一日之计在于晨，要想拥有元气满满的一天，当然得从一顿丰盛的早餐开始。

只是……这个早餐好像也太华丽了吧？

袁洁端坐在餐桌前，抬手揉了揉眼睛：“这个……真的是给我们吃的吗？”

收银员邹丽丽咂咂嘴，小声的嘀咕道：“3999元一只的大田螺啊！我自己有带面包，不需要吃早餐了。我能……申请折现吗？”

洁白的盘子里静静的放着一只拳头大的田螺，出锅的时候被浇了一勺滚烫的酱汁，薄薄的热气混合着迷人的香气不停的撩拨着在座的每一个人的鼻子，但这还不够，在田螺边上，还放置着一个洁白的小房子。别出心裁的装饰和摆盘，大大的提升了整道菜的逼格。

“咦……这个房子是什么意思？”赵钱有点意外，他没有吩咐过田螺塞肉还需要特别搭配装饰，但是不得不说，这个小房子摆在盘子上，再加上一片碧绿的罗勒叶子，令这一盘菜瞬间灵动起来，和谐又屈意盎然，简直就像一个小型的装置艺术。

“老板，我总觉得一个田螺卖3888元有点太贵，才想弄点噱头出来的。”顾文偷偷观察着赵钱的表情，见赵钱的嘴角微微扬起了一抹赞许的笑意，连忙接着说下去，“这个小房子是我用白萝卜雕出来的，这样，整道菜就有了一个主题——田螺姑娘！”

小伙子挺有想法啊！

赵钱心中感慨。

抬头望向顾文那张圆鼓鼓的团子脸，突然觉得无比的亲切，都是肉多一族，但看看人家这个工作热情，比混吃等死还要给他脸色看的大饼强多了！

或许比起经验老道的严力强，顾文的水平和专业经验都有所欠缺，但是这个小伙子的那种对工作的热情和主动性远远将其他人甩在身后。

这种精神当然值得鼓励，赵伸手在顾文肩膀上拍了拍：“好啊，以后这道菜以后就都这么来吧，你的刀工不错，想法更好！这个月额外给你加50%的工资作为奖金！”

什么？

才上工第一天就给加奖金，而且一给就是半个月的工资！

在场的众人全都呆住了，他们来到这里已经是薪水翻倍了，再额外给一份半个月工资的奖金……靠，等于顾文这个月一下子可以拿原先在林城酒店的三个月的工资！

这位新老板……出手也太豪了吧？

“阿文，待会儿请客，必须要请客！”严力强语气有点酸，不就是雕个萝卜房子嘛，那算什么，老子的刀工能直接用豆腐雕房子！绝对甩出这个小子十条街！

感觉到空气中的那一抹暗潮涌动，赵钱环视一周，在那一张张脸上看到了或羡慕或嫉妒的神色。

“既然来了荇菜，我希望你们都能好好的做事。我自然也是不会亏待你们的！每个月你们除了工资以外，还会有一笔奖金，至于奖金的额度，会根据你们的表现来评定。这个月才刚刚开始，我也希望在月底的时候，大家都能拿到丰厚的奖金。”

什么？我们也有机会拿到奖金？

他们这群人之所以愿意放弃看似稳定的工作来到这里，就是希望趁着年轻可以多赚一点钱。赵钱的话直接点燃了他们的工作热情。

厨师改良菜品有奖金，那相应的我们这些服务生只要在前厅展现出高标准的服务，应该也有奖金吧？

“但是，”看他们兴奋的差不多了，赵钱话音一转，“就像我之前说过的那样，荇菜走的是小而精的路线，店里也不需要有太多的员工，既然大家来到这里，也是一种缘分。我希望大家都能成长成行业里的精英。”

“我不知道你们以前在林城大酒店时是怎样的一个工作状态，我也不想知道。但有件事情请大家明确，在荇菜，混日子是绝对不行的！不合适荇菜的人，也没必要留在这里！”

