第三十八章 超市开业 三
作者:小子蓝爵      更新:2019-07-19 15:25      字数:2115

到了下午,超市里面的人流量就少了很多,原因很简单,早上送来的新鲜蔬菜已经全部卖光了,不仅如此,就连日化那边的货物也卖掉了一大半,原本整个超市里面货架上原本摆放的满满当当的东西现在就剩下小猫三两只,空荡荡的。早在上午11点左右的时候,看情况不对的杨飞就已经通过小姑跟三舅向供货商打过电话了。不过从来没有接触过这种卖货方式的供货商们没有提前准备,本地仓库的货物已经都送过来了,从别的地区大批量的调货也不是那么容易的一件事情,最快也到今天晚上7点以后了。

看着基本已经空了的超市,又到前面看了一下顾客的情况基本都是办会员领面粉的人,再这么下去已经起不到促销活动的作用了,于是跟家里人商量了一下,就到东门外面。看着排队办会员的十来个顾客,杨飞轻轻咳嗽了一声说道:“不好意思各位,我们当初估计不足,准备的商品太少了,现在超市里面的货物已经基本卖空了,所以我们马上就要歇业了。给各位造成了不便还请原谅。”他一说完,顿时就开了锅一样乱了起来。

“那我们好不容易排到跟前了,你说关门就关门啊。”

“就是,我们都排了好久的队了,怎么能这样呢?”

“你是谁啊,这么个小孩说话算话么?叫你大人过来。”

“我们的时间也不是白捡的。”

“你必须给个说法。”

“就是,必须给说法。”

“对,给个说法”

看着越来越乱,杨飞赶紧出声安抚“各位,各位,请安静一下,听我说。”听杨飞要说话,顾客慢慢的安静下来,杨飞见人群已经安静下来继续说道:“首先我自我介绍一下,我叫杨飞,这家超市法人代表是我我爸,所以我说话绝对算数。今天确实是我们提前准备不足,没想到大家这么热情,原本以为能卖三天的货物一个早上就卖的差不多了,我感谢大家对我们的支持。”

“不要说废话了,我们不是支持你,是你家里的东西便宜,我们当然来这里买了。说点实在的吧。”

“好吧,那我闲话少说,直接进入主题,今天确实没办法营业了,在这里排队的各位我们办会员送面粉的活动直接兑现,不管你们充钱不充,今天每人一袋面粉我们都兑现。一会我会给各位每人一个我们的储物牌,明天早上有储物牌的人我们让你们先进店里。各位看怎么样?”

听说开业酬宾活动直接兑现,而且明天还能先进场,不用再重新排队,每个正在排队的人都答应下来,按照顺序领了储物牌就散开了。

看着最后一个顾客领完面粉离开,杨飞松了一口气,吩咐超市员工将大门关闭。将全部员工集合起来,杨爸出面说道“辛苦各位了,虽然估计今天会很忙,可是没想到会这么火爆,大家今天都辛苦了,这么忙的情况下都没有出现大的乱子,在这里我代表我们全家谢谢各位了,今天就到这里,下午放假休息,大家回家好好歇歇,估计最近这几天都会这么忙,所以请各位做好心理准备。另外鉴于这几天特殊情况,在咱们开业促销期间,每人每天额外发补助100元,到促销完了以后咱们统计一下各位的各项数据,最后评分最高的那个额外奖励500元。好了今天就到这里吧,解散。”

“哦,谢谢老板,我们会努力的。”听说每天有100的额外补助,原本还因为听见说还有好几天这么忙的日子不高兴的员工都欢呼了起来。忙点算什么啊,忙的有价值就好,这个时候,你就是去公家单位,每个月的工资最高也就才800左右,这么忙一个礼拜把别人一个月的工资都拿到手了,还有什么不满意的。放下纷纷表示没关系,忙点好。他们不怕累的。然后自发的将超市里外打扫一遍才离开了超市。那几个理货员还纷纷表示如果晚上货物回来了直接打个电话通知一下,他们会回来帮忙上架的。

送完兴奋的各位员工,杨飞一家还有三舅小姑几个就把超市大门一关,简单在外面吃过饭之后,回到了杨飞的家里。

因为有了电脑收费系统,当天的收入情况一目了然,不用跟上次装潢店开业那次一样光是算账就得好长时间。看着手里当日的财务报表。尽管已经有了心理准备,杨飞爸妈跟三舅小姑他们还是大吃了一惊。今天一天准确点说是一个上午的营业额就达到了40万。

“怪不得你刚才让姐夫说要给每个人奖励100元,我刚开始还真有点心疼,光这几天补助算下来都超过20000了。现在看来,你这么一下子就把他们积极性调动起来了,明天只要货物充足,咱们营业员还会更高。”三舅一边嘬着牙花子一边说到。

“就是,当初小飞跟我说这个店面要比我那个小店赚钱多了,我还不信,我那个店一天也有20000多的营业额啊,原来我一个月工资才多少,在我看来那已经是天文数字了,现在看来是不服不行啊。这才一天,还是因为准备不足,我说你是怎么想到那么些东西的?你那个生鲜是怎么回事?”杨飞想了一下,现在超市的基本运行模式,父母他们已经都见过了,也知道了这么做的好处,是该把详细情况跟他们说一说,以后自己不可能老是在店里照看着,知道一些后世的运行模式及运营思路也能更好的管理。于是开口说道:

“超市是有别于以前的杂货铺式的一种销售模式,这里面物品摆放的位置,品种搭配,还有价格确定等等都是有讲究的。咱们一样一样来说,首先先说这个物品摆放,这里面就涉及到顾客购买物品的一些基本原理,一般情况下,越是靠里面摆放的东西就越是热销的物品,这样摆放的目的就是要顾客最大限度的在咱们的超市里转。”