也许是受了大姨的熏陶，郭明达从小就爱喝茶。记得那时侯，大姨每天起床头一件事，便是沏一大瓷缸酽茶，放在炉沿上，一边喝一边续水，还总是热乎乎的，茶喝得没有味道了，茶根也舍不得倒掉，大姨自己吃不说，也叫孩子们吃，说是这样能延年益寿。久而久之，小小年纪的郭明达，也养成了喝茶的嗜好。不曾想，这个扔了好些年的嗜好，却在霍牧又捡了起来。

奶茶是牧民们一日三餐不可或缺的饮品，在巡诊途中，走家串户是常事，久而久之，郭明达也能尝出那家的茶烧得有滋味，哪家媳妇的茶跟泔水似的。有了闲暇，他会坐在毡房里，像南方人喝功夫茶一样，一碗接一碗地喝，有时几天不喝，头疼得跟要裂了似的。桑斯拜说那是有茶瘾了。

郭明达好琢磨个事，在爷儿俩的精心指导下，他不但会做一些简单的饭菜，还学会了烧奶茶。

奶茶可是个好东西，温胃养胃不说，还能提神解渴、强身御寒。从茶文化的角度讲，哈萨克族的茶道，可谓是独树一帜。光说烧茶的器皿，就有铜壶、搪瓷壶、铁壶和铝壶，其中就属铜壶烧出来的茶地道。再说说茶叶，

牧区烧茶用得都是茯茶，过去贩茶都是用牲口驮，所以不知那位灵机一动，就把茶叶压制成砖块，方便了运输不说，还便于储存呢。牧区不产茶，茶大多来自南方。别的茶只取叶子，茯砖则是连杆带叶一同享用。现在市场上年成长的茯砖，怎么也能卖出一匹马的价钱。烧茶不能用大火，要用温火慢慢地煮。烧茶的燃料，最好是用羊圈里起出的羊板粪，这种燃料瓷实，火力不旺，却经久不息，用来烧茶那是再好不过了。上乘的茶呈褐红色，往里兑一两勺牛奶、再放点盐就可以喝了。要是讲究点儿的，会在茶里放几粒丁香、奶皮、奶油、塔儿米之类的，那可称得上是茶中*了。

有一回，桑斯拜额头上拓着紫青的火罐印，推门走进来，长吁短叹地说：“你不是会刮痧嘛，给我试试？不服老是不行喽。”

郭明达知道他是受了风寒，就又浓又酽的烧了一壶茶，还特意多放了几颗用来发汗的丁香。待茶咕嘟到火候，满屋子都是茶香，桑斯拜耸耸鼻子，吧嗒几下眼睛，将信将疑地问：“这茶是你烧的？”

郭明达知道老头信不过他，心中别提有多得意了，他倒一碗端过去，弯腰一摆手，说：“请桑先生品尝。” 桑斯拜喝了一口，立马竖起大拇指：“嗯！好茶，好茶。你小子不是在变魔术吧？”

“暂时保密。”郭明达故意卖个关子。

几碗茶下肚，桑斯拜已是大汗淋漓的了。老先生也不见外，脱去外衣倒头便睡。一觉起来，身子立时轻松了许多。

没想到，此事过去没二天，帕丽达胳肢窝底下夹着两个馕进来往桌子上一扔，满脸晦气地说：“小郭，你给我们家那个灌啥**汤了？这两天贵贱不喝我烧得茶了，非让我来跟你学烧茶，你说可气不可气。”