光有奖励还不够，必要的敲打还是需要的。

这么高薪的工作，如果不好好干，那就挪窝呗，只要荇菜上了轨道，那就应该成为行业内的最高标准，到时候根本就不怕招不到人！

该说的已经说完了，赵钱笑了笑：“大家先吃早饭吧，别给放冷了。田螺塞肉最好趁热吃，浪费了我们两位大厨的心血了。”

他刚才已经想过了，以后田螺塞肉就成为员工餐的标配好了，不过自己人吃，不需要配什么萝卜雕花房子，直接配一个白馒头或者一碗白米饭，就这香喷喷的酱汁，简直棒呆！

“老板，你也吃啊！”见赵钱没有动筷子的打算，其他人也不好意思开吃。

赵钱笑眯眯的摇摇头：“我对田螺过敏，已经吃过造成了，你们自己吃吧，不用理我。”

这样吗？

那真是太可惜了！

严力强不等赵钱再多说一个字，第一个举起了筷子。

刚刚在厨房烧菜的时候，他就已经见识到了非同一般的香味，肚子里的馋虫早就闹翻天了。可惜田螺塞肉是将田螺肉剁碎后混入五花肉泥，调味后再回填进螺壳中，加入酱汁炖煮。如果要试吃，只能将已经成型的肉团从螺壳里挖出，这会破坏整个田螺的造型。

所以他才忍到现在，要不然他早就借着试味的名义在厨房里就直接开吃了。

将筷子插进了螺壳中，轻轻一用力，一团饱含着鲜美汁水的肉团被扒拉了出来，直接塞进了他的口中。

嘴巴一合，肉团中鲜美的鲜汁汹涌而出，微微带着脆爽的螺肉碎和肉质滑嫩，入口即化的五花肉在唇齿间跳跃，两种味道既互相交缠完美融合的让人欲罢不能！

丰盈的肉汤顺着食管进入胃中，整个人都暖洋洋的，浑身舒畅，心情更是前所未有的放松，压力和烦恼全都烟消云散了。

进化后的田螺虽然个子巨大，但是肉质却无比的爽嫩，充满了来自溪流的鲜味，再和猪肉混合后，动物油独特的香味和丰盈的口感加入，更让味蕾为之陶醉，回味甘而不腻，稍加咀嚼就发现田螺肉的浓香在口中不断倍增。

“我的厨艺原来已经这么牛逼了！”严力强突然站了起来，振臂高呼，“天哪，我这个水平别说三级厨师了，去考个一级也妥妥的！”

“呜呜呜……”袁洁激动的说不出话，太美味了！其实她之前已经吃过了早饭了，只是单纯的因为田螺的味道实在太香，加上好奇就尝了那么一口。谁知道这一口，吃了后根本就停不下来，简直比炫迈还狠！

“好吃！老板，你的这份不吃对吧？”刚刚还想着要折现的收银员邹丽丽三下五除二干掉了自己的那份，如同饿虎一般的将赵钱那份扒拉到了她的面前。

“诶诶诶，丽丽，别吃，别吃，见着有份啊！”

“就是，老板是大家的，老板的田螺塞而也是大家的，你不能独吞啊……”

看着大家热情四射的争抢的画面，赵钱默默的背过了身子，用手背悄悄的抹去了嘴边的口水。

“为人类严力强增加服从度20点，心智降低30%，幸福感增加30%，持续时间60分钟。”

“为人类袁洁增加服从度25点，心智降低20%，幸福感增加20%，持续时间60分钟。”

“为人类邹丽丽增加服从度22点，心智降低22%，幸福感增加22%，持续时间60分钟。”

深深的叹了一口，这年头为了保持高智商，容易吗？

随后他转身大声吼了一句：“等下开门后，都给我好好的干！”

“yes！yes！yes！加油！”五人齐声的口号声震的赵钱耳朵发涨，靠！真有气势啊！

看着一个个红光满面热情洋溢的员工，赵钱突然感受到一种莫名的激动，怪不得那么多理发店都喜欢在开店前让员工吼上一会儿口号，原来还真的能提升士气！：