝对是“老司机翻车”啊。
“咳咳,这个失误,纯属是失误,这些蛇肉也不能浪费,洗一洗还是能吃的。”
陈鹏老脸通红的干咳一声,随后乖乖的蹲下身来将地上的蛇肉捡起来,清洗干净后再放入紫砂锅中,毕竟浪费可耻,浪费食物就相当于犯罪呐。
将蛇肉全部放入锅中后陈鹏在周围寻找了一番,运气很好成功找到了香菇跟木耳,清洗一番后陈鹏同样将它们切成丝之后放入紫砂锅中与蛇肉一起煮。
“接下来要煮个六七十分钟才能出锅,让它们慢慢在锅里面跳舞吧,主播要开始处理蝙蝠跟虎纹蛙啦。”