郭明达掰一块热馕塞到嘴里，嘟嘟囔囔地说：“我哪里会烧什么茶呀，那还不是他喝您烧的茶喝腻了。”郭明达知道，在草原上，一个主妇若是连茶都烧不好，那是会遭人耻笑的。

“我说也是嘛，伺候出毛病了还。”帕丽达给自己找了个台阶，心情愉悦地回家去了。

牧区的男人们是不下厨的，这样一来，郭明达会烧奶茶做饭的消息，立刻在牧场传扬开了。

消息传到何虎成耳朵里，这位在牧场整日郁郁寡欢的革委会联络员心里不舒服了，他连晚饭都没心思吃，就直奔医院而去。

事也凑巧，生生今早去边防站送信，正赶上战士们改善伙食，司务长要留生生吃饭，生生见还有几份信没送呢，就婉言谢绝了邀请，司务长过意不去，非要塞给他半扇羊肉。生生回到家中，让秀秀炖了一大锅，留出一半给娘儿俩，其余一半放入饭锅，趁热就送到了医院。哑巴爹爹见儿子送来了炖肉，高兴地嚷嚷起来，也不知从那里就翻出一瓶烧酒来。三个人都没什么酒量，推推搡搡地才喝了半瓶，生生的舌头就硬了。

何虎成前脚刚跨进医院大门，就闻到一股酒香，后院里有人正在划拳：“满堂喜呀，哥俩好呀，哈哈……你又输了，喝，喝上。”

“你这不是赶着鸭子上架嘛，不来了，我不来了。”一听这京腔京调。何虎成顿时火冒三丈，妈的，凭什么你一个管制分子吃香喝辣的，我再怎么不济，也是牧场的第二把手。他腆着肚子走进屋去，阴阳怪气地说：“哟嗬！看来我来得不是时候呀。”

冷不丁听见有人说话，屋里的人全都吓了一跳，哑巴立马站起来让座，郭明达也不由自主地站了起来：“何书记，您怎么有空到我这狗窝里来了？”

何虎成谁也不搭理，他看看这里，翻翻那里，然后走到桌前，阴阳怪气地说：“啧啧！红烧肉、古城子酒，这简直是神仙过得日子呀。有人反映你的情况，我还不信呢，看来群众的眼睛还真是雪亮的。”

“又没谁请你来，想吃你就坐下，哪来那么多废话。我们一不偷，二不抢，你还能把我的求咬掉。”生生可不理何虎成那个茬。

哑巴看情形不对，照着儿子的脑袋就是一巴掌，他指指门外，跳着脚咆哮起来。长这么大，生生还是头一回见爹爹发这么大火，他只好忍气吞声，梗着脖子走出门去。

哑巴的举动，似乎助长了何虎成的气焰，他忽然暴跳如雷起来：“姓郭的，别以为有人护着，你就张狂的没个边了。告诉你，你的一举一动，全在我的掌握之中，你可别忘了自己是个什么东西。”

听话听声，锣鼓听音。郭明达忽然明白了何虎成的用意。自己这张破鼓，你爱怎么槌就怎么槌，可千万不能因为自己，再给别人带来什么灾祸。想到这里，他咽下一口气，陪着笑脸说：“何书记批评的对，我一个黑帮分子，只许老老实实接受改造，不准乱说乱动。这个月的思想汇报我都写好了，原打算明天给您送去的，请何书记过目。”他顺手从铺盖下面抽出两页纸。

何虎成接过信签，看也不看就塞进了口袋，心里头这才稍稍有了些宽慰。他得意地点点头说：“嗯！你还算识相，最近有没有发现什么阶级斗争新动向啊？”

“没、没有发现什么。”

“给我记住了，以后发现了什么，要及时向组织上汇报。”何虎成之所以迅速平息了事态，全是因为那

股扑鼻的酒香。他急不可耐地拎起酒瓶闻了闻，大加赞赏地说：“嗬！到底是古城子，这酒的味道真不错咧。”

哑巴反应奇快，他拍拍胸膛，又指指何虎成，意思是我请你喝酒。

矮凳在重压之下，立刻吱吱嘎嘎地呻吟起来，何虎成捋胳膊挽袖子，伸手撕下一根羊排，咯吱咯吱地啃起来。看着何虎成的吃相，郭明达一阵一阵地直反胃。